La comida más barata y nutritiva
Como dice el título, la botella de vino cuesta unos 8€ y no se aprovecha mucho. Una lata de sidra cuesta unos 60 céntimos y sólo se abre una lata cada vez.51549 comentarioscompartir1.3kPublicado porHace 1 día2¡Mi nueva forma favorita de utilizar un montón de calabacines es esta salsa de pasta de calabacín fácil y con mermelada! Alrededor de $2.24 por porción y tan deliciosa! OCFood
PIC: https://i.imgur.com/NwhVZ9D.jpgRecipe aquí originalmente: Salsa de pasta de calabacín con limón y albahacaLa he hecho dos veces y estoy obsesionada. Es una salsa bastante sencilla que sólo necesita aceite, cebolla, calabacín, limón, albahaca, sal y pimienta. Se cuece la cebolla y el calabacín a fuego moderado (como bajo o medio-bajo) durante unos 40 minutos. Se saca el agua y se evapora y entonces se crea esta salsa de calabacín súper mermelada y sabrosa. Es tan buena. La comeré repetidamente este verano cuando sepa que tendré como 8.000 calabacines por ahí.COSTE (El coste variará dependiendo de la región. Estos precios han sido extraídos de Instacart en Baltimore, por lo que los precios variarán en gran medida dependiendo de su ubicación. Los precios no incluyen productos básicos como el aceite, la sal o la pimienta)También puedes reutilizar el aceite para los chips de calabacín si decides hacerlos. Sólo tienes que pasarlo por un colador y transferirlo a un tarro. Guárdalo en un lugar fresco y oscuro o refrigéralo.Coste total: 8,96$Coste por ración: 2,241,3k59 comentarioscompartir77Hecho por11 horas¡Por favor, ayuda! Tengo un exceso de berza y zanahorias, ¡necesito ideas de recetas! Gracias de antemano! Pregunta a ECAH
La dieta más barata
Mirando hacia atrás, me doy cuenta de que podemos aprender mucho de Stephen. No es ningún secreto que los ingresos y el tiempo pueden ser obstáculos para comprar y preparar alimentos saludables. Pero si puedes encontrar tiempo, la forma más eficaz de comer sano con un presupuesto es simplemente cocinar en casa.
A pesar de la percepción popular, los alimentos procesados suelen costar más que los que se cocinan en casa. Los restaurantes son una forma de ganar dinero. Las desventajas de cocinar son el tiempo y la comodidad (se necesita previsión y preparación para cocinar), pero hay una ventaja real: La gente suele consumir entre un 20% y un 40% menos de calorías cuando come en casa. Con un poco de planificación, hay cosas que puedes hacer para que cocinar en casa sea mucho más fácil y rentable. Con un poco de práctica, puede que incluso empieces a amar la comida que preparas.Así que si quieres estar sano con un presupuesto ajustado, tienes que estar preparado para dar prioridad a hacer las cosas tú mismo. He hablado con expertos en alimentación y nutrición, y esto es lo que me han dicho sobre cómo hacer comida sana y deliciosa que siga siendo bastante barata:
Comer sano
Llevar una dieta sana y variada no significa que tengas que comprar los alimentos más caros. Hay muchos alimentos baratos, nutritivos y deliciosos, con los que puedes preparar comidas saludables. Si planificas tus comidas, podrás reducir el desperdicio y ahorrar dinero. Aquí tienes algunos consejos para que tu dinero rinda más:
Busca ofertas especiales de productos de larga duración, como pasta, arroz y fideos secos, judías y legumbres secas o en lata, tomates en lata, passata, concentrado de tomate y cereales. Estos productos pueden servir para aumentar el volumen de las comidas y hacerlas más duraderas. Merece la pena comprobar si hay cooperativas de alimentos en tu zona; éstas funcionan sin ánimo de lucro y pueden tener ingredientes baratos de la despensa.
Compra cortes de carne más baratos, como muslos o muslitos de pollo, en lugar de pechuga. Un pollo entero puede resultar muy económico, sobre todo si lo utilizas para más de una comida. La carne picada también es un ingrediente popular, versátil y barato; sólo recuerda escurrir la grasa antes de añadir otros ingredientes. Pedir al carnicero cortes como el jarrete de ternera, el cuello de cordero o la pata de cerdo también puede suponer un ahorro en comparación con los cortes más caros. Los cortes de carne más baratos suelen necesitar más tiempo de cocción, pero también pueden ser los más sabrosos. Si hay ofertas especiales en la compra de carne extra, puedes guardar en el congelador la carne que no vayas a utilizar inmediatamente para otra ocasión.
Alimentación limpia y barata
Jenny Tschiesche, nutricionista centrada en la familia, afirma: “Un poco de planificación de las comidas da mucho de sí. A la hora de crear un plan de comidas, comprueba primero lo que ya tienes en el congelador, la nevera y los armarios de la cocina. “Es probable que tengas alimentos que necesites utilizar antes de que caduquen y simplemente comprar algunas verduras frescas adicionales o algunos acompañamientos te ayudará a mantener los costes bajos”.
Conocida en Internet como la doctora de la fiambrera, Jenny Tschiesche es una nutricionista especializada en bienestar corporativo, nutrición deportiva y, sobre todo, nutrición familiar. Es autora de cuatro libros de cocina, entre ellos The Air Fryer Cookbook (Libro de cocina para freidoras de aire), una lectura esencial si tiene una de nuestras mejores freidoras de aire.
Pete es periodista, creador de recetas y chef, especializado en alimentación, salud, fitness y tecnología. Ha escrito para medios como T3, TechRadar, Great British Chefs y la BBC sobre una gran cantidad de temas, desde la alimentación saludable con un presupuesto hasta la tecnología de fitness para cada deporte y actividad física. Sigue transmitiendo el mensaje de que la alimentación sana puede ser deliciosa, asequible y fácil a través de recetas rápidas y sencillas en su blog. En su tiempo libre es un entusiasta de la escalada y el búlder, y pasa mucho tiempo corriendo, ya sea por senderos, carreteras o en el campo de hockey.