Directrices del NHS para bebés
Ofrece a tu bebé una variedad de sabores y texturas de todos los grupos de alimentos. Empieza cualquier alimento nuevo con una prueba (de unos días a una semana) para detectar cualquier reacción alérgica. Los bebés menores de 12 meses no deben tomar:
Los bebés de esta edad suelen mostrar más interés por los alimentos de mesa. Puedes machacar con el tenedor, cortar, licuar o triturar los alimentos que come el resto de la familia. Para evitar que se atragante, cocina los alimentos de mesa un poco más, hasta que estén muy blandos, y córtalos o desmenúzalos en trozos pequeños que tu bebé pueda manipular con seguridad.
Después del primer cumpleaños, los bebés están preparados para pasar a la leche de vaca. Si le das el pecho, puedes continuar más allá del año, si lo deseas. Si decides dejar de amamantar a tu bebé antes de que cumpla un año, dale leche de fórmula enriquecida con hierro. Si tu bebé tiene más de 12 meses, dale leche entera.
Deja que tu bebé siga trabajando para beber en un vaso, pero no le des zumo a los menores de 12 meses. Después de los 12 meses, puedes servirle leche entera en un vaso, lo que le ayudará a dejar el biberón.
Atracones siempre con hambre
Con miles de opciones y múltiples voces de consejo, la etapa inicial de la paternidad no es nada fácil. Entre las noches en vela y los deberes de los pañales, alimentar al bebé con comida sana puede parecer una tarea difícil.
Aunque los bebés no puedan consumir todo lo que comen los adultos, sus papilas gustativas estarán encantadas con la introducción de nuevos alimentos y sabores. Para la mayoría de los padres primerizos puede resultar aterrador y problemático saber qué dar y cuánto dar a su hijo, pero sepa que no existe una regla de oro por la que deba regirse. No pongas una tensión innecesaria en la comida en sí, y recuerda que debe ser lo más nutritiva y natural posible.
Como la experiencia es nueva para tu bebé, mordisqueará la comida y la escupirá si no le gusta el sabor. Recuerda que la barriga de un bebé tiene el tamaño del puño de una persona, y no hace falta mucho para que se llene. Además, como sus papilas gustativas aún se están desarrollando, es posible que no les gusten todos los tipos de comida que les des. A algunos les gustarán las verduras, a otros las frutas e incluso determinarán qué textura de comida les gusta. Puede ser en forma de puré, en papilla o incluso en pequeños trozos. La prueba y el error son cruciales en esta etapa para entender las preferencias de tu bebé.
Plan de comidas para bebés
El proceso de cambiar a un bebé de una dieta exclusivamente láctea a otra mixta que incluya otros alimentos sólidos se denomina alimentación complementaria o destete. Se recomienda a los padres que introduzcan un buen equilibrio de alimentos sólidos a sus bebés antes de los 6 meses de edad. Empezar con los sólidos A partir de los 6 meses, el bebé está a punto de aprender a tragar alimentos. Aunque la leche debe seguir siendo su alimento básico, puedes empezar dándole de 3 a 5 cucharadas de un alimento de un solo ingrediente. La mayoría de los padres comienzan el destete de sus bebés con cereales de arroz enriquecidos con hierro. Estos cereales están enriquecidos con hierro para ayudar a satisfacer la mayor necesidad de hierro en la dieta del bebé en este momento. También se pueden incluir verduras y frutas para aportar vitamina C, que mejora la absorción del hierro.
También puedes darle papillas mezcladas con puré de verduras como calabaza, batata y zanahoria. Introduce otros cereales como los de trigo y los mixtos cuando sea un poco más mayor. Si tu bebé come bien, ve aumentando gradualmente la cantidad hasta llegar a una comida. Para saber si tu bebé se alimenta bien, fíjate en sus deposiciones, su peso y su altura. Hacia los 6 ó 7 meses, puedes introducir poco a poco algún alimento proteico.
El maíz arranca sólido
Tu bebé puede disfrutar de lo que todo el mundo come ahora, sólo que cortado en bocados del tamaño de un bebé. Y ahora que tu bebé se vuelve más activo, gateando y paseando por los muebles, necesitará mantener sus niveles de energía. Y para asegurarte de que lleva una dieta brillantemente equilibrada, intenta darle estos alimentos todos los días:
No, los alimentos bajos en grasa no son recomendables para los bebés. Sólo a partir de los dos años puedes introducir gradualmente productos lácteos bajos en grasa y reducir la cantidad de grasa en otros alimentos, y sólo si tu hijo es un buen comedor y está creciendo bien.
No necesariamente, ya que con las tomas de leche, las tres comidas y su sueño diurno no hay mucho tiempo. Limita los alimentos a la hora de comer y ofrece dos platos en cada comida: un plato salado seguido de un segundo plato de fruta y/o un pudín de leche. Dale alimentos para comer con los dedos en ambos platos.
Tu bebé nació con reservas de hierro, pero éstas empiezan a agotarse a partir de los seis meses. La falta de hierro es la carencia nutricional más frecuente en los niños pequeños, por lo que es muy importante ofrecer a tu bebé muchos alimentos ricos en hierro. Las buenas fuentes de hierro son: