Cóctel de Nochevieja
En lugar de organizar una cena completa en la fiesta de Nochevieja de este año, prueba a preparar salsas, aperitivos y postres (y, por supuesto, cócteles). Así reducirás el desorden de tenedores y cuchillos sin sacrificar la buena comida. ¿Necesitas un brunch digno de las fiestas para servir a tus invitados el día de Año Nuevo? Echa un vistazo a estos increíbles gofres, tostadas francesas y platos de huevos al horno.
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Supersticiones de fin de año
Nuestra oferta de comida de Nochevieja incluye los mejores aperitivos de Nochevieja para empezar bien la noche, deliciosos platos principales y guarniciones que se llevarán la palma, y postres navideños que culminarán el año con el toque perfecto. Incluso nos aseguraremos de que todos tengan un burbujeante cóctel de Año Nuevo en la mano para brindar.
Ningún aperitivo está completo sin una bola de queso que complazca al público. Esta bola de queso de cabra y crema de queso está repleta de hierbas frescas y recubierta de piñones tostados para que sea más crujiente.
¿Quieres ser elegante? No hay nada más fácil que estos palitos de pan trenzados. Para esta receta puedes utilizar masa de pizza casera o comprada en la tienda, pero tus invitados no notarán la diferencia. Estarán demasiado ocupados disfrutando de la decadente fondue de tres quesos. Consigue la receta.
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Cena de fin de año
Es la última cena del año, y resulta que es la excusa perfecta para arreglarse y organizar una fiesta por todo lo alto. Por eso hemos reunido algunas ideas impresionantes para la cena de Nochevieja para su celebración de fin de año. Aquí encontrarás todo lo que necesitas para organizar la mejor cena, incluyendo aperitivos de Nochevieja, sabrosos platos principales y, por supuesto, algunos burbujeantes cócteles con champán. Incluso hay algunos postres dulces de Año Nuevo para completar la noche. Como estamos hablando de Nochevieja, nuestra colección incluye muchas ideas para cenas de invierno que son un poco más elegantes y decadentes. ¿No sabes por dónde empezar? Comience su comida con queso brie fundido al horno, luego pruebe una de las cenas de bistec con patatas duquesa. O bien, opte por las vieiras envueltas en bacon y acompañadas de magdalenas de champán. ¿Quiere que la Nochevieja sea más acogedora? La calabaza de bellota rellena, los ñoquis al horno o la sopa de cebolla francesa en la olla instantánea son giros divertidos en los clásicos de la comida casera. (Por supuesto, si no te apetece organizar una gran fiesta de Año Nuevo, no tienes por qué preocuparte. El simple hecho de ponerse en el sofá para ver caer la bola de Times Square es motivo suficiente para preparar estas elegantes recetas para la cena. Puede que incluso se convierta en tu tradición favorita de Año Nuevo.
Comida vegana de fin de año
¿Necesitas un poco de inspiración este año? Tome ejemplo de los cerdos, que son conocidos por empujar hacia adelante mientras comen (y nosotros queremos avanzar, no retroceder en el nuevo año). Ésta es sólo una de las razones por las que se considera que la carne de cerdo da suerte en Año Nuevo. Otra razón: como la carne de cerdo es tan grasa y rica, puede simbolizar la riqueza en el día de Año Nuevo. Pruebe una chuleta de cerdo rápida y crujiente hecha en una freidora de aire o la salsosa carne de cerdo desmenuzada servida en bollos de sándwich. Chuletas de cerdo en la freidora de aire Envoltorios de lechuga de cerdo pegajoso en la olla instantánea Cerdo desmenuzado con pimienta picante Cerdo a la marsala con champiñones COMPRAR FREIDORAS DE AIRE
Los guisantes de ojo negro, que en realidad son un tipo de alubia, se suelen comer el día de Año Nuevo en forma de Hoppin’ John (un simple guiso), pero también se pueden convertir en una salsa caliente para fiestas, en un curry o en una guarnición para su comida de Año Nuevo. Se dice que la forma de los guisantes de ojo negro se parece a una moneda que representa la riqueza, especialmente cuando se combinan con la col rizada. Hoppin’ John Zannie’s Black-Eyed Pea Dip Burritos de verduras con guisantes de ojos negros Curry de patatas dulces y guisantes de ojos negros