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La cerveza suele tener mala fama por engordar, a pesar de que en realidad es comparable en calorías a otras bebidas alcohólicas. Pero disfrutar de una cerveza no significa tener que cuidarse de las calorías. Hay muchas cervezas dirigidas a quienes cuidan su cintura, y no son necesariamente sin alcohol o con un abv muy bajo.
Es cierto que, en general, cuanto más bajo sea el abv, menos calorías potenciales habrá. Pero eso no significa que sólo haya que elegir las bebidas de bajo o nulo contenido en alcohol para conservar la virtud. De hecho, nunca ha habido un mejor momento para sumergirse en el mercado de las cervezas bajas en calorías/ligeras.
Con los consumidores más concienciados que nunca con la salud, los fabricantes están trabajando para ser más transparentes que nunca en lo que respecta al valor nutricional de sus productos. En septiembre del año pasado, los miembros de Brewers of Europe se comprometieron a incluir una lista de ingredientes y un recuento de calorías en todas las botellas y latas de cerveza para 2022. Tennent’s se convirtió en 2016 en el primer producto alcohólico del Reino Unido e Irlanda en mostrar información calórica en su envase.
Banda de cerveza ligera Buzz
Según el Oxford Companion to Beer, una cerveza light es aquella que tiene una cantidad significativamente menor de calorías que una versión comparable con todas las calorías. Coors Brewing Company fue la primera en utilizar el término con la introducción de Coors Light en la década de 1940. Coors Light dejó de fabricarse al comienzo de la Segunda Guerra Mundial, pero resurgió en 1978 tras el éxito de Miller Lite y su campaña publicitaria “Sabe bien, llena menos”. Bud Light le siguió en 1982, y hoy es la cerveza más popular de Estados Unidos. Décadas después, las cervezas que no son demasiado oscuras ni demasiado pesadas siguen siendo perennemente populares. Sin embargo, la siguiente lista no es un concurso de popularidad, y no encontrará en ella las marcas que le vienen fácilmente a la mente. De los productores artesanales y de algunas cervecerías de marca, aquí están las mejores cervezas ligeras para beber durante todo el verano, y bueno, durante todo el año
“Esta cerveza utiliza cebada y maíz real para replicar el sabor de una cerveza lite de gran marca, pero aún más deliciosa. El maíz la hace súper ligera y crujiente, con un toque de dulzura” -Kate Amos, Directora General, Marta, Nueva York
Camiseta de cerveza ligera Buzz
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