Marcas de cerveza españolas
Al igual que gran parte del mundo, España está viviendo una revolución cervecera con la aparición de cientos de nuevas fábricas de cerveza por todo el país. Hasta hace poco, era difícil encontrar alguna de estas nuevas cervezas en el Reino Unido, ya que la oferta de cervezas españolas se limitaba en gran medida a las mega-marcas de cerveza Estrella y San Miguel. Pero, por fin, un goteo constante de cervezas más interesantes está llegando a estas costas, como descubrimos al investigar un artículo sobre las cervezas que representan a cada país del mundial de fútbol para el Independent.
En ese artículo decíamos “sí” a una cerveza que no habíamos probado antes, la Ceriux Rubia, describiéndola como “una cerveza bastante simple que ha sido animada por la introducción de especias y zumo de uva que cambian el juego”. Esta cerveza es típica de la artesanía y la innovación por las que las cervecerías españolas están ganando reputación, así que si te apetece una cerveza para seguir la siesta de verano, aquí tienes otras cinco para probar…
La Pirata elabora una buena gama de estilos de cerveza modernos, incluida esta IPA de gran sabor. Hay un montón de lúpulo con sabor a cítricos y un nivel decente de amargor, pero también encontrarás que está repleta de malta, lo que le da una riqueza y profundidad adicionales.
Cerveza blanca España
España es, sin duda, uno de los mayores y más importantes productores de cerveza de Europa. Querrá probar una cerveza o un par de ellas durante su viaje a España. Lo más abundante es encontrar cerveza local servida en cada esquina, pero últimamente incluso la escena de la cerveza artesanal ha aumentado enormemente. La lista de cervezas españolas parte de la cerveza artesanal pero también de las clásicas favoritas. A continuación encontrará la lista de las mejores cervezas para probar durante su viaje.
Esta cerveza artesanal se elabora en Las Rozas a las afueras de la ciudad de Madrid y tiene un sabor único. Esta cerveza de sabor afrutado tiene diferentes opciones, desde la Madrid Lager, una cerveza rubia, la Jamonera, una Amber Ale, la 360 pale ale o la propia IPA de la marca. Además, puedes optar por visitar las cervecerías para hacer un tour o entrar a hacer catas. Si la cerveza no es lo suyo, puede comer en uno de los relajantes restaurantes de las cervecerías.
Barcelona es la segunda ciudad más grande de España. En esta ciudad se sirve exclusivamente esta cerveza de sabor elegante. La marca fue descubierta en 1876, por lo que es la más antigua de España. Sus cervezas tienen un sabor denso y maltoso (el establecimiento es uno de los últimos del mundo que fabrica toda su cebada de malta en su propia maltería).
Mejor cerveza ipa
¿No está planeando un viaje al extranjero en breve? No hay que temer. Si está interesado en adentrarse en el mundo de las mejores cervezas españolas, está de suerte: todas estas fantásticas cervezas pueden encontrarse en la comodidad de su propio estado. Repletas de métodos de elaboración tradicionales, lúpulos cítricos y sabores perfectamente equilibrados, seguro que encuentras una favorita en esta lista. ¡Vamonos!
Esta cerveza rubia de agradable sabor es elaborada por uno de los fabricantes de cerveza más antiguos de Zaragoza. Con sus métodos de elaboración tradicionales, su baja fermentación y su amargor equilibrado, es una cerveza fácil de beber. Tiene una rica coloración ámbar procedente de una malta tostada, lo que también añade mucho al sabor.
Si alguna vez se encuentra en la zona, verá que casi todos los bares de España tienen esta cerveza. Esta cerveza tan especial y única se elabora con sólo tres ingredientes: agua, cebada malteada y lúpulo. Con estos tres ingredientes, la cerveza obtiene un sabor agradable y equilibrado, con sólo un toque de amargor.
Louis Moritz, el creador de este fino ejemplar, viajó a Barcelona en busca de fundar su propia cervecería. 150 años después, esta cerveza rubia de baja fermentación es hoy una bebida emblemática en la ciudad. Los lúpulos florales utilizados en esta cerveza son de los más caros del mundo, lo que le confiere un sabor menos amargo y un aroma de gran calidad.
Cerveza Mahou
Como fan incondicional de las cervezas artesanales, estaba un poco inseguro sobre lo que iba a beber durante mi visita a España. Claro que conocía las fabulosas variedades de vino del país, como el Rioja y el Cava (y no me resistía a disfrutar de una o dos copas). Pero estaba seguro de que tendría que refrenar mi deseo de una cerveza negra ahumada o de una alegre pale ale.
Nunca me había alegrado tanto de estar tan equivocado. La cerveza artesanal está viviendo un momento en España, donde los cerveceros están creando brebajes que no sólo son sabrosos, sino que también responden al paladar claramente español. Aunque el vino sigue siendo el rey, buscar cerveza artesana es una buena forma de explorar nuevos barrios y sabores. Así que salude y prepárese para descubrir estas grandes ciudades españolas que ofrecen las mejores cervezas artesanas:
Explorar esta vibrante ciudad puede provocar sed y, por suerte, hay muchas cervezas para probar. Después de pasar casi todo el día mirando a Gaudí, maravillado por su rica y variada arquitectura, me quedé seco.
Para probar por primera vez una cerveza barcelonesa, me dirigí a Ale & Hop, un bar de cervezas artesanales a la última, a pocas manzanas al sur del Arco de Triunfo. Los grifos eran variados, con una muestra de cervezas locales mezcladas con opciones internacionales. Soy especialmente fan de la Cervesa del Montseny, que elabora una gama de cervezas envejecidas en barrica llamada “Mala Vida”. No dejes que el nombre, que se traduce como “mala vida”, te engañe: ¡sólo es mala si bebes demasiado!