Fresca y cerveza
La cerveza se introdujo como bebida popular en España a principios del siglo XX. Se sabe que se vendía en grandes envases de litro porque un cuadro de José Gutiérrez Solana representa un grupo de tertulianos en el Café Pombo a principios del siglo XX. En la mesa aparece una botella de litro de la marca Mahou, indicando por el número de vasos que se repartían de la botella, e incluso se mezclaba con limonada y otras bebidas frías.2 No es hasta los años 50 cuando aparece La Casera y posteriormente, en los 60, cuando se crean nuevos sabores, aparecen La Casera Limón y La Casera Naranja. Es en este periodo de tiempo, a mediados del siglo XX, cuando aparece la mezcla de ambas bebidas.
Cerveza Turia
Una receta que he encontrado en “About.com” de bebidas españolas. Esto es lo que se dice: La mayor parte de España es calurosa en los veranos, así que los españoles tienen muchas formas de mantenerse frescos. Así, las “claras” o cerveza de limón, (también conocida como Shandy) es una bebida popular en verano. Por suerte, es fácil de hacer y es muy refrescante.
“Una receta que encontré en “About.com” para bebidas españolas. Esto es lo que se dice: La mayor parte de España es calurosa en los veranos, así que los españoles tienen muchas formas de mantenerse frescos. Así, las “claras” o cerveza de limón, (también conocida como Shandy) es una bebida popular en verano. Por suerte, es fácil de hacer y es muy refrescante”.
Cerveza limón
2 Towns Ciderhouse (1)21st Amendment Brewery (1)8one8 Brewing (818) (3)Boulevard Brewing Co. (1)Bravery Brewing (1)El Segundo Brewing Company (1)Elysian Brewing Company (1)Figueroa Mountain Brewing Co. (1)Firestone Walker Brewing Company (1)Golden Road Brewing (3)Lucky Luke Brewing Co (3)MadeWest Brewing Company (2)Maui Brewing Company (1)Smog City Brewing Co. (2)Spoetzl Brewery (1)Stone Brewing (1)Topa Topa Brewing Co. (1)
Blonde Ale (3)Bock – Simple / Tradicional (1)Brown Ale – Americana (1)Sidra – Otras Frutas (1)Farmhouse Ale – Saison (1)Fruit Beer (1)IPA – Americana (3)IPA – Imperial / Doble (1)IPA – New England / Hazy (2)Lager – Helles (1)Lager – Mexican (1)Pale Ale – American (1)Pilsner – Otras (1)Porter – Café (1)Red Ale – American Amber / Red (1)Stout – American (1)Stout – Imperial / Double (1)Stout – Oatmeal (1)Wheat Beer – Hefeweizen (1)Wheat Beer – Otras (1)
Cerveza Oscura
En la mayor parte de España hace calor en los veranos, por lo que los españoles piensan en muchas maneras de mantenerse frescos. Además de ir a la playa, disfrutan de muchas bebidas frescas. La cerveza Clara, o cerveza de limón, es una bebida muy popular en verano.
Por suerte, es fácil de preparar y muy refrescante. A veces llamado shandy, este “cóctel de cerveza” es lo suficientemente ligero como para beberlo en un caluroso día de verano, sin ser demasiado embriagador. Le mantendrá fresco mientras refresca sus papilas gustativas.
Una Clara típica es una parte de cerveza española y una parte de Caserta, como agua tónica con sabor a limón). Una Clara con limón es una parte de cerveza española y otra de refresco de limón. En esta receta de cerveza, simplemente mezclamos cerveza española con limonada. ¿Quieres un sabor más alimonado sin limonada? Prueba con un refresco de lima-limón como Sprite o 7 Up y mézclalo con zumo de limón puro, azúcar y agua con gas. Hay muchas variedades de cerveza Clara.
El vino era popular en España, pero la cerveza no era tan común hasta que el emperador Carlos V llegó a España desde Flandes y trajo la cerveza a la corte. Flandes era un centro neurálgico de la cerveza, así que Carlos contrató a un maestro cervecero de Europa central. Instaló una pequeña fábrica de cerveza en un monasterio.