InnovaGoods Kitchen Foodies 6 Jar Vintage Yogurt Maker
Esther Nova.Derechos y permisosImpresiones y permisosSobre este artículoCite este artículoNova, E., Toro, O., Varela, P. et al. Efectos de una intervención nutricional con yogur sobre los subconjuntos de linfocitos y la capacidad de producción de citoquinas en pacientes con anorexia nerviosa.
Eur J Nutr 45, 225-233 (2006). https://doi.org/10.1007/s00394-006-0589-8Download citationShare this articleAnyone you share the following link with will be able to read this content:Get shareable linkSorry, a shareable link is not currently available for this article.Copy to clipboard
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Increíblemente fácil de usar, puede crear deliciosos helados, ricos y cremosos gelatos y sorbetes, así como yogur fresco y saludable totalmente natural, desde el estilo tradicional al griego, utilizando ingredientes de confianza, todo ello en la comodidad de su propia casa. Ideal para el entretenimiento, esta máquina de gran capacidad hace hasta dos cuartos de galón de su postre congelado favorito o estilo de yogur en un solo lote.
La función de helado ofrece funciones y características de primera calidad que no están disponibles en las máquinas económicas. El potente congelador con compresor incorporado permite un uso continuo sin el inconveniente de tener que congelar previamente el bol de mezcla de acero inoxidable. La Whynter ICM-220SSY cuenta con una función de enfriamiento prolongado que evita que la mezcla de helado se derrita y una función de protección del motor que detiene el batido para evitar el sobrecalentamiento o el daño del motor cuando la mezcla se vuelve sólida.
La función de yogur incuba la leche que usted elija y el iniciador de yogur a temperaturas entre 104ºF y 110ºF. La elaboración de yogur casero le permite hacer su estilo favorito utilizando sus ingredientes preferidos, como probióticos, leches orgánicas, crudas o no lácteas. Es ideal para las personas con alergias a los alimentos o para quienes desean una alternativa natural al yogur comprado en la tienda. Añada fruta, frutos secos u otros ingredientes para hacer parfaits de yogur, yogur de frutas o disfrútelo solo. Además de ahorrar dinero y ser respetuoso con el medio ambiente, el yogur casero sabe mucho mejor.
Pequeña línea de producción de yogur
La línea Oikos de Dannon sigue el estándar de lo que la mayoría de las empresas de yogur utilizan para el yogur griego, un envase corto de 5,3 onzas parecido a un bol. La línea Greek Corner de Muller Quaker utiliza el formato sidecar, que incluye mezclas.
Dannon lanzó su línea Creamery el año pasado en un envase bajo y ancho de 6 onzas para diferenciarse. Según la empresa, el objetivo del diseño era imitar un cuenco, similar al que se obtiene comiendo un postre en un restaurante.
Hoy en día, si echamos un vistazo al pasillo de los yogures, veremos una gran variedad de ofertas. La forma, el tamaño y el color del envase pueden desempeñar un papel importante a la hora de elegir un determinado yogur y lo que el fabricante intenta transmitir.
Los envases de yogur en porciones individuales pueden variar desde tamaños de 5,3 onzas (el tamaño típico del envase de yogur griego estándar), 6 onzas (que se encuentran en muchas formas de yogur no griego) e incluso tamaños de 8 onzas (como los yogures Noosa de Bellvue, Colorado). Hay formas de todo tipo: vaso estándar, vaso corto y ancho, acanalado y sidecar, por nombrar algunas.
Relleno de vasos en línea (Ultra Clean)-Relleno de yogur
Deje el yogur preparado en el supermercado y haga el suyo propio con la yogurtera Proctor Silex. Disfrutará de un control total sobre lo que va en su receta, ya sea que quiera reducir el azúcar, incorporar frutas frescas en lugar de jarabes, o incluso experimentar con opciones no lácteas. Incluso puedes hacer tu propio yogur griego utilizando un colador, sin tener que pagar un fuerte recargo en las tiendas de comestibles. Y como tradicionalmente hacer su propio yogur requeriría el uso del horno durante varias horas, la yogurtera Proctor Silex lo mantiene libre para otras comidas.
Cultivo en la encimeraSin una yogurtera, el yogur casero tendría que cultivarse a una temperatura extremadamente baja en su horno durante varias horas. La yogurtera Proctor Silex le permite liberar su horno para otras comidas y utilizar menos energía.
Práctico recipiente de almacenamientoCuando su yogur termine de cultivarse, guárdelo en el frigorífico en el mismo recipiente en el que lo preparó, ya que los clips a presión de la tapa mantendrán sus alimentos frescos. El recipiente de almacenamiento no contiene BPA y es apto para el lavavajillas.