Los diez mejores postres
El mundo está lleno de deliciosos postres y pasteles, y sus próximas vacaciones de verano son el momento perfecto para descubrirlos. Esta lista de los mejores postres del mundo le mostrará los pasteles que puede encontrar durante su viaje. O, si ya ha estado fuera, puede superar la tristeza de las vacaciones cocinando por todo el mundo.
El pasteis de nata es una tarta de crema tradicional portuguesa, con una cubierta de hojaldre deliciosamente crujiente y rellena hasta el borde con un centro de crema dulce. Es imposible comerse sólo una de estas tartas, que es mejor servirlas calientes con una ligera capa de canela. Si está de vacaciones en Portugal este año, ¡volverá a por más!
Estos pequeños bocados fueron creados por primera vez por los residentes del Monasterio de los Jerónimos hace más de 300 años en Belem. Tras el cierre del monasterio, la receta original se vendió a una pequeña cafetería a la vuelta de la esquina, Pasteis de Belem, que sigue manteniendo un secreto muy bien guardado.
Casi todas las panaderías de Lisboa han intentado recrearla, pero cada receta tiene sus propias peculiaridades y ajustes. Ahora puede preparar una versión bastante buena en casa, gracias a esta receta de pasteis de nata de la revista Delicious.
¿Qué país come más dulces?
Estos postres proceden de países muy diversos. Todos tienen su propio sabor y significado histórico en ese país. Prepárese para lamerse los labios y soñar con postres, ya que nos sumergimos en nuestro top ten.
Una vez que la masa frita ha cuajado, crea una base crujiente y robusta que se puede sostener en la mano. En su interior, los cannoli se rellenan con un cremoso relleno de ricotta, que consigue un equilibrio único entre lo dulce y lo salado.
Los croissants de almendra consisten en glasear la masa con almíbar y espolvorear azúcar y almendras picadas por encima. Los mejores croissants conservan su textura blanda y escamosa y no se sobrecargan de almíbar.
Parece que los amantes de la gastronomía tenemos que agradecer a Austria la elaboración de algunos de los mejores postres del mundo. Al igual que el croissant, las capas de pastelería que conocemos como strudel son originarias de Austria y del Imperio de los Habsburgo.
¿Quiere probar alguno de estos deliciosos postres la próxima vez que viaje? Guarda este artículo en uno de tus tableros de Pinterest. Así lo tendrás a buen recaudo para volver a consultarlo la próxima vez que te vayas de viaje.
¿Qué país tiene la mejor pastelería?
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No voy a enumerar todos los platos típicos de cada cocina… para mí, tendría que ser la francesa/suiza (ya que hay mucha coincidencia). Al no haber estado nunca en Europa, sólo puedo guiarme por lo que he comido aquí, pero me encanta la pastelería y los franceses probablemente la hacen entre los mejores. Estoy seguro de que la pastelería danesa también es estupenda. La italiana es estupenda: tienen su propia repostería, como los crostolli, los cannoli y, por supuesto, el gelato, que es tan bueno como el helado. Sus pasteles y chocolates están generalmente para morirse.
De vuelta al hotel, en el 7º Arrondisement, había una pastelería/pastelería. En serio, quería comerme todo lo que había, pero me conformé con una pequeña tarta de chocolate que la mujer metió en una cajita.
Es Francia o Bélgica. El chocolate belga es, con diferencia, el que mejor sabe, pero los franceses son mejores en pastelería. Dios mío, no sé lo que ponen los franceses en los pasteles que comí allí. No tenemos nada comparable aquí en los Estados Unidos.
Los dulces más populares del mundo
Situada en la provincia argentina de Río Negro, esta ciudad atrae a los turistas que buscan rutas de senderismo, pistas de esquí y montañismo por su proximidad a la cordillera de los Andes. Por otra parte, los visitantes que viajan a Bariloche pueden disfrutar de sus museos del chocolate, especialmente a lo largo de la Avenida Mitre, donde se encuentran lugares como Chocolates Torres, Chocolate Patagónico, Chocolates Catedral, Mamuschka y Rapanui. Con tantos chocolateros a lo largo de esta calle, no es de extrañar que la Avenida Mitre sea apodada “La Avenida de los Sueños de Chocolate”.
Los amantes de los Hershey’s Kisses deberían visitar Hershey, Pennsylvania, y disfrutar del Hershey’s Chocolate World. Los visitantes pueden hacer una visita a la fábrica y comprobar cómo se fabrican los mundialmente famosos chocolates, y luego pasar un día disfrutando de algunas atracciones en el Hersheypark. Para desconectar y relajarse, el Hotel Hershey ofrece a los huéspedes un alojamiento de 5 estrellas, que incluye “tratamientos de chocolate” como un baño de cacao batido, envolturas de fondue de chocolate, hidroterapia de chocolate y exfoliación de azúcar con chocolate. Este destino es unas vacaciones de ensueño para los amantes del chocolate.