El típico chocolate americano
En Union at Carrollton Square nos encantan los caramelos, y te invitamos a compartir ese amor con nuestro concurso de contar caramelos el 26 de febrero. Pásate por la oficina y comprueba si puedes adivinar cuántos caramelos hay en el tarro. El que más acierte tendrá un premio.
Chocolate y mantequilla de cacahuete. Es una combinación gloriosa y difícil de superar. Esta querida golosina, introducida en 1928, es una de las favoritas de los estadounidenses que piden dulces. Creemos que son increíbles durante todo el año. Nota al margen: Si su amor por la mantequilla de cacahuete va más allá de los Reese’s, asegúrese de marcar en su calendario el Día Nacional de los Amantes de la Mantequilla de Cacahuete. Está a la vuelta de la esquina, el 1 de marzo.
Cacahuetes tostados. Turrón. Caramelo. Chocolate con leche. Una combinación de ingredientes tan sencilla. Y, sin embargo, un gran atractivo gustativo. Snickers ha sido muy popular desde que irrumpió en la escena de los snacks en la década de 1930. Y su fuerte juego comercial hace que la marca siga siendo relevante.
Al igual que la mantequilla de cacahuete, los sabores a menta son una fuerza en el mundo de las golosinas (piense en Andes, Junior Mints, Mentos, After Eight, esas bolas de menta holandesas que su abuela siempre guardaba en frascos extravagantes en su casa). Pero las galletas de York, con su centro de menta, que combina perfectamente con su cubierta de chocolate negro, sobresalen por encima del resto.
El mejor caramelo jamás clasificado
¿A quién no le gustan los caramelos? Ya sea disfrutando de una chocolatina en el cine o compartiendo una con los amigos y la familia, los caramelos son un delicioso capricho del que casi todo el mundo disfruta. Los amantes de los dulces en Estados Unidos gastan más de siete mil millones de dólares cada año. Hay muchos tipos de chocolatinas para elegir y varias son las más vendidas.
1. Snickers Snickers no sólo es la barrita de caramelo más vendida en Estados Unidos, sino que también es la más vendida en todo el mundo. La barrita Snickers, fabricada por Mars Inc. lleva el nombre del caballo favorito de la familia Mars. Snickers es una mezcla de cacahuetes, caramelo y turrón envuelta en una capa de chocolate. También viene con avellanas y almendras en lugar de cacahuetes, y una versión más crujiente y otra de mantequilla de cacahuete.
2. Reeses Peanut Butter Cups El paradisíaco maridaje de mantequilla de cacahuete y chocolate que es el Reeses Peanut Butter Cup es la segunda chocolatina más vendida en Estados Unidos. Y lo que es mejor, ¡también son sin gluten!
3. Toblerone El Toblerone de forma triangular es la segunda chocolatina más vendida en todo el mundo. Toblerone fue creado en Suiza en 1908 por la familia Tobler. Es una combinación de chocolate con leche, miel y turrón. Si prefiere algo de variedad, también puede conseguir barras de Toblerone hechas con chocolate negro o chocolate blanco, así como una variedad con pasas incluidas en la mezcla.
El mejor caramelo del mundo
Los Reese’s Peanut Butter Cups son la marca de caramelos número 1 en ventas en Estados Unidos, y consisten en copas de chocolate blanco, con leche o negro rellenas de mantequilla de cacahuete. Fueron inventados por H.B. Reese tras fundar la H.B. Reese Candy Company en 1923.
¿Qué es esto? La barra de crema de chocolate creada por Joseph Fry en 1866 es la barra de caramelo más antigua del mundo. Aunque Fry fue el primero en empezar a prensar chocolate en moldes de barra en 1847, la Chocolate Cream fue la primera barra de caramelo producida en masa y ampliamente disponible.
La favorita de California son las Reese’s Peanut Butter cups, la de Nueva York los Sour Patch kids, la de Texas los Starburst, la de Illinois los Sour Patch Kids, la de Pensilvania las Hershey’s Mini Bars y la de Carolina del Norte las Reese’s Cups. Alguna forma de chocolate reina en la mayor parte del país.
Entre las marcas más conocidas de Hershey se encuentran Reese’s Peanut Butter Cup, Hershey’s Milk Chocolate y Hershey’s Kisses, que se encuentran entre las marcas de chocolate o caramelos más consumidas en Estados Unidos: todas ellas superan en ventas a Milky Way y Twix, entre otras marcas.
Los dulces americanos más populares
Los Tootsie Rolls se inventaron en 1896 y se vendían por un penique cada uno. Durante la Segunda Guerra Mundial -de 1942 a 1945- se enviaron al extranjero a los soldados como raciones y para proporcionarles “energía rápida”. En 1945, los caramelos masticables de chocolate se habían hecho muy populares entre los ciudadanos de a pie e incluso se anunciaban en los cómics.
Good & Plenty, los caramelos de regaliz, se anunciaban en la década de 1950 con el popular personaje “Choo Choo Charlie” y uno de los estribillos comerciales más emblemáticos de todos los tiempos: “Charlie dice: ‘Me encanta mi Good & Plenty’. Charlie dice: ‘¡Me suena de verdad!'”.
Aunque el Charleston Chew ya existía desde los años 20, este caramelo de turrón recubierto de chocolate se vendió al famoso fabricante de caramelos Nathan Sloane en 1957 y se duplicó su producción, convirtiéndose en una de las barritas de chocolate más populares de finales de los años 50.
Los Pixy Stix se inventaron en 1952 utilizando el polvo de la popular bebida infantil Fruzola (similar al Kool Aid), pero no se popularizaron hasta los años 60, cuando se produjo una revolución de los “caramelos de colores” (el color, en general, irrumpió en la escena en los años 60, desde el arte hasta la moda) y los dulces de arco iris como los Pixy Stix y los collares de caramelo estaban de moda. “Los dulces, como muchos otros alimentos, son un reflejo de la época y los gustos”, dice Kimmerle sobre la tendencia de los dulces de colores en los años 60.