¿Beber cerveza una vez a la semana engorda?
La grasa del vientre en los hombres: Por qué es importante perder pesoLa grasa del vientre no es algo para bromear. Descubra las causas de la grasa abdominal, los riesgos para la salud que representa para los hombres y lo que puede hacer para perder esos kilos de más.Por el personal de Mayo Clinic
La grasa subcutánea es la grasa del vientre que se puede sentir si se pellizca el exceso de piel y tejido alrededor de la parte media. La grasa visceral es la que se acumula en el abdomen, en los espacios entre los órganos. Un exceso de grasa visceral está estrechamente relacionado con un mayor riesgo de sufrir graves problemas de salud.
El problema de la grasa abdominal es que no se limita a la capa extra de relleno situada justo debajo de la piel (grasa subcutánea). También incluye la grasa visceral, que se encuentra en el interior del abdomen y rodea los órganos internos.
El envejecimiento también influye. A medida que envejecemos, perdemos músculo, sobre todo si no somos activos físicamente. La pérdida de masa muscular disminuye la rapidez con la que el cuerpo utiliza las calorías, lo que puede hacer más difícil mantener un peso saludable. Según las Guías Alimentarias para los Estadounidenses 2015-2020, los hombres de 50 años necesitan unas 200 calorías diarias menos que a los 30 años debido a esta pérdida de músculo.
El alcohol y la grasa del vientre
Brittany Larsen no trabaja, asesora, posee acciones ni recibe financiación de ninguna empresa u organización que pueda beneficiarse de este artículo, y no ha revelado ninguna afiliación relevante más allá de su nombramiento académico.
El consumo de cerveza y licores está vinculado a niveles elevados de grasa visceral -el tipo de grasa perjudicial que se asocia a un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular, síndrome metabólico y otras complicaciones de salud-, mientras que el consumo de vino no muestra esa asociación con los niveles de esta grasa perjudicial e incluso puede ser protector contra ella, dependiendo del tipo de vino consumido. De hecho, hemos comprobado que beber vino tinto está relacionado con tener niveles más bajos de grasa visceral. Éstas son algunas de las principales conclusiones de un nuevo estudio que mis colegas y yo hemos publicado recientemente en la revista Obesity Science & Practice.
Aunque el consumo de vino blanco no influyó en los niveles de grasa visceral, nuestro estudio demostró que beber vino blanco con moderación podría ofrecer su propio beneficio para la salud de los adultos mayores: huesos más densos. En nuestro estudio encontramos una mayor densidad mineral ósea entre los adultos mayores que bebían vino blanco con moderación. Y no encontramos esta misma relación entre el consumo de cerveza o vino tinto y la densidad mineral ósea.
Calculadora de calorías de la cerveza
¿Crees que comes de forma bastante saludable? ¿Has reducido los aperitivos azucarados y las frituras? Entonces, ¿por qué no estás perdiendo peso? La respuesta podría estar en ese vaso que tienes delante y en las calorías que contiene. Desde luego, no parece el equivalente a un donut, pero en lo que respecta a tu barriga, lo es. ¿Cuántas calorías tiene la cerveza? La bebida, por desgracia, está llena de calorías; sólo la grasa tiene más. No en vano, el rollo de grasa que rodea tu cintura se llama barriga cervecera. Entonces, si quieres perder peso en serio, ¿tienes que convertirte en un ermitaño y abstenerte de la bebida? La respuesta es no: sólo tienes que conocer a tu enemigo.
Aquí está la cienciaEl cuerpo da un tratamiento especial al alcohol: pasa por la vía rápida directamente del estómago al torrente sanguíneo y luego al hígado. La mitad del alcohol se absorbe tan sólo 10 minutos después de haber bebido, y todo en una hora, más rápido si se bebe con el estómago vacío. El alcohol es una toxina, así que el objetivo del cuerpo es llevarlo al hígado -la planta de desintoxicación del organismo- lo más rápido posible.
Barriga de cerveza
Si celebras con una copa después de una carrera o sales a la hora feliz tras una dura carrera, es posible que no pienses dos veces en la cantidad de calorías que contiene tu bebida preferida. Pero resulta que el bourbon tiene menos calorías que algunos vinos o cervezas. A continuación te explicamos por qué un vaso de bourbon puro puede ser una buena opción para añadir a tu lista de bebidas para después del viaje. ¿Qué es el bourbon y cuántas calorías tiene? En primer lugar, ¿cuál es la diferencia entre el bourbon y el whisky? Bueno, todo el bourbon es whisky, pero no todo el whisky es bourbon. Hay algunas cosas que diferencian al bourbon: Según la normativa gubernamental, el bourbon debe elaborarse en EE.UU. a partir de un mosto fermentado con un 51% de maíz que se destila a un máximo de 160 grados, se almacena a un máximo de 125 grados en barricas nuevas de roble carbonizado, se envejece durante un mínimo de dos años y no contiene aditivos.
Ahora, los datos nutricionales: Un trago de bourbon de 1,5 onzas contiene unas 97 calorías y 0 g de carbohidratos (por supuesto, se vuelve menos saludable si se empieza a mezclar con refrescos y mezclas azucaradas). Una pinta de cerveza de 16 onzas contiene unas 170 calorías y 15 gramos de carbohidratos (lo que no está mal si se trata de repostar después de un duro viaje). Los defensores de la baja en carbohidratos llevan años recomendando el cambio de la cerveza por el bourbon. Pero hacer el cambio no es la única decisión consciente de la salud que tienes que tomar. También debe tener en cuenta la cantidad de cerveza que bebe -o solía beber- y, por supuesto, la cantidad de cualquier alternativa que consuma en su lugar.