Tortillas bajas en carbohidratos – ¿Demasiado buenas para ser verdad? Una prueba de azúcar en sangre
Natalie Stein es especialista en pérdida de peso y nutrición deportiva. Vive en Los Ángeles y es profesora adjunta del Programa de Salud Pública de la Universidad Estatal de Michigan. Stein tiene un máster en ciencias de la nutrición y un máster en salud pública por la Universidad Estatal de Michigan. Más de este autor Nuestro proceso editorial
Cuando intentas perder peso y evitar la comida rápida con alto contenido calórico, los wraps son opciones que puedes empacar y llevar contigo para el almuerzo. Escogiendo cuidadosamente los ingredientes y variando las opciones, puede utilizar los wraps para el almuerzo para ayudarle a perder peso y evitar el aburrimiento en su dieta. Recuerde que lo que come con su wrap y durante otras comidas diarias afecta a su pérdida de peso tanto como su wrap.
El relleno de su envoltorio debe incluir una fuente de proteínas magras, como pechuga de pollo cocida, pechuga de pavo, tofu, atún enlatado o judías. El queso bajo en grasa o sin grasa es una fuente de proteínas y calcio. La proteína es un nutriente que llena y que puede ayudar a perder peso porque ralentiza el vaciado de la comida del estómago y retrasa la aparición del hambre, según la Universidad de Harvard. Evite las carnes grasas y los quesos con alto contenido en grasas saturadas y calorías que aumentan el colesterol.
¿Comer antes de acostarse engorda y aumenta de peso?
El libro de cocina asiático para la pérdida de pesoEl libro de cocina de 15 comidas para quemar grasa presenta nuestras recetas favoritas que puede utilizar para acercarse a sus objetivos de fitness. Conviértase en su propio entrenador personal con la guía de este libro y haga que este sea el año en que logre sus insuperables objetivos de fitness
Phillip Pak es un experto en fitness que lleva 6 años entrenando a clientes. A lo largo de su trayectoria en el mundo del fitness, Phill ha hecho de todo en lo que respecta a la dieta y la nutrición. Ahora es el propietario de Aspire Fitness Walnut donde su principal objetivo es ayudar a aquellos que buscan encontrar la mejor versión de sí mismos. Phillip es también un entrenador de nutrición certificado por la NASM (CNC) y un entrenador personal certificado por la NASM (CPT).
COMER TORTILLAS BAJAS EN CARBOHIDRATOS TODOS LOS DÍAS DURANTE UNA SEMANA
De hecho, las tortillas de maíz pueden ayudarte a perder peso si estás acostumbrado a comer tortillas de harina. Con menos calorías y carbohidratos, cambiar a las tortillas de maíz podría ayudarte a reducir tu consumo total de calorías, lo que podría ayudarte a bajar unos cuantos kilos de más.
Todas las calorías serán utilizadas por tu cuerpo ya que estas calorías provienen de los nutrientes. Así que, si estás a dieta, come una o dos tortillas y asegúrate de que el relleno sea saludable. “Las tortillas no engordan, lo que sí lo hace es lo que le ponemos dentro”, dice la experta.
Las tortillas, al igual que el pan, son saludables si se consumen con moderación para no sobrepasar las ingestas recomendadas de carbohidratos y calorías. Comer unas tortillas rellenas de ingredientes ricos en nutrientes puede formar parte de una dieta saludable.
Con sólo 4g de carbohidratos netos, cada una de estas tortillas está repleta de 3g de proteínas, el 24% de tu ingesta diaria recomendada de fibra y sólo tiene 45 calorías. Además, están hechas con harina de trigo sin blanquear y sin transgénicos ni nada malo.
Al igual que las patatas fritas, las papas fritas tienen un alto contenido de grasa, carbohidratos refinados y sal. También se han asociado con el aumento de peso en estudios de observación. Un estudio incluso descubrió que son el alimento con más probabilidades de provocar un aumento de peso ( 29 ). Hervir o cocer las patatas es mucho más saludable.
Cómo elegir tortillas saludables y leer las etiquetas nutricionales
Sarah Pflugradt es una nutricionista dietista registrada, escritora, bloguera, desarrolladora de recetas e instructora universitaria. Sarah tiene experiencia en nutrición clínica, asesoramiento nutricional para pacientes externos y WIC en el extranjero. Sarah es autora de muchos artículos sobre nutrición y bienestar en línea y en papel, y ha sido citada en publicaciones digitales y sitios web como experta en nutrición. El sitio web de Sarah, Sarah Pflugradt Nutrition, está dedicado a la nutrición para familias activas. Más de este autor Nuestro proceso editorial
Las tortillas de maíz se hacen con sólo tres ingredientes: masa harina (harina de maíz), agua y sal. Puedes hacerlas tú mismo, lo que te ayuda a controlar los ingredientes, o puedes comprar un paquete en el supermercado. Las tortillas de maíz compradas en la tienda suelen tener un tamaño uniforme, lo que puede ayudar a controlar las porciones.
Las tortillas de maíz son naturalmente libres de gluten, pero debido al procesamiento desde el maíz hasta la masa de harina, algunos de los nutrientes pueden perderse. Sin embargo, los nutrientes importantes que se mantienen pueden ayudar a llenar algunas lagunas en la dieta.