Ayuno de cetosis
La forma más rápida de entrar en cetosis es hacer ejercicio con el estómago vacío, para acelerar el agotamiento del glucógeno en su cuerpo. También puedes hacer un ayuno de grasas durante unos días (comiendo más grasas) para acelerar la velocidad de entrada en cetosis Y empezar a eliminar los carbohidratos refinados (como el azúcar) antes de entrar en cetosis total. Otra opción es hacer un ayuno de agua, (sólo beber agua) que también acelera la entrada en cetosis.
La cetosis es el objetivo principal de la ceto. Cuando su cuerpo cambia a este estado metabólico, comienza a utilizar cetonas en lugar de glucosa como combustible. Estar en cetosis conlleva beneficios como la pérdida de peso, la reducción del riesgo de enfermedades y la claridad mental.
El tiempo que se tarda en entrar en cetosis varía de una persona a otra. Puedes entrar en cetosis más rápido o más tarde dependiendo de tu composición corporal, dieta y niveles de actividad. Sin embargo, hay promedios y límites que debes conocer.
2. Descomponer las grasasSus niveles de insulina descienden en respuesta a la baja disponibilidad de carbohidratos. Este descenso desencadena la descomposición de los ácidos grasos, así como su captación en las mitocondrias del hígado (orgánulos celulares).
Cómo entrar en cetosis rápidamente
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Cetosis cuánto tiempo de ayuno
Por otro lado, el ejercicio también ayuda a quemar glucosa. El cardio de alta intensidad, el entrenamiento a intervalos (HIIT) o el entrenamiento de resistencia es el mejor tipo de ejercicio para esto. Realizar este tipo de entrenamientos permite al cuerpo agotar la glucosa almacenada y ayudar de nuevo al cuerpo a producir cetonas.
Un consejo útil es hacer ejercicio por la mañana para quemar la glucosa almacenada en el cuerpo. Esto también le permitirá tener una lectura más precisa de las cetonas y de la glucosa en sangre más tarde, al final de su viaje de 24 horas de ceto.
El cuerpo convierte la grasa en cetonas cuando las reservas de glucosa son bajas, lo que significa que para alcanzar un estado de cetosis es importante agotar estos niveles de glucosa.(2) El ayuno y el ejercicio son dos maneras de alcanzar la cetosis de manera oportuna porque funcionan para quemar la glucosa.
Las grasas se convierten directamente en cetonas, por lo que es importante que la mayor parte de tu dieta provenga de grasas saludables. Si obtienes la mayoría de tus calorías de los carbohidratos o las proteínas, esto arruinará tus niveles de cetonas.
Qué es la cetosis
Es probable que haya oído hablar de los tres principales macronutrientes que nos proporcionan energía: proteínas, hidratos de carbono y grasas. Sin embargo, nuestro cuerpo puede utilizar otro sustrato como fuente de energía, un “cuarto combustible” llamado cetonas. Las cetonas se producen (y a veces se complementan) cuando el cuerpo se encuentra en un estado metabólico de cetosis; uno en el que está descomponiendo o quemando grasa.
Curiosamente, aunque se dice que la cetosis es una adaptación evolutiva que permite a los organismos sobrevivir en condiciones de baja disponibilidad de alimentos, las investigaciones más recientes demuestran que las cetonas tienen diversas e impresionantes funciones biológicas en el cuerpo, y muchos beneficios para la salud. Son más que una simple fuente de energía.
La gente es cada vez más consciente de las muchas aplicaciones de la cetosis, incluyendo la pérdida de peso, el rendimiento deportivo y la función cognitiva. Sin embargo, es posible que muchas personas no sepan cómo entrar en cetosis, cuánto tiempo se necesita y qué sucede cuando lo hace.
Antes de hablar de las formas específicas de alcanzar la cetosis, repasemos algunos aspectos básicos. La cetosis se puede clasificar de dos maneras: endógena (que significa “dentro”) o exógena (que significa desde “fuera”). Aquí sólo cubriremos algunos de los aspectos básicos, pero no dude en consultar nuestro artículo en profundidad sobre los fundamentos de la cetosis.