Alimentos de bajo presupuesto
Una buena nutrición es esencial para mantener la salud de los estadounidenses a lo largo de su vida. Una dieta sana ayuda a los niños a crecer y desarrollarse adecuadamente y reduce su riesgo de padecer enfermedades crónicas, incluida la obesidad. Los adultos que siguen una dieta sana viven más tiempo y tienen menos riesgo de padecer obesidad, enfermedades cardíacas, diabetes de tipo 2 y ciertos tipos de cáncer. Una alimentación sana puede ayudar a las personas con enfermedades crónicas a controlar estas afecciones y prevenir complicaciones.
Sin embargo, la mayoría de los estadounidenses no tienen una dieta saludable. Aunque la lactancia materna es la fuente ideal de nutrición para los bebés, sólo 1 de cada 4 se alimenta exclusivamente con leche materna hasta los 6 meses de edad, como se recomienda. Menos de 1 de cada 10 adultos y adolescentes comen suficientes frutas y verduras, y 9 de cada 10 estadounidenses de 2 años o más consumen más de la cantidad recomendada de sodio.
Además, 6 de cada 10 jóvenes de 2 a 19 años y 5 de cada 10 adultos consumen una bebida azucarada en un día determinado. Los alimentos procesados y las bebidas azucaradas añaden sodio, grasas saturadas y azúcar innecesarios a muchas dietas, aumentando el riesgo de enfermedades crónicas.
Qué cocinar cuando no tienes comida
Saltar al contenido principal17 de abril de 2022Peeples es una madre casada de tres hijos que siempre busca las mejores formas de conseguir comida de calidad al menor precio posible.Descubre cómo puedes evitar pasar hambre mientras comes con un presupuesto. Thought Catalog, CC0, vía UnsplashQué comer cuando tienes hambre y estás en bancarrotaMuy bien, así que la mayoría de los que hemos sido realmente pobres hemos llegado al momento en que no hay nada que comer. Sé que cuando sólo tienes 3 dólares a tu nombre y tienes hambre, puede ser muy fácil acercarse a ese menú de un dólar y conseguir una solución rápida. Eso está bien siempre que no tengas electricidad o agua corriente. Sin embargo, si tiene facturas que pagar y bocas que alimentar, piense en el largo plazo, no en una solución rápida, y vaya a la tienda de comestibles.35 Alimentos baratos para comer cuando no tiene dinero
Alimentos más saciantesCuando busques los alimentos más baratos, también deberás tener en cuenta los alimentos que más te llenarán. Los alimentos con alto grado de saciedad, o la sensación de plenitud después de una comida, son los que quieres enfocar. Afortunadamente, muchos de los alimentos baratos que puedes comprar tienen altos niveles de saciedad, como las patatas y las judías.Otra cosa a tener en cuenta es el contenido de proteínas de los alimentos. La proteína es el macronutriente más saciante, lo que significa que puedes sentirte lleno comiendo menos cantidad de un alimento rico en proteínas.Alimentos ricos en proteínas:
Qué hacer cuando se tiene hambre pero no hay comida
Una dieta que incluya muchas verduras, frutas y proteínas magras es importante para gozar de buena salud, especialmente si se tiene diabetes. Una alimentación sana es fundamental para mantener los niveles de azúcar en sangre dentro de los límites deseados. Pero el coste de los alimentos nutritivos puede aumentar rápidamente.
Comer con un presupuesto limitado no significa que haya que sacrificar la nutrición. Con un poco de conocimiento y planificación, puede disfrutar de alimentos nutritivos sin arruinarse. Y si necesita ayuda, un especialista en atención y educación diabética puede trabajar con usted para desarrollar un plan que se adapte a su estilo de vida, sus creencias y su cultura.
Una vez que hayas planificado las comidas de la semana, haz una lista de la compra con los ingredientes que necesitas. Tener una lista de la compra facilita y agiliza las compras, lo que le ayuda a reducir las compras impulsivas y a llevarse a casa sólo los artículos que necesita. También te ayuda a evitar viajes extra al supermercado para comprar artículos olvidados.
Cuando se trata de frutas y verduras, las opciones congeladas y enlatadas pueden ser alternativas saludables a los productos frescos. Además, cuestan menos y duran más. Muchas verduras y frutas congeladas tienen incluso envases resellables que te permiten usar lo que necesitas y guardar el resto. De este modo, puedes disfrutar de tus favoritos incluso cuando no son de temporada.
Comida rota
Saltar al contenido principal17 de abril de 2022Peeples es una madre casada de tres hijos que siempre está buscando las mejores maneras de conseguir comida de calidad por el menor precio posible.Descubre cómo puedes evitar pasar hambre mientras comes con un presupuesto. Thought Catalog, CC0, vía UnsplashQué comer cuando tienes hambre y estás en bancarrotaMuy bien, así que la mayoría de los que hemos sido realmente pobres hemos llegado al momento en que no hay nada que comer. Sé que cuando sólo tienes 3 dólares a tu nombre y tienes hambre, puede ser muy fácil acercarse a ese menú de un dólar y conseguir una solución rápida. Eso está bien siempre que no tengas electricidad o agua corriente. Sin embargo, si tiene facturas que pagar y bocas que alimentar, piense en el largo plazo, no en una solución rápida, y vaya a la tienda de comestibles.35 Alimentos baratos para comer cuando no tiene dinero
Alimentos más saciantesCuando busques los alimentos más baratos, también deberás tener en cuenta los alimentos que más te llenarán. Los alimentos con alto grado de saciedad, o la sensación de plenitud después de una comida, son los que quieres enfocar. Afortunadamente, muchos de los alimentos baratos que puedes comprar tienen altos niveles de saciedad, como las patatas y las judías.Otra cosa a tener en cuenta es el contenido de proteínas de los alimentos. La proteína es el macronutriente más saciante, lo que significa que puedes sentirte lleno comiendo menos cantidad de un alimento rico en proteínas.Alimentos ricos en proteínas: