El monstruo de la cerveza
ABOGADO Patente de los Estados Unidos 3.321.861 MANGO PARA LA CERVEZA Charles G. Tate, Jr., 19 S. Locust Ave., North Providence, R1. 02911 Presentada el 3 de noviembre de 1964, Ser. No. 408,524 10 Reivindicaciones. (Cl. 40-332) Mi presente invención se relaciona con el arte de la exhibición y la publicidad, y más particularmente con una construcción novedosa de una manija de grifo de cerveza.
Un objeto adicional de la presente invención es proporcionar un mango de grifo de cerveza operado eléctricamente en el que el dispositivo de carga de la batería asociado con el mango es el control para el mecanismo de encendido y apagado.
Con lo anterior y otros objetos y características ventajosas en vista, mi invención consiste en un arreglo novedoso de partes, más completamente revelado en la descripción detallada que sigue, en conjunción con los dibujos acompañantes, y más completamente descrito en las reclamaciones anexas.
Debido a la competencia, la mayoría de las empresas cerveceras proporcionan a los bares asas de grifo de lujo que llevan el nombre de la cerveza en particular. Estas asas se cambian con frecuencia para atraer la atención y se fabrican en todos los materiales y en numerosas formas y tamaños. Se ha intentado dotar a estos tiradores de dispositivos de accionamiento eléctrico, como luces y otras piezas móviles. Sin embargo, la mayoría de las comunidades cuentan con normas de seguridad que prohíben el uso de líneas eléctricas en los tiradores de los grifos de cerveza por el peligro que conlleva, ya que el camarero suele tener las manos mojadas y manejar un producto húmedo. También se ha sugerido el uso de pilas para este fin, pero son caras porque hay que cambiarlas con frecuencia. Además, un camarero ocupado a menudo se olvidará de girar el interruptor y encender el dispositivo cuando llegue por la mañana. La presente invención está diseñada para proporcionar un mango de grifo de cerveza alimentado eléctricamente que utiliza baterías recargables. El dispositivo de la presente invención funciona con una novedosa disposición de conmutación de manera que las baterías se cargan sólo durante la noche cuando el grifo no está en uso. Además, al retirar el dispositivo de carga se enciende el tirador de cerveza.
Barril de barril
Un equipo de investigadores de la Universidad de Dinamarca ha puesto a prueba la idea popular de que dar un golpecito a una lata de cerveza después de haberla agitado evitará que ésta se derrame al abrirla. El artículo describe el ensayo que realizaron y sus conclusiones, y está disponible en el servidor de preimpresiones arXiv.
Cualquiera que beba cerveza con regularidad sabe que hay que golpear el recipiente unas cuantas veces para que se asiente antes de abrirlo. Algunos bebedores golpean la tapa o la parte superior, y otros el lateral de la botella o la lata. Sea cual sea el método utilizado, el objetivo es siempre el mismo: evitar que la cerveza salga disparada al abrir la lata o la botella. Los bebedores de cerveza y refrescos también saben que agitar las botellas o latas antes de abrirlas es algo que no se debe hacer: si se hace, la cerveza saldrá disparada como si fuera champán. En muchos círculos, se cree que dar algunos golpecitos puede reducir o evitar esos chorros, pero, como señalan los investigadores de esta nueva iniciativa, la idea nunca se ha probado científicamente.
Para averiguar si el tapping funciona, los investigadores contaron con la ayuda de una empresa cervecera y fueron recompensados con más de 1.000 latas de cerveza donadas. A continuación, reclutaron a estudiantes voluntarios como probadores. Primero se pesaron todas las latas para medir su contenido. A continuación, la mitad de las latas de cerveza se pusieron en un agitador mecánico durante dos minutos; la otra mitad se dejó tal y como se entregó. A continuación, se pidió a la mitad de los voluntarios de ambos grupos que golpearan una lata en su costado tres veces antes de abrirla. Se volvieron a pesar todas las latas para ver la cantidad de cerveza que se perdía después de abrir la lata.
Fizzics
Un kegerator o sistema de cerveza de barril está formado por una serie de componentes que trabajan juntos para proporcionarle una pinta perfectamente servida. Conocer estas piezas del equipo de cerveza de barril y tener una comprensión básica de su funcionamiento le ayudará a mantener su sistema funcionando sin problemas.
Existen tres sistemas estándar para dispensar cerveza de barril: de tiro directo, de tiro largo refrigerado por glicol y de tiro largo refrigerado por aire. Los tres sistemas utilizan piezas similares del equipo de cerveza de barril, pero cada uno tiene sus propios componentes únicos para suministrar o enfriar la cerveza de barril mientras viaja del barril al grifo.
Los barriles son el ejemplo más común de un sistema de tiro directo. Se trata de un sistema estándar para suministrar cerveza de barril al grifo a través de una distancia corta. Se utiliza dióxido de carbono o una mezcla de nitrógeno y CO2, conocida como gas de cerveza, para empujar la cerveza desde el barril a través de la línea de cerveza hasta la torre de tiro y el grifo. El aire frío de la unidad de refrigeración que contiene el barril se desplaza hasta la torre de tiro para ayudar a enfriar la cerveza. Un enfriador de torre o un ventilador pueden ayudar a empujar ese aire hacia arriba.
Cerveza fresca de barril
Ver más fotos Parece una fantasía, pero podría ser una realidad: un grifo de cerveza en tu propia casa. Antes de empezar a llenar esa jarra de cerveza mental, tómate un tiempo para planificar cómo vas a instalar un grifo de cerveza en tu casa. Como en cualquier proyecto, la planificación es la clave. Los grifos de cerveza caseros se componen de cuatro partes principales: un refrigerador para mantener la cerveza fría, un bote para dispensar el dióxido de carbono (CO2), un grifo de cerveza y, por supuesto, un barril de cerveza.
Planifique el espacio para su grifo. Puede estar en una barra o instalado detrás de una pared. La cerveza debe mantenerse refrigerada, por lo que necesitarás espacio suficiente para instalar un frigorífico o un congelador. Sea cual sea el espacio, tendrás que planificar con antelación las dimensiones del barril.
Coloca las líneas de cerveza y el bote de CO2. El bote en sí no tiene que estar dentro de la nevera. Una línea debe ir desde el bote de CO2 hasta el barril y otra línea debe ir desde el barril hasta el grifo de cerveza. Tendrás que hacer dos agujeros en la pared del frigorífico para pasar los conductos de entrada y salida. Recoge todos tus bidones, reguladores, líneas y acopladores, y colócalos como quieres que estén conectados.