Patrimonio neto de la familia Bemberg
La cervecería Quilmes fue fundada en 1890 en Buenos Aires por el inmigrante alemán Otto Bemberg. Aunque lleva el nombre de la zona de la ciudad donde se encuentra, los Quilmes eran originalmente una tribu nativa que vivía en los alrededores de Tucumán. En el siglo XVII, tras repetidos intentos de los invasores españoles por controlar sus tierras, fueron derrotados y obligados a establecerse en una colonia restringida (reducción) cerca de Buenos Aires, a 1.000 km de su tierra natal.
La cerveza Quilmes dominó rápidamente el mercado de las bebidas en Argentina, con puntos de venta en las principales ciudades. Tras adquirir varias cervecerías más, se situó a la vanguardia de la industria cervecera: fabricó la primera malta de cebada argentina en 1921 y esta empresa abastecía no sólo a sus propias cervecerías sino a prácticamente toda la industria cervecera nacional.
Quilmes tiene una cuota de mercado del 46% en su país -es realmente la “Cerveza Favorita de Argentina”- y este icono argentino goza de una reputación internacional con un crecimiento de las exportaciones en América, Asia, Australia y Europa, y sigue siendo una auténtica importación, elaborada únicamente en Argentina. La calidad y la procedencia están garantizadas por el uso de lúpulo de la Patagonia, malta de cebada cultivada en la Pampa y agua pura de los Andes.
Familia Bemberg Argentina
La cerveza Quilmes Cristal es una cerveza de color claro con una ligera espuma blanca. Tiene un fino sabor a cereales antes de dejar brillar el lúpulo. Ligera y amarga, la Quilmes tiene toda la sed de la rubia.Lúpulos: Tettnanger y Hallertau.Maltas: Pálida y caramelo.La cerveza fue fundada por Otto Bemberg, un expatriado alemán que vivía en Quilmes a finales del siglo XIX.Quilmes se convirtió en el símbolo de la cerveza argentina, representando más del 75% del mercado cervecero del país.
La cerveza Quilmes Cristal es una cerveza de color claro con una ligera espuma blanca. Tiene un fino sabor a cereales antes de dejar que brille el lúpulo. Ligera y amarga, la Quilmes tiene toda la sed de la rubia.Lúpulo: Tettnanger y Hallertau.Maltas: Pálida y caramelo.La cervecería fue fundada por Otto Bemberg, un expatriado alemán que vivía en Quilmes a finales del siglo XIX, Quilmes se convirtió en el símbolo de la cerveza argentina, representando más del 75% del mercado cervecero del país.
Familia Bemberg judía
En 1888, un inmigrante alemán llamado Otto Bemberg aportó su experiencia empresarial a Argentina, estableciendo una empresa especializada en la importación de textiles y la exportación de cereales locales para el mercado europeo. Junto con su hijo, Otto Sebastián, fundaron más tarde la empresa Quilmes, que rápidamente superó al líder cervecero de la época, la cervecería Bieckert.
Bemberg acabó muriendo en París en 1896, pero su hijo siguió llevando la empresa a su estatus nacional. Hoy en día, la empresa acapara una enorme cuota del 75% del mercado argentino de la cerveza. Toma esa Heineken.
Dicho esto, el encaje no es tan malo. Siguiendo con los aspectos positivos, la textura general tampoco está mal. Servida a 3ºC con una carbonatación media, es refrescante y ligera, y en realidad bastante agradable al paladar.
Desgraciadamente, ahí se acaban las ventajas. Todos los demás aspectos de la bebida son en general bastante débiles. El aroma no es interesante, con una malta pálida muy sutil, y el sabor es de nuevo pálido con un sabor a grano ligeramente más fuerte. Hay un final de lúpulo amargo, que realmente hace un buen trabajo para equilibrar una Lager bastante sosa. La textura agradable, aunque el sabor insípido, se debe presumiblemente a la adición de maíz, lo que puede explicar por qué muchos artesanos desaprueban esta práctica.
Distribuidor de cerveza Quilmes
Quilmes Industrial (QUINSA) S.A. es un holding con sede en Luxemburgo que, a través de su principal filial, domina la producción y venta de cerveza en Argentina, Bolivia, Paraguay y Uruguay. La misma filial también participa en una empresa conjunta que produce y comercializa agua mineral en Argentina. Una filial de esta compañía controla los dos mayores embotelladores y productores de bebidas de PepsiCo Inc. en Argentina. Aunque está constituida en Luxemburgo, Quinsa se administra desde Buenos Aires, donde mantiene sus oficinas ejecutivas.
Nacido en Alemania, Peter Frederick Otto Bemberg llegó por primera vez a Argentina en 1850 y, ayudado por el matrimonio con la bien conectada familia Ocampo, participó con éxito en empresas que explotaban los ricos recursos naturales de la joven nación. También era un financiero que basaba sus operaciones en París. Dos años antes de establecer una fábrica de cerveza en la ciudad de Quilmes, en la provincia de Buenos Aires, en 1890, él y su hijo Otto Sebastián Bemberg constituyeron el negocio en París. Quilmes dominó rápidamente el mercado de la cerveza en Argentina, con sucursales en las principales ciudades. Adquirió varias cervecerías más, entre ellas Schlau en Rosario (1907) y Palermo en Buenos Aires (1916). Más tarde se incorporaron Norte en Tucumán y Maltería de Los Andes en Mendoza en la década de 1940. La empresa fabricó la primera malta con cebada argentina en 1921, y esta empresa abastecía no sólo a las cervecerías propias sino a prácticamente toda la industria cervecera nacional. Al mismo tiempo, y con el mismo objetivo de sustitución de importaciones, se estableció en Quilmes la primera fábrica de tapones de botella de Argentina para sustituir los tapones de corcho. Las empresas asociadas producían hielo, gas carbónico y refrescos. Entre los refrescos carbonatados que producía había una bebida de naranja muy popular, Naranja Bilz. Esta línea de negocio desapareció en la década de 1970.