Día de la cerveza en abril
Qué mejor excusa para beber tus cervezas artesanales favoritas, reunir a tus amigos y comenzar el fin de semana, que un evento orientado a la celebración de una de las bebidas más disfrutadas del mundo: la cerveza.
La cerveza es una de las bebidas más antiguas del mundo. La rica historia de las cervezas artesanales locales, la enorme diversidad y la influencia en las normas sociales de tantas culturas hacen que, aunque haya muchos días a lo largo del año para celebrar la cerveza, la cerveza artesanal y demás, como el Día de la Cerveza en Gran Bretaña, nunca vamos a rechazar la oportunidad de ir a nuestro local y beber una pinta (o dos).
Esta fiesta (ahora) internacional se celebró por primera vez en Estados Unidos. En California, para ser exactos. Programado en agosto desde su nacimiento en 2007, el Día Internacional de la Cerveza fue acuñado por el amante de la cerveza Jesse Avshalomov.
Las celebraciones del Día Internacional de la Cerveza aumentan año tras año, creciendo con la popularidad de la cerveza artesanal, en todas partes. Las celebraciones son tan grandes, de hecho, que se cree que el evento abarca 207 ciudades, 80 países y 6 continentes en todo el mundo.
Día de la cerveza 7 de abril
El Día Internacional de la Cerveza fue creado en 2007 por Jesse Avshalomov, Evan Hamilton, Aaron Araki y Richard Hernández, en San Francisco, Estados Unidos, como una forma de reunir a amigos y desconocidos en torno a las pintas de cerveza. Entre 2007 y 2012, la fiesta se celebraba el 5 de agosto, pero debido a la demanda popular de que el día se celebrara en viernes, los organizadores cambiaron la fecha al primer viernes de agosto.
La cerveza es una bebida alcohólica que se elabora mediante la fermentación de azúcares que se encuentran en granos de cereales como el trigo o la cebada. Muchas cervezas del mundo se elaboran con lúpulo, hierbas o frutas que añaden sabor a la bebida.
Considerada la bebida más antigua del mundo que aún se consume, la cerveza ha sido consumida por casi todas las culturas del mundo a lo largo de la historia de la humanidad. Hoy en día, la cerveza es la tercera bebida más consumida en el mundo, sólo por detrás del agua y el té.
¿Es hoy el día nacional de la cerveza?
El Día Internacional de la Cerveza (DIC) es una celebración que tiene lugar el primer viernes de cada agosto y que fue fundada en 2007 en Santa Cruz, California, por Jesse Avshalomov[1][2][3][4] Desde su creación, el Día Internacional de la Cerveza ha pasado de ser un pequeño evento localizado en el oeste de Estados Unidos a una celebración mundial que abarca 207 ciudades, 80 países y 6 continentes[5] En concreto, el Día Internacional de la Cerveza tiene tres propósitos declarados:
Se anima a los participantes a hacerse el “regalo de la cerveza” comprando bebidas a los demás, y a expresar su gratitud a los cerveceros, camareros y otros técnicos de la cerveza. Siguiendo el espíritu internacional de la festividad, también se sugiere a los participantes que salgan de su zona de confort cervecera doméstica/local y prueben una cerveza de otra cultura[1].
Las formas más populares de los eventos del Día Internacional de la Cerveza incluyen: La degustación de cervezas nuevas o raras, horas felices durante todo el día, vuelos de cerveza, noches de trivia, borracheras y otros juegos (como el beer pong), maridajes de cerveza y comida y regalos de equipos de cerveza[1][3].
Día Internacional de la Cerveza en el Reino Unido
Para cualquiera que quiera darse una vuelta por su ciudad, uno de los elementos básicos que siempre se puede encontrar es un buen bar, un pub acogedor o un club nocturno concurrido. Tanto si una persona se encuentra en la Irlanda rural como en la ajetreada Hong Kong, en los bosques de Canadá o incluso en los Emiratos Árabes Unidos, siempre hay algún lugar donde tomarse un brewski.
El Día de la Cerveza comenzó en Estados Unidos, en Santa Cruz, California, para ser exactos, con el propósito de celebrar el oficio de cervecero. Y también se creó con la intención de mostrar el aprecio por quienes participan en la elaboración de la cerveza. El día se amplió rápidamente para incluir también la celebración de los camareros y otros técnicos de la cerveza. ¿Por qué no involucrar a todo el mundo?
El Día de la Cerveza no sólo se amplió en alcance, sino también en tamaño. En tan solo un año empezó a ganar reconocimiento y seguidores a nivel internacional. Entre 2007, cuando se inició en Santa Cruz, y el momento actual, no se celebra en 207 ciudades, 50 países y en 6 continentes de todo el mundo.