Qué comer en verano para mantener el cuerpo fresco
Tiempo cálido, hierba verde y días soleados: Por fin ha llegado la mejor estación del año. Para celebrar el verano, hemos reunido nuestras ideas de cenas de verano favoritas para toda la familia. Sabemos que quieres salir a disfrutar del buen tiempo, así que nos hemos asegurado de que estas cenas sean sencillas y fáciles (¡y deliciosas!) para alimentar a tu equipo, de modo que puedas pasar menos tiempo en la cocina y más tiempo disfrutando del sol con tus seres queridos. Disfruta de todo lo que el verano tiene que ofrecer reuniéndote alrededor de una mesa con las mejores recetas de pollo a la parrilla, recetas de verduras a la parrilla y refrescantes guarniciones de barbacoa que no son demasiado pesadas para el calor. Estas recetas están llenas de los ingredientes más frescos del verano para ponerte de humor para esos días cálidos que se avecinan, llenos de sol y diversión. Tanto si te apetecen platos vegetarianos contundentes, como una obra maestra a la parrilla o el plato perfecto para comer alrededor de la piscina, te tenemos cubierto. De junio a agosto, llénate de lo mejor de la temporada con estas selecciones para toda la familia, que son rápidas, fáciles y muy satisfactorias; además, muchas de ellas se conservan bien como sobras para después. Ah, y para rematar, ¿podemos recomendar también uno de nuestros cócteles de verano favoritos?
Alimentos clásicos del verano
Saltar al contenido principalEn este último año, hemos pasado de amar los veranos descalzos a lo largo de la costa de Goa a tratar de mantenernos bien (y frescos) en casa, mientras entramos y salimos de reuniones y controlamos a nuestros amigos y familiares, que necesitan que se les entreguen sus comestibles y medicinas. Aquí puedes ver los 15 mejores servicios de entrega de comestibles en línea de la India. También intentamos hacer un poco de ejercicio de vez en cuando, y también nos alimentamos mejor para fortalecer nuestro sistema inmunológico. Ahora, con la llegada de los días más calurosos y las temperaturas abrasadoras, es un buen momento para empezar a incluir los 6 mejores alimentos y bebidas de verano mencionados a continuación en su dieta también. Te ayudarán a mantener tu cuerpo hidratado y tu mente fresca en los próximos meses.6 mejores alimentos para comer y beber durante el verano para vencer el calor y mantenerse hidratado 1. Agua de cocoAgua de coco
Beber agua de coco en una tarde calurosa es la forma más fácil de revitalizar tu cuerpo aletargado y sentirte súper fresco. Casi no contiene grasa y está cargada de vitaminas, minerales y electrolitos esenciales que te ayudarán a reducir el calor corporal de forma natural. Consejo profesional: sustituye tu taza de café de la tarde por un vaso de agua de coco para sentirte lleno de energía durante la noche.2. ApioEl apio
Qué fruta es mejor comer en la temporada de verano
Este artículo fue escrito por Claudia Carberry, RD, MS. Claudia Carberry es una dietista registrada que se especializa en trasplantes de riñón y asesora a los pacientes para la pérdida de peso en la Universidad de Arkansas para las Ciencias Médicas. Es miembro de la Academia de Nutrición y Dietética de Arkansas. Claudia recibió su Maestría en Nutrición de la Universidad de Tennessee Knoxville en 2010.
Cuando hace calor y humedad en el exterior, es posible que anhele alimentos y comidas refrescantes. Los alimentos como el estofado de carne, el pastel de carne y el puré de patatas, o la sopa de pollo con fideos son probablemente algo que no le apetece durante una ola de calor. Por suerte, hay muchos alimentos y métodos de cocina que pueden ayudarle a mantenerse y sentirse más fresco durante el verano. Planifica tus comidas y tentempiés en torno a alimentos hidratantes que requieran poca o ninguna preparación para que puedas sobrevivir al calor del verano.
Este artículo fue escrito por Claudia Carberry, RD, MS. Claudia Carberry es una dietista registrada que se especializa en trasplantes de riñón y asesora a los pacientes para la pérdida de peso en la Universidad de Arkansas para las Ciencias Médicas. Es miembro de la Academia de Nutrición y Dietética de Arkansas. Claudia recibió su Maestría en Nutrición de la Universidad de Tennessee Knoxville en 2010. Este artículo ha sido visto 18.310 veces.
Qué verdura es mejor comer en verano
Esta semana, el Reino Unido ha sufrido unas temperaturas abrasadoras y todos hemos tenido dificultades para soportar el repentino cambio de tiempo. No sólo es imposible dormir por la noche, sino que también nos cuesta concentrarnos mientras trabajamos desde casa, lejos del habitual aire acondicionado de nuestras oficinas.
Los tomates tienen un alto contenido en el antioxidante licopeno, conocido como un potente preventivo del cáncer. Los tomates rojos tienen un 94% de agua, mientras que los verdes tienen un 93% de H20. Deliciosos en una ensalada o perfectos en un sándwich, es fácil incorporar esta fruta a tus comidas diarias.
El melón fresco calma hasta la sed más intensa y la fruta es abundante durante los meses de verano. Una simple rodaja ofrece una experiencia magnífica y refrescante. El melón tiene pocas calorías y un alto contenido en agua (95%), lo que lo convierte en un bocado muy refrescante.
Probablemente sea lo último que le apetezca cuando hace calor, pero el curry y los chiles estimulan los receptores de calor en la boca, lo que favorece la circulación y le hace sudar, lo que enfría el cuerpo. Sin embargo, no estamos seguros de cuánta gente cambiaría una hamburguesa a la barbacoa por un curry picante.