Cerveza mexicana
La cerveza española es una de las bebidas más famosas y más consumidas en España. No sólo es sin duda una de las bebidas favoritas de los españoles, sino que la cerveza es consumida por más personas en todo el mundo que cualquier otra bebida.
Esta cerveza procede de Galicia y salió a la venta por primera vez en 1906, año en que se fundó la fábrica. Caracterizada por un sabor intenso y un color ámbar, esta cerveza tiene un pronunciado amargor que se equilibra cuidadosamente con notas de sabor más ligeras y dulces. Graduación: 6,5%. Precio de la botella de 30 cl: 0,80 euros.
Un verdadero clásico entre las cervezas españolas. Procedente de Madrid, tiene un sabor ligero y agradablemente sediento, caracterizado por una ligera acidez y un sabor a cebada tostada con un final amargo. Graduación: 5,5%. Precio del paquete de 6 botellas de 25 cl: 2,70 euros. Ahora que llega el buen tiempo a la capital, si te apetece tomarte un botellín de Mahou al sol después de un paseo con tu perro, echa un vistazo a nuestro post sobre lugares chulos de Madrid a los que puedes llevar a tu perro.
Cruzcampo
España es, sin duda, uno de los mayores productores de cerveza de Europa. Querrá probar una cerveza o un par de ellas durante su viaje a España. Lo más abundante es encontrar cerveza local servida en cada esquina, pero últimamente incluso la escena de la cerveza artesanal ha aumentado enormemente. La lista de cervezas españolas parte de la cerveza artesanal pero también de las clásicas favoritas. A continuación encontrará la lista de las mejores cervezas para probar durante su viaje.
Esta cerveza artesanal se elabora en Las Rozas a las afueras de la ciudad de Madrid y tiene un sabor único. Esta cerveza de sabor afrutado tiene diferentes opciones, desde la Madrid Lager, una cerveza rubia, la Jamonera, una Amber Ale, la 360 pale ale o la propia IPA de la marca. Además, puedes optar por visitar las cervecerías para hacer un tour o entrar a hacer catas. Si la cerveza no es lo suyo, puede comer en uno de los relajantes restaurantes de las cervecerías.
Barcelona es la segunda ciudad más grande de España. En esta ciudad se sirve exclusivamente esta cerveza de sabor elegante. La marca fue descubierta en 1876, por lo que es la más antigua de España. Sus cervezas tienen un sabor denso y maltoso (el establecimiento es uno de los últimos del mundo que fabrica toda su cebada de malta en su propia maltería).
La cerveza más vendida en España
Se estudiaron diez aminas biógenas en las cervezas españolas mediante HPLC. La agmatina, la tiramina y la putrescina fueron las aminas predominantes, mientras que la histamina, la beta-feniletilamina, la triptamina, la cadaverina, la espermina y la espermidina se detectaron a niveles relativamente bajos (en general < 2 mg/l). Sobre la base de la amplia gama de niveles observados para la tiramina (de 1,90 a 31,55 mg/l), el consumo de cerveza requiere una restricción en los pacientes que reciben medicamentos inhibidores de la monoaminooxidasa. Los niveles de aminas biógenas en cervezas del mismo tipo de la misma empresa y de diferentes empresas se controlaron cada mes durante 1 año. Los niveles de agmatina y putrescina mostraron fluctuaciones mínimas en las cervezas de la misma empresa y de diferentes cervecerías. Las materias primas y las condiciones de elaboración de la cerveza no afectarían a los niveles de esas aminas. Sin embargo, los niveles de tiramina estaban sujetos a grandes fluctuaciones en las cervezas producidas por determinadas cervecerías, independientemente de que fueran producidas por la misma empresa. Los niveles relativamente altos de tiramina eran específicos de algunas cervecerías.
Cervezas españolas del momento
Estrella Galicia Cerveza Especial es una cerveza premium, elaborada con maltas pilsen y tostadas, y lúpulos de las variedades Nugget y Perle Hallertau. Ofreciendo un sabor tradicional de marcado amargor y un regusto refrescante en cada sorbo, es una cerveza ligera y refrescante, fácil de beber.
Estrella Galicia Cerveza Especial es una cerveza premium, elaborada con maltas pilsen y tostadas, y lúpulos de las variedades Nugget y Perle Hallertau. Ofreciendo un sabor tradicional de marcado amargor y un regusto refrescante en cada sorbo, es una cerveza ligera y refrescante, fácil de beber.
Esta Lager estilo Marzen está elaborada con un 90% de malta Pilsen y un 10% de malta tostada procedente de Madrid y Pamplona. Se utiliza exclusivamente lúpulo de la variedad aromática Perle Hallertau para crear una cerveza suave y tostada.
Presentamos la nueva cerveza sin gluten de Hijos de Rivera, fruto del intenso trabajo realizado por el departamento de innovación y los maestros cerveceros de la fábrica en su objetivo de crear una cerveza de gran sabor apta para celíacos, a través de la adaptación de la receta original de Estrella Galicia Especial.