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¿Qué puedo desayunar si tengo hernia de hiato?

mayo 9, 2022
¿Qué puedo desayunar si tengo hernia de hiato?

Hornia

Los artículos de Verywell Health son revisados por médicos certificados y profesionales de la salud. Estos revisores médicos confirman que el contenido es exhaustivo y preciso, y que refleja las últimas investigaciones basadas en la evidencia. El contenido se revisa antes de su publicación y en caso de actualizaciones sustanciales. Más información.

Los síntomas de una hernia de hiato suelen ser el reflujo ácido, una afección en la que los jugos gástricos suben hacia el esófago.  Esto puede dar lugar a una afección denominada enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE).

El objetivo general de la dieta para la hernia de hiato es disminuir el reflujo ácido reduciendo o eliminando los alimentos que aumentan el ácido del estómago.  Además, se cree que otros cambios en el estilo de vida pueden mejorar los síntomas de la hernia de hiato.

Los investigadores saben que algunos alimentos pueden causar irritación en el revestimiento del estómago y el tracto digestivo y pueden provocar inflamación.  Pero los científicos no están seguros de que algunos alimentos específicos puedan causar una hernia de hiato. Si pueden hacerlo, no se sabe exactamente cómo puede ocurrir.

Cirugía de hernia de hiato

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Robert Burakoff, MD, MPH, está certificado en gastroentrología. Es vicepresidente de servicios ambulatorios del departamento de medicina del Weill Cornell Medical College de Nueva York, donde también es profesor. Fue el editor fundador y coeditor jefe de Inflammatory Bowel Diseases.

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Los síntomas de una hernia de hiato suelen ser el reflujo ácido, una afección en la que los jugos gástricos suben hacia el esófago.  Esto puede dar lugar a una afección denominada enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE).

El objetivo general de la dieta para la hernia de hiato es disminuir el reflujo ácido reduciendo o eliminando los alimentos que aumentan el ácido del estómago.  Además, se cree que otros cambios en el estilo de vida pueden mejorar los síntomas de la hernia de hiato.

Hernia femoral

Algunos síntomas de esta afección -que se produce cuando una pequeña parte del estómago se desliza hacia el pecho a través de un punto débil del diafragma, según la Clínica Cleveland- pueden aliviarse con ciertos alimentos y exacerbarse con otros.

Síntomas de la hernia de hiato Una hernia de hiato no siempre tiene síntomas, pero cuando los tiene, son similares a los de la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE). Según la Clínica Cleveland, éstos pueden ser:

Para controlar una hernia de hiato, es importante mantener un peso saludable, dejar de fumar, comer comidas pequeñas al menos tres o cuatro horas antes de acostarse y evitar los alimentos grasos y ácidos, según la Clínica Cleveland.

Elija fuentes de proteínas magras, como pechugas de pollo sin piel, caballa y bacalao. Si le gustan las hamburguesas y el pastel de carne, puede sustituir la carne picada por pavo. Las fuentes de proteínas no cárnicas, como las alubias y el tofu, también son una opción inteligente.

Los carbohidratos complejos y los cereales integrales, como la avena, el pan integral, el cuscús y el arroz, son buenas opciones para quienes tienen problemas gastrointestinales, según la Fundación Internacional de Trastornos Gastrointestinales (IFFGD).

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Ejercicios para la hernia de hiato

Una hernia de hiato o, como algunos la denominan, hernia de hiato, tiene lugar cuando parte del estómago empuja hacia arriba a través del diafragma. En condiciones normales, nuestro diafragma tiene una pequeña abertura llamada hiato por la que pasa nuestro tubo alimenticio, el esófago, en su camino hacia el estómago. Cuando el estómago empuja hacia arriba a través de esta abertura, se trata de una hernia de hiato. Resulta incómodo cuando una hernia grande permite que la comida se devuelva al esófago. Esto conduce a la acidez estomacal continua.

La dieta para los enfermos de hernia de hiato incluye ciertas precauciones, como no beber agua con las comidas. Es mejor consumir agua una hora antes o una hora después de comer, porque esto ayuda al sistema digestivo y reduce significativamente las posibilidades de que se produzca acidez. Otra medida que parece ayudar a los que sufren de hernia de hiato es hacer comidas pequeñas y frecuentes, en lugar de tres comidas grandes al día. También parece ser útil masticar bien los alimentos. Afortunadamente, los síntomas de acidez asociados a una hernia de hiato suelen poder controlarse con cambios en la dieta y el estilo de vida.

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