Unión de cerveza eslovena en el Reino Unido
Brasseries, Limonaderies et Malteries SARL (Bralima), creada en 1923 con el nombre de Brasserie de Léopoldville, es una empresa cervecera de la República Democrática del Congo que explota seis cervecerías. Es propiedad de Heineken International desde 1986. Destaca por su cerveza insignia Primus, pero también produce otras bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
Después de la Primera Guerra Mundial, empresarios belgas visitaron la actual República Democrática del Congo para evaluar las oportunidades de inversión en el país. Entendieron que el gobierno estaba interesado en producir cerveza para la población local, ya que la cerveza producida por los propios habitantes causaba importantes problemas de salud. Una fábrica de cerveza, que pudiera elaborar una cerveza de alta calidad, mejoraría la situación actual. Los inversores decidieron crear una cervecería con el apoyo de la “Société Congolaise de Banque”. El 23 de octubre de 1923 se creó la “Brasserie de Léopoldville” (Léopoldville es ahora Kinshasa) por 4.000.000 de francos congoleños. La primera cerveza se fabricó el 27 de diciembre de 1926.
Cerveza Laško
Cuando la cerveza es más codiciada que el agua, no queda más remedio que poner una fuente para que la gente pueda beber, así que en la ciudad de Zalec, en Eslovenia, este sueño se ha hecho realidad y es la primera ciudad del mundo que cuenta con este servicio y se ha convertido rápidamente en uno de sus principales atractivos turísticos.
Con una fuente pública de la que sale cerveza en lugar de agua, este lugar se ha convertido en el destino que muchos quieren ver y degustar. Esta iniciativa ha asombrado al mundo, en un país que tiene una capital encantadora, la bella Eslovenia ofrece ahora al mundo una atracción más, una fuente pública de cerveza.
Para crear esta asombrosa atracción, la ciudad ha contado con un presupuesto de 350.000 euros y para sufragar los gastos, el Ayuntamiento correrá con la mitad de los costes y el otro 50% provendrá de aportaciones voluntarias y de asociaciones comerciales locales.
La bebida estará controlada y la gente sólo podrá beber delante de un maestro de ceremonias central, que controlará tanto la presión de los barriles como que nadie se pegue a la caña. Los visitantes que quieran visitar la fuente de cerveza tendrán que pagar 6 euros y a cambio tendrán una jarra de recuerdo y un vale para rellenar 3 vasos de cerveza para consumirla cuando lo prefieran.
Cerveza artesanal ljubljana
Sus principales funciones son la investigación y el asesoramiento en el cultivo de plantas industriales (lúpulo, cáñamo, plantas para biocombustibles), la elaboración de cerveza y la producción de plantas medicinales y aromáticas. Los campos de investigación se complementan con proyectos aplicados relacionados con la agricultura, el impacto medioambiental, así como el desarrollo y la preservación del campo.
La investigación principal en el cultivo del lúpulo se centra en la cría del lúpulo, la tecnología agrícola, la fisiología, la nutrición, la comercialización del lúpulo, la protección del lúpulo contra las enfermedades y las plagas y el pronóstico y los signos relacionados con las enfermedades y las plagas, así como la aplicación de soluciones químicas utilizadas para la protección de las plantas y la economía en la agroindustria. El Instituto consta de varias unidades organizativas – departamentos.
El personal principal de investigación (8 doctores, 4 licenciados, 10 licenciados) en Agronomía, Biología, Química, Tecnología de los Alimentos y Economía Agrícola está formalmente contenido en el grupo de investigación para el suelo, las plantas y el medio ambiente.
Cerveza artesanal eslovenia
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