Plan de comidas de 2.000 calorías
¿Has mirado alguna vez la letra pequeña de la etiqueta de información nutricional? En la parte inferior, verás una anotación que dice que parte de la información proporcionada se basa en una dieta de 2.000 calorías. En la mayoría de las etiquetas el texto dice: “Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas”.
En algunas etiquetas de información nutricional más recientes, el texto puede decir: “El % de valor diario le indica la cantidad de un nutriente en una porción de alimento que contribuye a una dieta diaria. Para los consejos generales de nutrición se utilizan 2.000 calorías al día”.
Si intentas utilizar la etiqueta para llevar una dieta saludable, esa anotación puede resultar confusa. ¿Significa esto que se supone que debes comer 2.000 calorías cada día? ¿O hay una forma mejor de utilizar la información?
Para proporcionar los datos nutricionales más útiles a los consumidores, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA) utiliza una dieta de 2.000 calorías como ejemplo en la parte de la etiqueta de información nutricional que proporciona información sobre los valores diarios y el porcentaje de valor diario (%VD). No se trata de una recomendación de comer 2.000 calorías.
Plan de comidas de 1.500 calorías
Encontrar comida sana y deliciosa puede parecer un reto, pero no tiene por qué serlo. Este plan de comidas de 2.000 calorías, diseñado por nutricionistas, elimina las conjeturas sobre la alimentación saludable y facilita la compra y la preparación de las comidas. Repleto de deliciosas recetas para una semana, los nutricionistas registrados han diseñado este plan para que esté repleto de comidas satisfactorias y dos deliciosos tentempiés cada día. Para algunas personas, este plan puede ayudarle a perder algunos kilos. Y si ya ha perdido peso, este plan de dieta de 2.000 calorías puede ser una gran herramienta de mantenimiento para mantener el rumbo.
Siéntase libre de seguir este plan tal y como está, o de mezclar y combinar las comidas y los tentempiés a su gusto. Comerá tres sabrosas comidas y dos tentempiés que le llenarán cada día. Pero si sólo prefiere un tentempié, deje el otro para el postre. Disfruta de todas las bebidas sin calorías (café, té, agua, etc.) que quieras, pero también puedes tomar una bebida de lujo. Elija entre un café con leche sin azúcar y bajo en grasas de 12 onzas, 8 onzas de leche o zumo bajo en grasas, o incluso una copa de vino de 5 onzas o una cerveza de 12 onzas. También queremos señalar que la pérdida de peso, la salud y la imagen corporal son temas complejos: antes de decidirte a hacer esta dieta, te invitamos a que adquieras una perspectiva más amplia leyendo nuestra exploración de los peligros de la cultura de las dietas.
Comer 2.000 calorías al día
Nota del editor: Este artículo se publicó por primera vez en 2014. Aunque no podemos garantizar que todos los restaurantes mencionados ofrezcan exactamente los mismos platos, creemos que servirá de orientación para estimar el recuento de calorías cuando se come fuera.
Nota del editor: Este artículo se publicó por primera vez en 2014. Aunque no podemos garantizar que todos los restaurantes mencionados ofrezcan exactamente los mismos platos, creemos que esto servirá de orientación para estimar el recuento de calorías cuando se come fuera.
Las cadenas de restaurantes más grandes del país han hecho un gran negocio en los últimos años sobre la introducción de tamaños de porción más pequeños. McDonald’s ha eliminado el menú Supersize, mientras que T.G.I. Fridays y otros han introducido platos pequeños. Sin embargo, los restaurantes también han estado haciendo algo más, con menos fanfarria: seguir añadiendo platos tan ricos que una sola comida a menudo contiene el valor de un día entero de calorías.Aquí, le mostramos lo que parece aproximadamente 2.000 calorías en algunas grandes cadenas. (Según la edad y el sexo, la mayoría de los adultos deberían comer entre 1.600 y 2.400 calorías al día). Los investigadores saben desde hace tiempo que es más probable que la gente se termine lo que hay en su plato que deje de comer por haber consumido una determinada cantidad de comida. Es la “compulsión de terminar”, una frase acuñada en la década de 1950 por el psicólogo Paul S. Siegel. Si combinamos esa compulsión con el creciente número de comidas en restaurantes que consumen los estadounidenses y la sustancia de esas comidas, empezamos a entender por qué hemos engordado tanto. Pero hay buenas noticias: Como verás a continuación, no es tan difícil comer abundantemente y mantenerse por debajo de las 2.000 calorías. Sólo es difícil hacerlo en la mayoría de los restaurantes.
Calorías por comida
Las etiquetas nutricionales se basan en una dieta de 2.000 calorías porque es la cantidad que una persona media debe comer al día, aunque es posible que deba consumir más o menos calorías en función de su edad, sexo y nivel de actividad. Puedes comprobarlo en las directrices dietéticas del USDA aquí.
Pero, ¿cómo son realmente las 2.000 calorías? Esta cifra abstracta puede ser difícil de imaginar, así que hemos calculado cuántas raciones de tus alimentos favoritos harían falta para llegar a las 2.000. Aquí tienes algunas que son bastante impactantes: