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Origen cerveza amstel

julio 19, 2022

Cerveza Bintang

La cervecería Amstel fue fundada en Ámsterdam en 1870, con el nombre de Beiersche Bierbrouwerij de (en español Amstel, Cervecería del Ámstel). La empresa debe su nombre al río Amstel . Posteriormente, esta cerveza se exportó a Gran Bretaña e Indonesia.

En 1900 se fundó en Madrid la cervecería El Águila, que tuvo cierto éxito comercial. En 1984 El Águila fue adquirida por Heineken International, que decidió que la marca Águila, que se distribuía exclusivamente en España, fuera sustituida por la marca Amstel , fundada en los Países Bajos.

Es la cerveza original de Amstel , la de toda la vida. Una nueva receta en la que se han aumentado los matices del grano con la mejor malta tostada. Además, se ha combinado una serie diferente de lúpulos para darle aún más cuerpo.

La malta es la esencia de la cerveza. Así nace 0 Amstel .0 Pure Malt, una 0.0 sin artificios. Se elabora mediante un proceso natural de evaporación lenta del alcohol, que potencia los sabores y permite sentir la esencia de su malta de cebada

Amstel malta

La cerveza Amstel nació de la revolución industrial americana. Esto dio lugar a nuevas oportunidades de trabajo, a avances sorprendentes en la sociedad para los ciudadanos de color y a la creación de nuevos inventos más allá de lo que se creía posible. Dos cuñados crearon una nueva cerveza más pesada y de mejor sabor en Ámsterdam, en 1870. Esa cerveza, bautizada con el nombre del río cercano, era Amstel.

En el año 1870, a orillas del Amstel, en Ámsterdam, los fundadores Charles de Pesters y Johannes van Marwijk discutían sobre las cervezas locales de la época (Amstel, NA).Las cervezas de Ámsterdam eran conocidas por ser ligeras y finas. Charles de Pesters y Johannes van Marwijk eran cuñados y mejores amigos. Estos factores propiciaron un gran comienzo. A través de la prueba y el error, crearon una pilsner más pesada y de mejor sabor, inspirada en la elaboración de cerveza alemana. Se consideraría una cerveza rubia de estilo bávaro según los estándares actuales. En su opinión, sabía mejor que las populares cervezas más finas (Amstel, NA).

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La década de 1870 fue una época importante para los negros estadounidenses. El 3 de febrero de 1870, los hombres negros obtuvieron el derecho al voto. Georgia también fue el último estado confederado en unirse a la Unión durante este año (McNamara, 2021). Por otra parte, también hay otras cosas menores que pueden poner en perspectiva cómo avanzaba el mundo en esta época. Estos incluyen el fallecimiento de Charles Dickens el 9 de junio de 1870 a la edad de 58 años y el 4 de marzo de 1873, Ulysses S. Grant comenzó su segundo mandato como el 18º Presidente de los Estados Unidos (McNamara, 2021).

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Amstel es una cervecería holandesa fundada en 1870 en Ámsterdam. Fue adquirida por Heineken International en 1968. La cervecería debe su nombre al río Amstel, que da nombre a Ámsterdam. Al principio, las cervezas Amstel se consumían sobre todo en Ámsterdam. La expansión fuera de la ciudad fue más o menos paralela al desarrollo de la red ferroviaria holandesa. Se nombraron agentes en las ciudades situadas a lo largo de las nuevas líneas ferroviarias. A partir de 1883, las cervezas Amstel también se exportaron a Gran Bretaña y a las Indias Orientales holandesas. En 1926, Amstel representaba un tercio de las exportaciones holandesas de cerveza. En los años 50 fue la primera cervecera holandesa en exportar cerveza en lata.

Heineken ofrece varias cervezas bajo la marca Amstel. Amstel Lager utiliza predominantemente malta pilsner ligera y se vende en 75 países. Amstel Light es una cerveza rubia de 3,5% de alcohol por volumen (ABV) que se vende en EE.UU. y los Países Bajos. En Francia se produce una cerveza llamada Amstel Free, con un contenido mínimo de alcohol. Una cerveza sin alcohol, Amstel Zero, puede adquirirse en los Países Bajos, Grecia, Egipto y algunos otros países. Amstel Ultra Light es una cerveza fabricada por Heineken México para el mercado mexicano.

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La cervecería Amstel (en neerlandés: Amstelbrouwerij, pronunciación neerlandesa: [ˈɑmstəlbrʌwəˌrɛi̯]) es una cervecería holandesa fundada en 1870 en la Mauritskade de Ámsterdam. Fue adquirida por Heineken International en 1968, y la planta cervecera cerró en 1982, trasladándose la producción a la planta principal de Heineken en Zoeterwoude.

La cervecería fue fundada por Charles Antoine de Pesters (1842-1915), Johannes Hendrikus van Marwijk Kooy (1847-1916) y Willem Eduard Uhlenbroek (1839-1880). De Pesters y Van Marwijk Kooy eran cuñados, y ambos procedían de familias muy acomodadas de Ámsterdam. El padre de Uhlenbroek poseía una pequeña refinería de azúcar en Ámsterdam. La cervecería recibió el nombre del río Amstel. La primera piedra simbólica de la cervecería se colocó el 11 de junio de 1870. La primera cocción se terminó el 25 de octubre de 1871 y dos meses y medio después, el 9 de enero de 1872, se entregó la primera cerveza a los clientes. La cervecería se inauguró oficialmente el 15 de enero de 1872[1] y su capacidad de producción anual era de 10.000 hectolitros (220.000 galones de cerveza). Para almacenar la cerveza, el hielo de los canales se guardaba en bodegas especiales de doble pared. Al principio, las cervezas Amstel se consumían principalmente en Ámsterdam. La expansión fuera de Ámsterdam fue más o menos paralela al desarrollo de la red ferroviaria holandesa. Se nombraron agentes en las ciudades situadas a lo largo de las nuevas líneas ferroviarias. A partir de 1883, las cervezas Amstel se exportaron también a Gran Bretaña y a las Indias Orientales holandesas. En 1884 se construyó una planta especial de embotellado para la exportación, en la que se pasteurizaban y envasaban en barriles metálicos las cervezas “tropicales” destinadas a las Indias Orientales Holandesas y otros mercados de ultramar.

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