Alternativa a la cerveza artesanal
Mientras que son convenientes y eliminan la necesidad de una masa de equipo de elaboración de cerveza, hay algunos que sienten que le quita el arte a la elaboración de cerveza, mientras que otros encuentran que hace que todo el proceso de elaboración de cerveza sea más ágil y atractivo.
Tal vez haya que llegar a un compromiso, en el que los cerveceros serios puedan poseer y utilizar ambas cosas. Los sistemas automatizados de elaboración de cerveza casera pueden utilizarse para experimentar con recetas preenvasadas y para producir cerveza más rápidamente, mientras que el sistema de elaboración estándar puede utilizarse para una elaboración más creativa y experimental.
A continuación, hemos incluido algunos de los mejores sistemas eléctricos de elaboración de cerveza todo en uno disponibles en el mercado actual. Si está pensando seriamente en comprar una de estas bellezas, tenga en cuenta qué modelo le facilitará el proceso de elaboración de la cerveza.
Cervecero personal totalmente automatizado; 2,6 galones de cerveza de primera calidad con sólo pulsar un botón. El BeerDroid está conectado por Wi-Fi y con la aplicación BrewArt puede supervisar y controlar su elaboración de cerveza y también recibir notificaciones de los hitos de elaboración.
Minicervecería artesanal
Elaborar cerveza. Comparte. Disfruta. Así es como trabajan en Northern Brewer. Este kit, que lo incluye todo, se encarga del trabajo pesado de la fermentación sin sifón y viene con una receta para 50 lotes de 12 onzas. Con el conjunto de equipos de prueba y llenado de botellas que recibirás, hacer una amber ale o una hefeweizen será tan fácil como hacer tu desayuno de avena o mac n’ cheese.
La duración de la elaboración de los granos, el lúpulo y la levadura es lo suficientemente larga como para… bueno, es muy larga. Tres o cuatro horas. Mr. Beer, por muy suave que suene, reduce ese tiempo a sólo media hora con su extracto de malta lupulado incluido, lo que significa que puede prescindir de ollas, coladores y otros equipos de elaboración de cerveza grandes. Es una forma novata de elaborar un lote de cerveza que mantiene el proceso lo más sencillo posible: sólo hay que combinar el extracto con el agua y la levadura, y esperar a que termine la fermentación. Sin complicaciones.
BrewDemon le dará un respiro a la hora de utilizar el anticuado fermentador de vidrio para aficionados. En su lugar, su fermentador cónico en miniatura, que tiene capacidad para más de dos galones de cerveza con un sistema de ventilación de C02, realmente hace que tus días de elaboración de cerveza se asemejen a la disposición de una cervecería profesional, y hace que la elaboración de un pequeño lote sea una brisa. Sólo tienes que añadir la receta y la levadura, y esperar a que el proceso termine en 30 minutos, como máximo. Como el nombre “BrewDemon” sugiere, es un engaño diabólico.
Beermkr
La máquina de elaboración de cerveza permite producir cómodamente cerveza casera recién elaborada. Las máquinas para fabricar cerveza incorporan características y tecnologías avanzadas y superan las técnicas convencionales y tradicionales de elaboración de cerveza. Las máquinas para fabricar cerveza están disponibles en versión manual y automática. El tamaño compacto y la facilidad de transporte hacen que las máquinas para fabricar cerveza sean perfectas para la fabricación de cerveza a pequeña escala.
Los fabricantes ofrecen máquinas para fabricar cerveza con distintos diseños, tamaños y capacidades, así como la posibilidad de personalizar las recetas. Además, las máquinas de elaboración de cerveza de gama alta también permiten la sincronización con teléfonos inteligentes y dispositivos. Las máquinas de elaboración de cerveza también se emplean con un sistema de limpieza automático y el proceso de instalación es sencillo.
La práctica de la elaboración de cerveza casera está ganando más protagonismo entre los consumidores. El advenimiento del comercio electrónico, el creciente consumo de cerveza y el aumento de la importancia de la cerveza personalizada son los factores que se estima que aumentarán el crecimiento de la demanda del mercado de máquinas de elaboración de cerveza.
Prueba de la minibasura
La elaboración de cerveza casera está experimentando una gran evolución a medida que la cerveza artesanal se hace más popular y la tecnología de elaboración avanza. La elaboración tradicional de cerveza casera suele ser bastante compleja debido a la cantidad de equipos necesarios y a los pasos que hay que dar en el proceso de elaboración. Los nuevos revolucionarios del mercado, como Picobrew, Brewie y Brew Boss, están eliminando la complejidad de la elaboración de cerveza mediante la introducción de sistemas de elaboración automática, lo que abre un mercado a millones de personas que pueden haber dudado de esta afición.
Después de estudiar la elaboración de cerveza casera con sistemas automáticos de elaboración de cerveza en comparación con las configuraciones más tradicionales, has decidido que la automatización es para ti. Cada sistema tiene sus propias características, por lo que también es importante investigar qué sistema debería adquirir. A continuación le ofrecemos una guía de varios sistemas que cubre sus ventajas y desventajas para ayudarle a tomar una decisión.
Esta guía abarca cinco sistemas de elaboración de cerveza automatizados diferentes. El PicoBrew Pico, PicoBrew Zymatic, BrewArt BeerDroid, Brewie y el iGulu. Si hay uno nuevo en Kickstarter, o un nuevo sistema en el mercado del que te gustaría tener más información, por favor háznoslo saber en los comentarios.