Microwave vegetable cake Easy and super healthy!
This recipe for white chocolate blondies or brownies is one of my son’s favorites. Many times when he comes home on Fridays after school, he comes home ready for the weekend and starts making them himself. It is a very easy recipe that can be made by hand without the need of an electric mixer.
I love the image of these biscuits on a plate in the kitchen, and how the plate is becoming empty without anyone knowing how (some more than others as I say). You can make them with the nut you like but I had some walnuts at home so I decided to use them. I hope you like them as much as my son and his friends like them.
Cómo hacer sopa cremosa de aguacate
Estos son los ingredientes (para 6 personas): 4 puerros. 250 gramos de langostinos. 7 huevos. 400 mililitros de nata líquida. 1 pan de semillas. Mantequilla y harina (para el molde). Aceite de oliva virgen extra. Sal. Pimienta. Nuez moscada. Perejil.
Lavar los puerros, picarlos finamente y pocharlos, en una sartén con aceite. Hay que pocharlos bien, hasta que estén muy blandos. Pelar las gambas, cortarlas en trozos, salpimentarlas y añadirlas a la sartén de los puerros. Sofríelos brevemente y retira la sartén del fuego.
Batir los huevos, en un bol; añadir sal; añadir la nata; rallar un poco de nuez moscada, por encima, y mezclar bien. Verter la mezcla, en el molde, y hornearla, al baño María, a 180º C, durante 45 minutos. Después, dejar templar, desmoldar y cortar el pastel, en porciones.
“Tomar los de Villadiego” ha pasado a la historia como expresión de quien se ausenta, con prisa, para huir del riesgo o del compromiso, como muchos de aquellos judíos, que en la Edad Media debían refugiarse, en la Villa de Villadiego, a 38 kilómetros al noroeste de la ciudad de Burgos.
Receta de milhojas de champiñones y calabacín
Siempre teníamos bastantes gambas en casa (mi padre era importador de marisco), así que mi madre aprovechaba este suministro de alimentos guardando en la nevera cuencos de gambas hervidas con salsa de tomate y rábano picante. Entonces, en las noches especiales, mi madre daba todo lo que tenía y hacía lo que llamábamos un “plato”. Celebrábamos sus esfuerzos por combinar los ingredientes, pero los resultados nunca merecían la pena.Midge Russell Eleanor Russell 08.20.04Ensalada de espinacas, remolacha y nuecesLa escritora especializada en alimentación Janet Fletcher dice: “Durante mi infancia, la única ensalada que había en el bufé de Acción de Gracias era una Waldorf a la antigua con manzanas picadas, apio, nueces y mayonesa. Francamente, no la echo de menos. Esta ensalada contemporánea tiene las nueces y el crujido, pero es mucho más fresca y atractiva. “Janet Fletcher 08.20.04
Paté de Langostinos con Salsa Cocktail Ybarra
Mientras la mayoría de ustedes están buscando frenéticamente formas de utilizar la abundancia de calabacines de la temporada, yo estoy, una vez más, lamentando el hecho de que no puedo cultivar calabacines. Las plantas florecen maravillosamente y producen calabazas infantiles. Pero, cuando alcanzan el tamaño del pulgar, se vuelven amarillas y se caen de la planta. ¿No hay suficiente agua? ¿Demasiada agua? ¿Por qué me molesto en plantarlos, año tras año?
No hay que preocuparse. Los mercados están repletos de calabacines estos días. Puedo permitirme revisar todo mi repertorio de recetas con calabacín. Aquí hay una que no he hecho desde hace tiempo: rodajas de calabacín bañadas en mantequilla y fritas. Son buenas como guarnición o, con una salsa para mojar, como aperitivo.
Regule el calor al freír las rodajas de calabacín para que no se doren demasiado rápido antes de que se cocine el centro. El calabacín frito es mejor servirlo inmediatamente, ya que la cobertura pierde su crujiente si se deja cuajar. Sin embargo, las sobras están estupendas recicladas, gratinadas en una fuente con rodajas de tomate, hojas de albahaca y queso rallado y horneadas.