Mesa de postres para 50 invitados
Si nunca has coordinado un evento a gran escala (o cualquier evento) antes, la planificación de la boda tiene una forma de servirte un buen trozo de realidad a la mode, lo hayas pedido o no. A los pocos días de empezar el proceso, te darás cuenta de que hay muchas cosas (y queremos decir muchas) que hay que tener en cuenta para planificar y llevar a cabo una velada perfecta e impresionante. Desde la distribución estratégica de los asientos hasta el equilibrio presupuestario, las bodas no son sólo rosas de jardín y vestidos de gala, sino que se necesita una gran capacidad intelectual para resolver incluso los detalles más mundanos. Por eso, hoy abordamos una de las preguntas más comunes que se hacen los novios al planificar su boda: ¿cuánto postre necesitamos? Para ayudarte en tu viaje de planificación, hemos reunido a nuestro equipo de experimentados organizadores de bodas para hablar de las estadísticas que hay detrás de los dulces. Sigue leyendo (preferiblemente con un vaso de leche cerca).
Algunas parejas optan por ofrecer otra ronda de dulces para los invitados nocturnos, lo que puede ser un gran éxito entre los asistentes a la fiesta, pero sin duda hace que el cálculo sea un poco complicado. Si tienes una tarta típica o una barra de postres y luego, más tarde en la noche, traes, por ejemplo, una opción de s’mores alrededor de la hoguera (sí, por favor), nuestra recomendación es planificar para servir ¾ del número total de invitados a la boda. Para el momento en que el carro de rosquillas o la barra de malvaviscos lleguen a la noche, al menos el 25% de tus invitados ya se habrán ido (si no más), así que, si planeas servir al 75% de tus invitados, tendrás suficiente para todos esos amigos y familiares que bailan sucio y gritan en la luna.
¿Cuántos postres para 100 invitados?
Hoy se cumple un mes de mi boda. Es cierto lo que dicen todas las novias: Planear una boda es un trabajo duro. Decidí que quería hacer una mesa de postres porque me encanta la variedad y ¿a quién no le gustan los mini postres? En un principio pensé que sería capaz de hacer estos postres por mi cuenta, pero a medida que pasaban los días, el estrés se acumulaba y sabía que tenía que darme un toque de realidad y mantener mi cordura delegando la cocción a otras personas.Aquí están mis principales consejos para planificar tu propia barra de postres:¡Espero que esto te ayude si estás planeando hacer tu propia barra de postres! Si tienes alguna pregunta, no dudes en comentar abajo o enviarme un correo electrónico 🙂
Mesa de postres para 100 invitados
¿Tienes una ocasión próxima en la que vas a servir postres especiales? En muchas reuniones, como bodas y baby showers, tés del día de la madre, eventos benéficos y fiestas, suele haber una mesa de dulces para mostrar algunas ofertas de postres encantadores.
He reunido mis 17 ideas para que tu mesa de postres sea realmente especial. Pero ten cuidado, después de ver cómo has montado la decoración de tu mesa de dulces, tus invitados querrán que seas el anfitrión de todas las reuniones a partir de ahora.
La mesa de postres de abajo utiliza muchos elementos para añadir altura al aspecto de la mesa. Los estantes para tartas, los postres con tenedores insertados y los pedestales ofrecen la oportunidad de añadir altura a la mesa.
Ideas para la mesa de postres con poco presupuesto: Puedes conseguir el mismo aspecto con platos volcados pegados a vasos resistentes de una tienda de segunda mano si no quieres el coste de platos de servicio adicionales de la altura adecuada.
Elige un postre realmente especial, como la torre de macarons que se muestra a continuación, para exhibirlo en la mesa de la fiesta. Si no tienes un postre alto, un hermoso despliegue de flores que una los colores de la mesa también será un buen punto focal.
¿Cuántos postres para 50 invitados?
La mayor preocupación de muchas personas que hacen un buffet de dulces es calcular la cantidad de dulces que deben comprar. Tu mesa de dulces tendrá un aspecto poco atractivo si tus tarros parecen vacíos porque no has comprado suficientes caramelos; y por otro lado, corres el riesgo de que te sobren si compras demasiados.
Los caramelos tienen diferentes tamaños y pesos, por lo que es difícil visualizar la cantidad de caramelos que representa una bolsa. Sin embargo, hay una manera fácil de calcular, por tipo de caramelo, la cantidad necesaria para llenar tus tarros de caramelos. Primero tendrá que leer nuestros consejos sobre ‘Buffet de caramelos – Cuántos caramelos necesita para llenar sus tarros de cristal’. Una vez que haya medido y registrado la capacidad de cada uno de sus tarros, podrá seleccionar fácilmente sus caramelos y la cantidad necesaria para llenar cada uno de sus tarros.
A continuación encontrará una tabla de los principales caramelos utilizados para los buffets de caramelos con el formato de peso en el que están disponibles, y su equivalencia en términos de tazas de medición. Con el resultado de la medición de la capacidad de sus tarros, seleccione y asigne un tipo de caramelo para cada uno de sus tarros. Para ahorrar en el coste de su buffet de caramelos, asigne caramelos pequeños y pesados, como Jelly Belly, para llenar los tarros más pequeños; y asigne caramelos más grandes y ligeros, como caramelos de agua salada, para llenar los tarros más grandes.