Vermut
Justina HuddlestonFeb 02, 2023Hacer recetas de cócteles elegantes siempre nos pone de humor para pasarlo bien. Los aderezos comestibles y las bebidas florales añaden un toque especial a una noche que podría haber sido aburrida sin ellos. Pero a veces no nos apetece tener que preparar una bebida elaborada (aunque supuestamente sea más sana que nuestra bebida habitual) para saciar nuestro antojo de cócteles. Lo creas o no, la coctelería no tiene por qué ser complicada. Estas 60 recetas de cócteles deliciosamente sencillas presentan todo tipo de sabores que se adaptan a todos los paladares. Algunas de estas bebidas parecen complicadas, mientras que otras parecen sencillas, pero todas son opciones rápidas y fáciles para cualquier cena, o para tomar durante una fiesta para ver la Super Bowl. Estas recetas de cócteles fáciles te quitarán el trabajo duro de ser barman, para que puedas pasar más tiempo disfrutando de los frutos de tu trabajo, por no hablar de impresionar a tus invitados.
Esta es una receta de cóctel fácil y clásica que puedes tener a mano para cualquier fiesta este año. Puede que la combinación de whisky, aguardiente de melocotón y Red Bull no te suene a tu bebida favorita, pero confía en nosotros. (vía A Spicy Perspective)
Cosmopolita
Preparar cócteles en casa es una forma de agasajar a tus invitados. Tanto si sacas la coctelera para preparar un Martini como si mezclas unos gajos de lima para un Mojito, acudirán en masa a recibir tu hospitalidad.
Empecemos con este caótico (pero delicioso) número. El Mojito es un favorito indiscutible. Nunca nadie ha rechazado la oportunidad de que le preparen un Mojito (probablemente). Es algo que realmente marcará la pauta de la noche, en ese “estás aquí para pasártelo bien”. Con un batido, un batido, un batido y un batido, tendrás ante tus ojos un precioso cóctel de ron, listo para impresionar a tus invitados. Viva el mojito.
Y ahora tenemos un cóctel con mucho alcohol. Si quieres organizar una fiesta de cócteles y acostarte pronto, ¡ésta puede ser la opción perfecta para ti! Un cóctel exclusivamente a base de alcohol, después de unas cuantas rondas de Rusty Nails, tus invitados estarán sin duda listos para irse a la cama. Sin embargo, este cóctel clásico no es apropiado para todo tipo de fiestas. Sugerimos ofrecer el Rusty Nail para una velada de charla económica más relajada y sofisticada, más que para cualquier ambiente de reggaeton. Eso sí, ten cuidado al beberlo, porque el Rusty Nail te dará más fuerte que una vacuna contra el tétanos.
Las mejores recetas de cócteles
Aunque los mejores cocteleros del mundo perfeccionan sus habilidades a lo largo de décadas de agitar, remover y servir, usted no necesita un título especial para convertirse en un experto en todo lo relacionado con los cócteles, o eso nos dicen los profesionales. Hemos pedido a seis cocteleros que nos cuenten sus trucos para que incluso los principiantes puedan confiar en su repertorio de bebidas mezcladas. ¿Qué alcohol se necesita para preparar determinados cócteles? ¿Cuáles son los mejores utensilios, las recetas de combinados que hay que conocer y los distintos tipos de vasos para servirlos? Tenemos las respuestas. Estás a punto de convertirte en el mejor barman casero del barrio.
Del mismo modo que no puedes preparar una receta de cena increíble sin un paquete de ingredientes básicos de la despensa, no puedes preparar una deliciosa receta de cóctel o cóctel sin los ingredientes esenciales. Aquí tienes un desglose de los elementos básicos que necesitarás para preparar bebidas.
Tanto si quieres recibir invitados como si prefieres tener todos los cócteles esenciales en tu carrito de bar, acércate a tu tienda de licores más cercana o a una tienda online para abastecerte. Alex Barbatsis, barman jefe de The Whistler, en Chicago (Illinois), afirma que a menudo se pueden encontrar licores de alta calidad por 40 dólares o menos. “No gastes demasiado en los licores con los que vas a mezclar”, dice. “No hace falta poner un bourbon de 200 $ en un Whiskey Sour cuando un bourbon de 15 $ funciona de maravilla”.
Triple sec
Recordar ese cóctel perfectamente elaborado a mano en una noche de fin de semana probablemente le esté dando pena. Su velada de fin de semana puede cobrar vida en su cocina, con estos cócteles que puede preparar fácilmente en casa, con ingredientes de su cocina o su frigorífico.
Nitin Tewari, cofundador de Together at 12th, Le Meridien Hotel, Gurugram, dice: “Veo que cada vez más gente aprende el arte de mezclar bebidas en casa y convierte sus mesas de comedor y armarios en bares caseros”.
Primero hay que triturar la sandía para sacarle el jugo. Añade todos los ingredientes en una jarra o coctelera junto con hielo y agítalo. Se cuela con un colador de té en una copa de cóctel y se adorna con una rodaja de sandía y hojas de albahaca.
Rohan Matmary, director de bebidas de Sidecar y Cocktails & Dreams Speakeasy, lleva siete años en el sector y comparte con nosotros cócteles especiales para el verano con ingredientes que tienen cabida en todos los hogares indios. “Recetas sencillas, aunque deliciosas, con las que uno no puede equivocarse”, afirma.