La resistencia del horno se partió en dos
Muchas personas prefieren los hornos eléctricos a los de gas por razones de seguridad. Sí, en muchos aspectos, los hornos eléctricos son más seguros que los de gas. Sin embargo, es posible que la resistencia de un horno eléctrico explote.
Cuando el elemento calefactor de un horno eléctrico explota, encontrará que hay cuatro razones probables. En primer lugar, el sobrecalentamiento de los elementos calefactores, las conexiones sueltas y los cables expuestos del receptáculo pueden hacer que el elemento explote. Además, los elementos que experimentan un daño o desgaste excesivo también pueden explotar dentro del compartimento del horno.
En cambio, su elemento calefactor sufre explosiones debido a fallos eléctricos, al sobrecalentamiento de las piezas metálicas y a la rápida expansión del aire caliente. Estas tres razones causarán explosiones en forma de fuertes golpes y chispas brillantes dentro del compartimento de su horno.
Verá, el elemento calefactor consiste en un cable, cinta o tira con alta resistencia eléctrica. A medida que la electricidad fluye a través de esos materiales de alta resistencia, generarán mucho calor que se distribuye por todo el compartimento de su horno.
Señales de que su horno eléctrico se está apagando
¿Cree que ha llegado el momento de comprar una nueva cocina? Podría serlo. La vida media de una cocina es de 10 a 15 años. Un modelo nuevo de gas o eléctrico cuesta entre 300 y 2.200 dólares, dependiendo de sus características.Sin embargo, sustituir la calefacción del horno
después de ajustarlo a 350 grados). Si no es de color naranja brillante, o si sólo lo son algunas partes, probablemente significa que el elemento está quemado y necesita ser reemplazado. Usted o un electricista pueden confirmarlo con una prueba de continuidad.2. El elemento tiene signos de desgasteBusque quemaduras, ampollas o grietas en el elemento calefactor. Cuando los alimentos se cocinan sólo parcialmente, puede ser el momento de sustituir la resistencia del horno. (DepósitoFotos)3. Los alimentos no se cocinan o se cocinan parcialmenteEsto podría significar que el elemento calefactor necesita ser reemplazado.
Si su horno está demasiado sucio para funcionar correctamente, es posible que tenga que reemplazar el aparato. (DepósitoFotos)4. El horno está sucioIntente limpiar el horno antes de sustituirlo
Cómo saber si la resistencia del horno está mal
Para producir el calor que cocina sus alimentos, su horno eléctrico utiliza elementos calefactores. Utiliza un elemento de cocción que normalmente se puede ver en la parte superior de la bandeja del horno y un elemento de cocción en la parte inferior que puede estar oculto bajo una cubierta metálica protectora. La mayoría de los propietarios de hornos sólo creen que tienen un elemento de calentamiento, el elemento de asar que pueden ver. Sin embargo, la mayor parte del calor del horno proviene del elemento de cocción que no se ve. Saber esto puede ayudar a diagnosticar más rápidamente qué elemento está defectuoso. Sin embargo, hay otras señales que hay que buscar.
Si cree que tiene un elemento de cocción defectuoso, entonces su horno sólo estará ligeramente más frío si no está funcionando. De hecho, es posible que ni siquiera note una diferencia a pesar de que los alimentos tengan un tiempo de cocción más largo. Para comprobar concretamente si el elemento de asar está defectuoso, todo lo que tiene que hacer es poner el horno en su función de asar. Esta función utiliza únicamente el elemento de asado para producir calor e irradiarlo hacia los alimentos de la rejilla superior.
Después de un período de precalentamiento en la función de asar, la bobina debe brillar de color naranja o rojo brillante. Si observa que hay partes que no brillan o que brillan de un color diferente, es una buena señal de que tendrá que sustituir el elemento de asado. Esto significa que el elemento no está funcionando como debería debido a daños o al desgaste general.
¿Debe la resistencia de mi horno brillar en rojo?
Un horno con ventilador que ha dejado de calentarse o que no se calienta es uno de los problemas más comunes de los hornos a los que acuden los técnicos de reparación de hornos y cocinas. El problema en la mayoría de los casos es simplemente un elemento de horno defectuoso que es una tarea simple de bricolaje para reemplazar. Contratar los servicios de una empresa de reparación de cocinas para reemplazar un elemento del horno le costaría entre 75 y 125 libras, mientras que un elemento del horno de reemplazo puede costar tan sólo 10 libras.
A veces la inspección visual de un elemento del horno será suficiente para saber que está defectuoso. Cualquier quemadura o protuberancia será suficiente para confirmar que se necesita un elemento de horno de reemplazo. Vea las dos imágenes de ejemplo que aparecen a continuación; ambos elementos del horno han fallado, aunque uno es más evidente que el otro:
Tanto si su horno es empotrado o independiente, simple o doble, el primer paso de la reparación es retirar la “placa trasera” del interior del horno de ventilador. Los elementos utilizados para calentar los hornos con ventilador están, en la mayoría de los casos, situados en la parte trasera, detrás de la placa trasera. Las placas traseras varían en cuanto a su fijación, pero normalmente están sujetas por entre 2 y 6 tornillos.