¿Se puede comer carne el miércoles de ceniza?
La abstinencia es una de las tradiciones cristianas más antiguas. “Desde el siglo I, el día de la crucifixión se ha observado tradicionalmente como un día de abstención de carne (“ayuno negro”) para honrar a Cristo, que sacrificó su carne un viernes” (Klein, P., Catholic Source Book, 78).
Hasta 1966 la ley de la Iglesia prohibía la carne en todos los viernes durante todo el año. La nueva ley fue promulgada en 1983 en el Código de Derecho Canónico revisado, que dice: “La abstinencia [debe] observarse el miércoles de ceniza y el viernes de la pasión y muerte de nuestro Señor Jesucristo” (canon 1251). “Todas las personas que hayan cumplido los catorce años están obligadas a la ley de abstinencia” (canon 1252). La Conferencia Episcopal de Estados Unidos (USCCB) amplió esta ley para incluir todos los viernes de Cuaresma.
Dado que Jesús sacrificó su carne por nosotros el Viernes Santo, nos abstenemos de comer carne en su honor los viernes. La carne incluye la carne de los mamíferos y de las aves de corral, y los principales alimentos que entran en este apartado son la carne de vacuno y de cerdo, el pollo y el pavo. Si bien la carne está prohibida, los productos no cárnicos de estos animales no lo están, como la leche, el queso, la mantequilla y los huevos.
¿Qué religiones no comen carne los viernes?
Las normas relativas a la abstinencia de carne son obligatorias para los miembros de la Iglesia católica latina a partir de los 14 años. Un resumen de la práctica actual: El Miércoles de Ceniza, el Viernes Santo y todos los viernes de Cuaresma: Todos los mayores de 14 años deben abstenerse de consumir carne.
Están exentos de abstenerse los menores de 14 años, los enfermos, los ancianos, las mujeres embarazadas, los marinos, los trabajadores manuales u otras personas que se encuentren en situaciones en las que haya razones morales o físicas para comer carne. La Iglesia Católica define la carne como la de los animales de sangre caliente, por lo que está permitido comer pescado los viernes.
Según la ley eclesiástica -concretamente la ley canónica (1251), si tienes curiosidad- puedes comer carne hoy. 1251 La abstinencia de carne, o de algún otro alimento que determine la Conferencia Episcopal, debe observarse todos los viernes, a menos que una solemnidad caiga en viernes.
La Pascua también exige el ayuno Incluso durante el Viernes Santo y el Miércoles de Ceniza debe regir el ayuno y la abstinencia de cualquier tipo de alimento durante todo el día. La teoría de comer carne roja en Semana Santa se debe a que la Iglesia Católica dice que la carne roja representa el cuerpo crucificado de Cristo.
¿Qué pasa si comes carne el viernes santo?
Se cree que Jesucristo sufrió y murió en la cruz un viernes, los cristianos desde el principio han reservado ese día para recordarlo y “unir sus sufrimientos”. Esto llevó a la Iglesia a marcar todos los viernes como ‘Viernes Santo’, donde la gente recuerda la Pasión ofreciendo la ‘penitencia’. La carne se consideraba un sacrificio digno, ya que estaba vinculada a las fiestas y celebraciones. En las culturas antiguas, la carne se consideraba un manjar y no se sacrificaba el “ternero cebado” si no había algo que celebrar. Los viernes se consideraban un día de penitencia, por lo que comer carne un viernes para “celebrar” la muerte de Jesús no sentaba bien a la Iglesia. Entonces, ¿por qué el pescado no se considera carne? La ley de la Iglesia decía específicamente “animales terrestres”. “Las leyes de abstinencia consideran que la carne proviene únicamente de animales como pollos, vacas, ovejas o cerdos, todos los cuales viven en la tierra. Las aves también se consideran carne”. El pescado no se considera con la misma clasificación. La distinción se debe principalmente al latín, donde la palabra utilizada para la carne es carnis, que significa “carne de animal”. Es importante destacar que, mientras que la carne se consideraba una celebración, el pescado se consideraba “algo cotidiano” y la mayoría de la gente era pescadora. La razón por la que puede parecer extraño hoy en día es el cambio cultural en la forma de ver la carne, que ahora se ha convertido en una opción de comida cotidiana. Por eso la gente se confunde a menudo, ya que el pescado se considera ahora más bien un lujo.
¿Se puede comer carne en Nochebuena?
Los cristianos ortodoxos están obligados a ayunar los viernes (y los miércoles), lo que significa no consumir alimentos hasta la noche (puesta de sol)[2] La cena que se toma después de romper el ayuno por la noche no debe incluir marisco[2] Además, los cristianos ortodoxos se abstienen de mantener relaciones sexuales los miércoles y los viernes de todo el año, así como durante toda la Cuaresma, el ayuno de la Natividad y los quince días anteriores a la fiesta de la Asunción de María[9].
En el catolicismo, las regulaciones específicas son aprobadas por los episcopados individuales. En Estados Unidos, en 1966, la Conferencia de Obispos Católicos de Estados Unidos aprobó las Normas II y IV que obligaban a todas las personas a partir de los catorce años a abstenerse de comer carne los viernes de Cuaresma y durante todo el año. Anteriormente, la obligación de abstenerse de comer carne todos los viernes del año se aplicaba a los mayores de siete años. Los cánones 1252 y 1253 del Código de Derecho Canónico de 1983 expresan esta misma norma, y añaden que los obispos pueden permitir la sustitución de otras prácticas penitenciales para los viernes fuera de Cuaresma, pero que se debe observar alguna forma de penitencia todos los viernes del año en conmemoración del día de la semana de la Crucifixión del Señor. [10] La abstinencia de todos los viernes fuera de Cuaresma sigue siendo la práctica preferida por muchos católicos, que optan por mantener esta tradición en lugar de sustituirla por una penitencia alternativa [cita requerida] La mayoría de las conferencias episcopales no han permitido la sustitución de una penitencia alternativa para los viernes de Cuaresma. Ninguna conferencia episcopal ha levantado la obligación de ayuno o abstinencia para el Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo.