Pasta integral
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Si te preguntas si el pan o la pasta son más saludables para ti, hemos reunido información de varios dietistas registrados para ayudarnos a entender mejor el mundo de los carbohidratos. Hay una forma mejor de enfocar el pan frente a los fideos, que consiste en considerar los hidratos de carbono como parte de un panorama nutricional más amplio.
A pesar de su mala reputación, los carbohidratos son importantes para una dieta equilibrada. Según las Guías Alimentarias para los Estadounidenses, elaboradas por el Departamento de Salud y Servicios Humanos y el Departamento de Agricultura de EE.UU., entre el 45 y el 65 por ciento del total de las calorías diarias debe incluir hidratos de carbono (una de las principales fuentes de donde obtenemos nuestra energía).
Proteínas de los fideos instantáneos
Probablemente hayas visto anuncios de alimentos y dietas bajas en carbohidratos, pero los niños y los adultos necesitan carbohidratos. La mayoría de los alimentos contienen hidratos de carbono, que el cuerpo descompone en azúcares simples, la principal fuente de energía del organismo.
Carbohidratos simples: También se denominan azúcares simples. Se encuentran en los azúcares refinados, como el azúcar blanco que ves en un azucarero. Si te comes una piruleta, estás comiendo carbohidratos simples. Pero también encontrarás azúcares simples en alimentos más nutritivos, como la fruta y la leche. Es más saludable obtener los azúcares simples de este tipo de alimentos. ¿Por qué? Porque no se les añade azúcar y además contienen vitaminas, fibra y nutrientes importantes como el calcio. Una piruleta tiene mucho azúcar añadido y no contiene nutrientes importantes.
Hidratos de carbono complejos: También se denominan almidones. Los almidones incluyen productos de grano, como el pan, las galletas, la pasta y el arroz. Al igual que con los azúcares simples, algunos alimentos con carbohidratos complejos son mejores opciones que otros. Los cereales refinados, como la harina blanca y el arroz blanco, han sido procesados, lo que elimina los nutrientes y la fibra. Pero los cereales no refinados siguen conteniendo estas vitaminas y minerales. También son ricos en fibra, que ayuda a que tu sistema digestivo funcione bien. La fibra te ayuda a sentirte lleno, por lo que es menos probable que comas en exceso. Un tazón de avena te llena más que los dulces con la misma cantidad de calorías.
Alimentos con carbohidratos y proteínas
55g de proteínas por cada 100g de producto. Estas cifras bastan para describir la especificidad de la pasta rica en proteínas, ideal para quienes desean aumentar el porcentaje de proteínas de su dieta y evitar el exceso de hidratos de carbono.
La relación entre los distintos macronutrientes ha sido cuidadosamente estudiada para maximizar el aporte proteico, garantizar una buena digestibilidad y asegurar un sabor satisfactorio: ¡la pasta proteica se convierte en artesanal y de calidad!
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Pasta saludable
Un producto eficaz para la reducción de peso cuando se restringe la ingesta diaria de calorías en los planes de adelgazamiento. No utilizar como única fuente de alimentación y beber mucha agua., Conservar en el envase original en un lugar fresco y seco. Envasado en atmósfera controlada.
Ingredientes: Proteínas vegetales (soja) ; sémola de trigo duro (gluten) ; huevo blanco ; goma arábiga ; mono y diglicéridos ; fibra de bambú. Alérgenos: Contiene huevo, soja y gluten (ver en negrita). Fabricado en equipos que procesan leche, mostaza, apio y sulfitos.
1 – Llevar a ebullición 1 litro de agua ligeramente salada.2 – Sumergir la bolsa de pasta easy-cook en el agua (dejando la pasta en la bolsa).3 – Cocer durante 9 minutos o más, según su preferencia de sabor.4 – Retirar de la sartén y escurrir la pasta rica en proteínas.5 – Abrir la bolsa y servir en un plato. Consumir en los 10 minutos siguientes.