Abrazo de cerveza tropical
Cortesía de SanTan Brewing Company.Cuando Anthony Canecchia fundó SanTan Brewing, en Chandler (Arizona), en 2007, uno de sus primeros pasos fue la elaboración de cervezas con lúpulos del hemisferio sur, como la variedad neozelandesa Nelson Sauvin, similar al vino blanco. Estaba tan cautivado por las flores que las enviaba directamente a Arizona, pagando más por libra por el envío que lo que costaba el lúpulo. “Pagaba unos 5,80 dólares por kilo de Nelson Sauvin”, dice. “Y pagaba 6,50 dólares la libra para enviarla desde Nueva Zelanda”. (En 2015, según la organización sin ánimo de lucro Hop Growers of America, el lúpulo alcanzó una media de 4,38 dólares la libra en Estados Unidos; las variedades especiales como la Nelson Sauvin pueden costar mucho más.)La Nelson Sauvin y la australiana Galaxy se encuentran en su HopShock IPA, mientras que el dúo del hemisferio sur dirige la MoonJuice “Galactic IPA” que se suaviza con trigo. “Ves la cara de la gente la primera vez que la beben, y creen que están bebiendo un [zumo] de frutas”, dice Canecchia.No se necesita FPS. Foto: Cortesía de SanTan Brewing Company.
Cerveza tropical malta
Saltar al contenidoTropical Ale← Volver a todas las cervezas← Comprar todas las cervezasRefresco tropical que salta de la botella.ALC 3,8 % vol.Tropical Ale elaborada botánicamente (3,8%) con naranja de Curaçao y fruta del dragón. Fresca y crujiente con notas afrutadas tropicales. Como miembros de 1% For The Planet, donamos el 1% de las ventas al WWF para ayudar a restaurar el hábitat natural de las tortugas marinas. Descubra más sobre cómo salvar el planeta simplemente bebiendo cerveza aquí.CANTIDAD
Más informaciónDisponible en botella y en barrilAbastézcase con nosotrosELIMINE EL PLÁSTICO. Una tortuga marina no puede distinguir entre una bolsa de plástico flotante y una medusa, su dieta natural. Por eso el WWF quiere limpiar los océanos. Nosotros también. Y tú también puedes ayudar. Estamos eliminando el plástico de un solo uso de nuestro negocio, y estamos contribuyendo con el 1% de las ventas de esta sabrosa Tropical Ale al WWF. Lo que la hace doblemente refrescante, ¿no?
Pizza bianca a las hierbas verdes con masa de cervezaNuestra cerveza Tropical Ale es la compañera perfecta para una comida rápida gourmet fácil y atrevida. Equilibra los sabores de la barbacoa. Realza los platos picantes.Pruebe másO explore más recetas
Receta de cerveza tropical
En 1924 Cástor Gómez Navarro fundó la empresa cervecera La Tropical , en Las Palmas de Gran Canaria, pero el inicio de la guerra la llevó a la quiebra, siendo adquirida por un grupo de empresarios que crearon la Sociedad Industrial Canaria. La producción de esta nueva sociedad fue más allá de la cerveza, ya que también se dedicó a otros sectores como el café, el chocolate e incluso la pesca.
En 1960 se inauguró la fábrica de Barranco Seco en Las Palmas de Gran Canaria. Esto marcó el inicio de la expansión de la empresa, convirtiéndose en el principal productor de cerveza de Canarias y en una de las mayores compañías de la región. Su nombre comercial fue Tropical, que sigue comercializándose.
Es una de las cervezas más vendidas en Canarias, tipo Pilsener. Tiene un color amarillo dorado pálido, con una espuma blanca lechosa, con poca persistencia y densidad. En nariz aparecen tonos dulces, de cereal, almidonados, ligeramente tostados, con limpieza y no mucha complejidad ni intensidad. Tiene una graduación alcohólica de 4,7%.
Cerveza Tropicalia
Las cervezas de trigo con cítricos son un elemento básico del verano, pero tenemos un montón de cervezas de clima cálido para abastecerse en esta temporada, como shandies de piña con zumo, lagers con mango e incluso algunas espolvoreadas con sal marina, por no mencionar un montón de las deliciosas clásicas. Básicamente, puedes pensar en esto como tu lista de deseos de verano (para beber).
Aunque parezca contradictorio añadir más calor en pleno verano, esta cerveza con pimienta también es lupulada, florida y cítrica. Definitivamente, volverás a por una segunda y una tercera. ENCUÉNTRALA CERCA DE TI
La fruta tropical es la protagonista de esta cerveza de granja, pero no sin el equilibrio de las especias y las notas de pimienta. Esta cervecería también elabora una saison de melocotón que sin duda querrás tener en tus manos.
Procedente de la costa de Baja California, Pacífico es como el hermano mayor de Corona en el sur de la frontera. Tiene más sabor, menos acritud y no es mala de ver. Además, ni siquiera necesitas limas.COMPRA AHORA Paquete de variedades, $16.99, drizly.com