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Cervezas croatas

julio 21, 2022

Cerveza irlandesa

Durante la antigüedad y la Edad Media, la cerveza en Croacia sólo recibió menciones esporádicas en las fuentes históricas, a diferencia del vino croata. Su popularidad aumentó en el siglo XVIII, y la producción a escala industrial no comenzó hasta finales del siglo XIX. En la era moderna, la elaboración de cerveza ha adquirido una importancia económica significativa, generando un total de 2.400 millones de HRK (unos 320 millones de euros) de ingresos en 2007.

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Cerveza artesanal croata

Hay una cosa de la que Croacia tiene mucho.    No, no me refiero al café, sino a la cerveza y a las cervezas artesanales.  ¡Pivo! La cerveza en Croacia es súper popular en todo el país.Sin embargo, hubo un tiempo en el que la cerveza comercial croata y las lagers eran las únicas opciones y totalmente dominantes.Afortunadamente, esos días ya no están con nosotros y esos días han quedado atrás, y la revolución de la cerveza artesanal ha llegado a Croacia.  Estas son algunas de nuestras marcas de cerveza croatas favoritas. La tendencia de las marcas de cerveza modernas ha arrasado en Europa, pero a nosotros nos parece muy bien. Croacia ha entrado de lleno en el campo de juego de la cerveza artesanal y ofrece una gran variedad de cervezas para todos los gustos.

The GardenSin duda hay un toque de clase en cualquiera de las cervezas croatas elaboradas por The Garden Brewery en Zagreb. El propietario es Nick Colgan, el cerebro detrás de The Garden Festival, Garden Zaar y el complejo de festivales de Tisno.  Nick tiene sin duda un amplio público captado y su equipo profesional ha desarrollado toda una gama de cervezas para abastecer a los puntos de venta y a los supermercados.  La mayoría de las cervezas son fabulosas y la gama incluye incluso una Citrus IPA.

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Cerveza serbia

Desde hace una década, Croacia es conocida como una de las 10 mejores regiones vinícolas del mundo (según USA Today y un gran número de premios obtenidos en los prestigiosos Decanter World Wine Awards). Esto no debe sorprender, ya que la tradición de la producción de vino en Croacia tiene más de 2.500 años de antigüedad (con interrupciones), y hay muchas pruebas que apoyan este hecho, como los yacimientos arqueológicos y los documentos escritos. Además de los vinos de fama mundial, ha aparecido en escena otra cosa que podría mejorar la oferta gastronómica y turística croata. Es la cerveza artesanal, por supuesto. Los pequeños cerveceros independientes existían en Croacia antes de la revolución que cambió la industria cervecera mundial. Como la mayoría de los pequeños cerveceros, empezaron a experimentar con diversas recetas en sus propios garajes. Animados por la nueva ola de popularidad y la gran demanda de cerveza artesanal, empezaron a producir mayores cantidades y a colocar productos en el mercado. El movimiento artesanal se ha hecho cada vez más popular con el paso del tiempo y, con el tiempo, se ha convertido en algo más grande que la producción de cerveza. ¿Qué significa esto? Se puede ver en el intento de conectar el arte con la industria de la cerveza artesanal. Muchos entusiastas de la cerveza artesanal decidieron pedir la ayuda de artistas y diseñadores independientes que crearan la identidad visual única de sus productos. Siguiendo la filosofía de que los atractivos visuales “venden” el producto, los cerveceros añadieron realmente una nueva dimensión a la industria de la cerveza artesanal.

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Cerveza Nymfi

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La isla de Hvar es una de las más bellas del mundo. Clima mediterráneo, mar limpio y cálido, encantadores pueblos antiguos, excelente cocina. ¿Qué más necesita? ¿Una pinta de cerveza artesanal quizás? Nuestra encantadora terracita está situada a diez minutos a pie del casco antiguo de Hvar, a pocos pasos de la playa y el mar.Aperitivos

Si le entra hambre después de una o dos pintas, ¡aquí estamos para ayudarle! Sólo necesitamos unos minutos para prepararle una sabrosa bandeja de queso con una selección de diferentes tipos de queso u otros aperitivos locales como un plato de jamón seco dálmata y queso o filetes de anchoas marinadas con rúcula, alcaparras y tomates secos.    Todo local y fresco! Nuestra oferta

En el bar Vunetovo Craft Beer encontrará una gran selección de cervezas artesanales croatas. IPA con lúpulo y sabor a fruta, Pils refrescantes, Red Ale equilibrada y mucho más. Todas croatas, de barril y frescas. También ofrecemos sabrosos aperitivos locales. Ven y compruébalo.

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