La mejor manera de comer huevos para ganar músculo
Dale a la pizza un cambio de imagen en el desayuno Espolvorear la sartén con harina de maíz evita que la masa se pegue y da a la corteza esa textura crujiente de pizzería. ¿No tienes nada a mano? Coloca la tarta en papel de pergamino.
Las frittatas no sólo son sabrosas, sino que también son una forma fantástica de aprovechar el exceso de huevos. Con puerros, champiñones y rúcula para darle un toque primaveral, esta versión funciona en caliente o en frío y para un brunch o un almuerzo.Consigue la receta.
Si nunca pensaste que podías hornear huevos en una magdalena, piénsalo de nuevo. No sólo eso, estos bocados para llevar también están rellenos de bacon, cebolletas y queso Cheddar. El desayuno nunca ha sabido tan bien. Consiga la receta en Recipe Tin Eats.
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La forma más sabrosa de comer huevos
Los huevos son una forma barata y fácil de añadir proteínas adicionales a su dieta. Un solo huevo contiene seis gramos de proteínas que le ayudarán a acercarse a sus objetivos proteicos diarios (que varían según el peso corporal y el nivel de actividad física). También son muy versátiles, lo que los convierte en excelentes opciones para el desayuno, la comida y la cena. Si quieres añadir más huevos a tu dieta pero no quieres sentarte a comer una tortilla todos los días, aquí tienes ocho formas de comer huevos sobre la marcha.
Este es un clásico por una razón. Los huevos duros por sí solos pueden ser un tentempié fácil y una gran fuente de proteínas. Sólo tienes que hervirlos, pelarlos (o dejarles la cáscara si prefieres transportarlos así) y meterlos en el bolso para transportarlos fácilmente.
Otra opción de huevos portátiles son los “muffins” de huevo, sin necesidad de panecillos. Hay docenas de recetas, incluyendo esta de Delish, pero simplemente pon un huevo crudo en un molde para magdalenas, mezcla tus verduras, carnes y quesos favoritos y hornéalos. Así tendrás desayunos de huevo perfectamente portátiles que puedes recalentar durante una semana.
Qué huevos es mejor comer
Los huevos son uno de los alimentos más versátiles del planeta. Revueltos, fritos, duros, batidos en una quiche o en una tortilla, escalfados y mucho más: las posibilidades son realmente infinitas. Pero, ¿cuál es la forma más saludable de comer huevos? Bueno, hay algunos factores que hay que tener en cuenta para esa respuesta.
En primer lugar, le sorprenderá saber que las investigaciones han descubierto que cocinar los huevos durante períodos más largos y a temperaturas más altas provoca una pérdida de nutrientes como la vitamina D y los antioxidantes. En un estudio, los autores observaron que hornear los huevos durante 40 minutos reducía el nivel de vitamina D en un 61%. Sin embargo, hervirlos o freírlos sólo reducía el nivel en un 18 por ciento. Así que cuanto más rápida sea la receta, mejor.
Aunque obviamente es delicioso freír los huevos en aceite, mantequilla o grasa de tocino, también sabemos que no siempre son la opción más saludable. El aceite y la mantequilla no son necesariamente perjudiciales para la salud, sobre todo si se usan con moderación, pero los ingredientes indulgentes, como la grasa de tocino, deberían reservarse para ocasiones especiales. Lo mismo ocurre con otros ingredientes igualmente pesados, como la nata espesa o las toneladas de queso en los revueltos y las tortillas.
La mejor manera de comer huevos para perder peso
6 min readLa manera más saludable de comer huevosRevisión médicaTodos los artículos de Healthily se someten a controles de seguridad médica para verificar que la información es médicamente segura. Vea más detalles en nuestra página de seguridad, o lea nuestra política editorial.CompartirEn este artículoLos huevos son una buena fuente de proteínas, pero es importante almacenarlos, manipularlos y prepararlos adecuadamente.
Los huevos son una buena opción dentro de una dieta sana y equilibrada. Además de ser una fuente de proteínas, contienen vitaminas y minerales. Pueden formar parte de una comida sana, rápida y fácil de preparar.
Si su médico o profesional de la salud le ha dicho que vigile sus niveles de colesterol, su prioridad debe ser reducir las grasas saturadas en su dieta. Puedes obtener consejos en Come menos grasas saturadas.
Comer huevos crudos, huevos con yemas líquidas o cualquier alimento que contenga huevos crudos sin cocinar o ligeramente cocinados puede provocar una intoxicación alimentaria, especialmente en cualquier persona que pertenezca a un grupo de “riesgo”. Esto incluye:
La pasteurización es un tratamiento térmico que utiliza altas temperaturas para eliminar las bacterias. Sin embargo, la mayoría de los huevos que se pueden comprar en las tiendas no están pasteurizados. Los huevos pasteurizados suelen presentarse en forma líquida, seca o congelada.