Revelación de ocho platos famosos del maestro de cocina
CUANDO me presentaron el menú del Banquete Gourmet de Zaika (o “Experiencia gastronómica ejecutiva”, como dice en cursiva), tuve un momento de “¿Qué he contratado? Cuatro entrantes, cinco platos principales y tres postres, para comer. ¿Se trataba de una comida o de un concurso de comida?
Mis compañeros eran los empleados del Confidencial, Emma y George, ninguno de los cuales parecía capaz de engullir un festín indio de doce platos en su hora de cenar. Intercambiamos miradas de preocupación sobre los papadoms y pensamos en pedir refuerzos.
Entonces llegaron los entrantes y nos relajamos. Esperaba platos que nos llenaran antes de ver los platos principales. En lugar de ello, recibimos cuatro delicados bocados sentados tranquilamente en un plato largo y rectangular. Al probarlos, el miedo a la comida se convirtió en emoción. Esto era bueno.
El pollo tikka era un trozo único y tierno de carne con sabores que hacían vibrar el paladar. La albóndiga de langostinos del sur de la India era un pastel de pescado ligero y esponjoso que animaba el apetito en lugar de golpearlo en la cabeza. También había un imrani de langostino solitario con un centro jugoso y un toque de guindilla, y una pakora de verduras ligera hecha con una delicada mezcla de berenjena, cebolla, pimiento rojo y cilantro finamente rallados.
Cena gastronómica de demostración del chef
Nuestro restaurante le espera con su cocina creativa con raíces regionales. El ambiente de moda es acogedor, el servicio muy personal. Durante el mes de verano incluimos esta zona de indulgencia en la terraza adyacente, donde podrá disfrutar de un excelente desayuno y cena.
Por la noche, a nuestros huéspedes les espera una cena gourmet de lo mejor. Puro disfrute. Prestamos atención a la frescura, a la regionalidad y, sobre todo, a la calidad de los productos, cosas que se pueden degustar. Nuestra cocina ha sido galardonada con un “haube” por Gault Millau y mima su paladar con un menú de 6 platos único en la vida: Empezando, puede seleccionar deliciosas ensaladas frescas del buffet y después puede elegir entre dos entrantes, dos sopas, cuatro platos principales (tradicional / carne / pescado / vegetariano) y dos postres.
$370 cena gourmet en dinamarca – 8 platos + 8 maridajes
¡Celebrando 50 años de familia! Est. 1971Estimado cliente, Gracias por considerar Luigi’s para su próxima ocasión especial o reunión de negocios. La familia Battista ha estado sirviendo la mejor comida italiana en R I durante más de treinta años y le invitamos a experimentar una cena fina y un valor excepcional. Nuestro menú de banquetes va desde platos tradicionales y satisfactorios hasta elegantes festines gourmet. También ofrecemos muchas opciones diferentes para personalizar su menú. Disponemos de una amplia variedad de aperitivos, bandejas de queso y fruta o antipasto. Los coordinadores de fiestas están disponibles para discutir sus planes de fiesta por teléfono o en persona sólo con cita previa. Esperamos tener la oportunidad de hacer que su ocasión especial sea agradable y memorable. ¡Gracias! La familia Battista y su personal
Colección Gourmet de Navidad Astoria: Banquete en una caja
Gracias por considerar Luigi’s para su próxima ocasión especial o reunión de negociosLa familia Battista ha estado sirviendo la mejor comida italiana en R I durante más de treinta años y le invitamos a experimentar una cena fina y un valor excepcional. Nuestro menú de banquetes va desde platos tradicionales y satisfactorios hasta elegantes festines gourmet. También ofrecemos muchas opciones diferentes para personalizar su menú. Disponemos de una amplia variedad de aperitivos, bandejas de queso y fruta o antipasto. Los coordinadores de fiestas están disponibles para discutir sus planes de fiesta por teléfono o en persona con cita previa. Esperamos tener la oportunidad de hacer que su ocasión especial sea agradable y memorable.
Las reservas se consideran provisionales y no definitivas hasta que se reciba un depósito y, por lo tanto, pueden ser canceladas por Luigi’s en cualquier momento antes de recibir el depósito. Se requiere un depósito no reembolsable de $150.00 para reservar la fecha del evento. El depósito se aplicará en su totalidad a la factura final.