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¿Qué cenar en la noche de Año Nuevo?

mayo 11, 2022
¿Qué cenar en la noche de Año Nuevo?

Cena de Nochevieja vegetariana

Nuestra forma favorita de celebrar el Año Nuevo es con un menú épico lleno de la mejor comida de Nochevieja. Así que hemos creado esta enorme lista de ideas para la cena de Nochevieja. Ya sea que tengas un pequeño grupo de amigos o una celebración más grande, tenemos las recetas para ti.

Si te preguntas qué hacer para la cena de Nochevieja, tenemos un montón de ideas. Las hemos dividido en secciones para facilitarte la tarea en función de tus planes de Nochevieja. Aquí está nuestra lista de cenas súper fáciles para el anfitrión que quiere ser capaz de pasar el mayor tiempo con sus invitados. Tenemos una lista de recetas que son un poco más elegantes, con cortes de carne que normalmente no tienes para tu cena típica. Luego tenemos una lista de recetas que toda la familia aprobará. Para todos los fanáticos del pollo, tenemos una lista de nuestras recetas de cenas con pollo más sabrosas que definitivamente serán un éxito. Después, tenemos una lista de nuestras recetas favoritas, inesperadas pero que seguro que gustan a la gente. Esperamos que encuentres una idea para la cena de Nochevieja que te guste.

Cóctel de Nochevieja

Chloe GibsonDic 02, 2021La Nochevieja no tiene por qué consistir únicamente en bares abarrotados y bebidas demasiado caras. Esas opciones pueden ser estupendas, pero a veces una cena de buen gusto puede ser aún más divertida y festiva. Imagínate esto: una serie de cócteles con champán y todo tipo de aperitivos para tus vertiginosos invitados antes de servir una fantástica cena de Año Nuevo. Remata la noche con un brindis de Año Nuevo, y de repente habrás organizado la reunión perfecta. Para empezar, hemos reunido elegantes opciones de comida que van desde la inspiración asiática hasta el mejor sándwich de queso a la parrilla para adultos.

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Aperitivos Nye

¿Te sientes supersticioso? Estos alimentos de buena suerte para el Año Nuevo son conocidos desde hace siglos por provocar salud, felicidad y riqueza. Hemos seleccionado nuestras recetas favoritas para acompañar cada uno de los alimentos de la buena suerte, para que pueda darse el festín de la suerte en el día de Año Nuevo. Si con ellas empieza el 2021 con buen pie, ¿por qué no probarlas? ¿Busca más bocados para el Año Nuevo? Echa un vistazo a nuestras recetas favoritas.

Se supone que estos tres platos deben comerse juntos, ya que los guisantes negros traen centavos, las verduras traen dólares y el pan de maíz trae oro. Pruebe nuestra ensalada de guisantes negros, nuestra receta clásica de guisantes negros, nuestro pan de maíz festivo en sartén de la buena suerte y nuestra col rizada clásica.

En España y México, cuando el reloj da la medianoche, la gente trata de comer doce uvas lo más rápido posible porque cada uva traerá suerte para los doce meses siguientes. Nuestra receta de uvas al prosecco es especialmente festiva, ya que el burbujeo también está relacionado con el Año Nuevo.

Los granos de la granada siempre han estado relacionados con la fertilidad. En Grecia, la fruta entera se tira por el suelo liberando un mar de semillas que simbolizan la fertilidad, la vida y la abundancia. Si no te apetece hacer un lío tan grande, puedes utilizar nuestro tutorial sobre Cómo cortar una granada.

Comida de fin de año vegetariana

En lugar de organizar una cena completa en la fiesta de Nochevieja de este año, prueba a preparar salsas, aperitivos y postres (y, por supuesto, cócteles). Así reducirás el desorden de tenedores y cuchillos sin sacrificar la buena comida. ¿Necesitas un brunch digno de las fiestas para servir a tus invitados el día de Año Nuevo? Echa un vistazo a estos increíbles gofres, tostadas francesas y platos de huevos al horno.

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