Postres fáciles con pocos ingredientes
El postre es un plato que concluye una comida. Consiste en alimentos dulces, como los dulces, y posiblemente en una bebida, como el vino y el licor de postre. En algunas partes del mundo, como gran parte de África Central y Occidental, y la mayor parte de China, no existe la tradición de un plato de postre para concluir una comida.
La palabra “postre” tiene su origen en la palabra francesa desservir, que significa “limpiar la mesa”[1] Su primer uso conocido en inglés fue en 1600, en un manual de educación sanitaria titulado Naturall and artificial Directions for Health, escrito por William Vaughan[2][3].
La palabra “postre” se utiliza más comúnmente para este plato en Australia, Canadá, Irlanda, Nueva Zelanda y Estados Unidos, mientras que es uno de varios sinónimos (incluyendo “pudding”, “sweet” y “afters”) en el Reino Unido y algunos otros países de la Commonwealth[5][cita requerida].
Algunos postres de confitería indios de cientos de variedades. En algunas partes de la India, se denominan mithai o dulces. El azúcar y los postres tienen una larga historia en la India: hacia el año 500 a.C., los habitantes de la India habían desarrollado la tecnología para producir cristales de azúcar. En el idioma local, estos cristales se llamaban khanda (खण्ड), que es el origen de la palabra caramelo[6].
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El mundo está lleno de deliciosos postres y pasteles, y tus próximas vacaciones de verano son el momento perfecto para descubrirlos. Esta lista de los mejores postres del mundo le mostrará los pasteles que puede encontrar durante su viaje. O, si ya ha estado fuera, puede superar la tristeza de las vacaciones cocinando por todo el mundo.
El pasteis de nata es una tarta de crema tradicional portuguesa, con una cubierta de hojaldre deliciosamente crujiente y rellena hasta el borde con un centro de crema dulce. Es imposible comerse sólo una de estas tartas, que es mejor servirlas calientes con una ligera capa de canela. Si está de vacaciones en Portugal este año, ¡volverá a por más!
Estos pequeños bocados fueron creados por primera vez por los residentes del Monasterio de los Jerónimos hace más de 300 años en Belem. Tras el cierre del monasterio, la receta original se vendió a una pequeña cafetería a la vuelta de la esquina, Pasteis de Belem, que sigue manteniendo un secreto muy bien guardado.
Casi todas las panaderías de Lisboa han intentado recrearla, pero cada receta tiene sus propias peculiaridades y ajustes. Ahora puede preparar una versión bastante buena en casa, gracias a esta receta de pasteis de nata de la revista Delicious.
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El puré de tomate es un ingrediente muy práctico en nuestra despensa. Este puré se utiliza en la elaboración de sopas, salsas y otras salsas. En el mercado se pueden encontrar muchos purés de marca y en lata, pero siempre hay una ventaja en hacerlo en casa, ya que podemos mantenerlo libre de conservantes y colorantes artificiales. Añadir puré de tomate al curry da un buen volumen y sabor a la receta final. Cuando conseguimos una buena producción de tomates en el mercado, podemos hacer este puré a granel y congelarlo en pequeñas tandas. El puré congelado tiene una vida útil de 2 a 3 meses y, en condiciones normales de refrigeración, la vida útil es de 10 a 15 días. Asegúrese de que el recipiente en el que se almacena el puré está bien esterilizado y no hay humedad externa. Con sólo agua y tomates, podemos hacer este suave y sedoso puré de tomate en casa. Si te gusta experimentar con los tomates como a mí, esta Pizza de tomate del blog de Preethi te llamará la atención y es una receta muy saludable para niños y adultos. Tiempo de preparación – 5 minutosTiempo de cocción – 10 minutosComplejidad – fácil Ingredientes 3 tomates maduros 4 vasos de agua1/2 cucharadita de sal1/4 cucharadita de azúcar Nota – He mencionado la medida para 3 tomates pero puedes aumentar el número de tomates según tus necesidades. Para 3 tomates obtuve 150ml de puré.Método Pin me up
Simplemente sabroso
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