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Cabezales para barriles de cerveza

julio 31, 2022

Lista de acopladores de barriles micromáticos

Un elemento clave de cualquier sistema de cerveza de barril es el acoplador de barril, una pieza pequeña pero vital del equipo que conecta las líneas de gas y cerveza a su barril. El gas presurizado (ya sea CO2 o nitrógeno, dependiendo del tipo de cerveza que se dispense) fluye hacia el lado del acoplador del barril a través de una línea de aire y la cerveza fluye hacia fuera a través de una línea de cerveza unida a la parte superior. Consulte nuestra lista de acopladores para barriles para encontrar el acoplador adecuado para su barril.

Aunque todos los acopladores de barril son similares en apariencia y función, tendrá que asegurarse de que tiene el estilo correcto para el barril que quiere aprovechar. El acoplador Sankey D-System se adapta a la mayoría de los barriles nacionales estadounidenses o canadienses, como Yuengling, Miller, Budweiser y casi todas las cervezas fabricadas en Norteamérica. Para las marcas europeas, el S-System European Sankey Coupler funciona con la mayoría de las cervezas más apreciadas, como Heineken, Stella Artois, Amstel y muchas más.

Si quiere dispensar pintas espumosas de Guinness, necesitará el acoplador U-System Guinness, que también funciona con Harp Lager y Kilkenny. Conocido por sus notables cervezas alemanas, el acoplador A-System puede servir Hoegaarden, Isenbeck y Aigner, entre otras. El acoplador del sistema M y el acoplador del sistema G se utilizan con menos frecuencia, pero son necesarios para la extracción de algunas cervezas. Si todavía no está seguro de qué acoplador necesita, consulte nuestra lista maestra de acopladores para barriles.

Grifo de barril Micro matic

Un acoplador de barril, también conocido como grifo de barril, conecta la línea de aire (el tanque de CO2 o nitrógeno) y la línea de cerveza a su barril para que todo fluya correctamente. Utiliza el aire comprimido del tanque de CO2 o nitrógeno para empujar la cerveza fuera de su sistema de barril y hacia su vaso. Si el acoplador de su barril de cerveza no está bien conectado, no podrá verter nada.

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Una cosa importante que hay que saber sobre los acopladores de barril es que no hay una opción de “talla única”. Dependiendo del estilo de cerveza que quieras servir o de su procedencia, debes asegurarte de que tienes el tipo de acoplador adecuado.

Para mantener un sistema de cerveza de barril de calidad, es importante limpiar sus piezas con regularidad. Esto significa desmontar y volver a montar el acoplador de barriles, por lo que querrá familiarizarse con el aspecto y la función de cada pieza. Algunas de las piezas del interior del acoplador pueden variar en función del fabricante.

Dependiendo de la frecuencia con la que utilices tu sistema de tiraje, es una buena idea limpiar los conductos de cerveza y los componentes del sistema de tiraje, incluido el acoplador de barriles, al menos cada dos o tres semanas o cada vez que se abra un nuevo barril.

Acoplador de barriles Sankey

En Micro Matic intentamos mantener una base de datos de marcas de cerveza de barril y el sistema de válvula que utilizan en sus barriles. Pero, como hay literalmente decenas de miles de cervecerías y marcas de cerveza disponibles, simplemente no es posible mantener un listado de todas las marcas de cerveza.

Para aquellas marcas de cerveza que no están incluidas en nuestro listado, recomendamos simplemente preguntar sobre el sistema de acoplamiento de barriles a la empresa a la que le compre sus barriles. Si no lo saben, pueden hacer una rápida llamada al distribuidor de cerveza o a la fábrica de cerveza para averiguar esta información por usted.

Acoplador Keg d

Para tapar la cerveza de forma sencilla, los cabezales de grifo son la herramienta perfecta. En los barriles estándar, hay una válvula en la parte superior del barril a la que se acopla el cabezal. La válvula también se llama acople. El CO2 se suministra a través del acople del barril y la cerveza se transfiere a través de mangueras al sistema dispensador del barril.

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En el mercado existen cuatro formas: acopladores de barril planos, acopladores de barril, acopladores de barril de cesta y acopladores de barril de tiro; en cada válvula encaja un acoplador de barril específico. Además de los diferentes formatos, también encontrará herramientas, productos de limpieza y accesorios para los acopladores de barriles.

Los acopladores de barril planos y combinados tienen un aspecto muy similar y ambos se introducen lateralmente en la válvula. La única diferencia entre estos dos sistemas es el empujador central, que abre la válvula del barril de cerveza. El acoplador de barril plano se cierra sobre la válvula como una campana, mientras que el acoplador de barril combinado tiene un pequeño émbolo con un borde perforado. Aunque ambas versiones son muy similares, no pueden intercambiarse.

Los cabezales de grifo de cesta y de tiro son sistemas de rosca. Son más pequeños que los sistemas deslizantes. También estas dos versiones pueden confundirse fácilmente entre sí. El acoplador de barril de cesta se distingue del acoplador de barril de tiro por los dos cuellos en V del émbolo. El acoplador de barriles de cerveza o el acoplador de barriles de cerveza de cesta tiene un empujador central más corto.

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