Proteínas de los tentempiés saludables
Los tentempiés pueden ser saludables y satisfactorios. Un tentempié puede ser tan sencillo como coger una manzana, un puñado de frutos secos o un bol de palomitas. Aquí tienes algunas ideas de tentempiés que llenan más. Todos estos tentempiés incluyen una fruta o una verdura.
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Aperitivos saludables para perder peso
¿Son buenos o malos los tentempiés? Un tentempié se define generalmente como cualquier alimento ingerido entre las comidas principales. Muchas personas pican al menos una vez al día, y hay varias razones para ello. La más común es que el estómago empiece a rugir unas horas después de la última comida. Otra puede ser un bajón de energía que un pequeño bocado puede remediar. O tal vez simplemente nos apetece el sabor de ciertos aperitivos.
Por qué y cómo pican los estadounidensesLas investigaciones han descubierto varias motivaciones para picar: hambre, cultura social/alimentaria, distracción, aburrimiento, indulgencia e inseguridad alimentaria. Además de la omnipresencia de los aperitivos en nuestro entorno alimentario, el marketing también puede desempeñar un papel importante. La industria de alimentos y bebidas gasta casi 14.000 millones de dólares al año en publicidad en EE.UU., más del 80% de la cual promueve la comida rápida, las bebidas azucaradas, los dulces y otros aperitivos poco saludables [3]. 3] Algunos estudios descubrieron que el consumo de bocadillos no causados por el hambre se asociaba a una mayor ingesta total de calorías [1]. 1] Se ha comprobado que las personas que comen emocionalmente y las que están bajo estrés psicológico consumen más tentempiés de alta densidad energética, especialmente los que tienen más azúcar y grasa [4]. [4]
Aperitivos saludables para llevar
Tabla 1 Factores que influyen en el consumo de bocadillos por parte de los estudiantes de secundariaTabla completaComportamientos que influyen en el consumo de bocadillosHubo dos tipos de comportamientos que influyeron en el consumo de bocadillos, a saber, los comportamientos de los estudiantes y los comportamientos de los demás.Los comportamientos de los estudiantes que influyeron en el consumo de bocadillos en la escuela se agruparon en las tres subcategorías de consumo de desayuno, preparación de bocadillos y quedarse despierto hasta tarde.
El consumo de desayunos redujo la probabilidad de consumir bocadillos en la escuela. Por el contrario, los estudiantes que no desayunaban en casa eran más propensos a consumir bocadillos poco saludables en la escuela. Un alumno confirma: “Cuando no desayuno, como un bocadillo en el colegio” (un alumno varón).
La preparación de la merienda fue la segunda subcategoría de los comportamientos de los alumnos que afectan a su consumo de merienda. Algunos alumnos preparaban y llevaban al colegio bocadillos hechos en casa. Una madre dijo: “Mi hijo se lleva bocadillos saludables de casa al colegio y, por tanto, evita comer bocadillos como los puffs y las patatas fritas en el colegio”. Sin embargo, algunos alumnos compraron bocadillos en la cafetería de la escuela, en tiendas de comida rápida o incluso en vendedores ambulantes. Un profesor de salud de la escuela señaló: “El principal problema de nuestros alumnos es comprar bocadillos a los vendedores ambulantes. Si no hubiera vendedores ambulantes, los alumnos no los comprarían”.
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Puede parecer que lo más fácil es recurrir a los alimentos precocinados o dirigirse a una máquina expendedora, pero no dejes que un ataque furtivo a los tentempiés haga descarrilar tus objetivos de salud y forma física. Los tentempiés pueden ser saludables. Las opciones nutritivas también pueden ayudarte a sentirte con energía durante todo el día.
También es una buena idea intentar elegir tentempiés que no te dejen con hambre. Para sentirte saciado (o satisfecho), debes procurar tomar tentempiés por la tarde o a media mañana que tengan una buena mezcla de macronutrientes: hidratos de carbono, proteínas y grasas buenas.
Si has leído mis guías, o sigues los planes de comidas semanales de la aplicación Sweat, se recomienda que comas seis raciones de cereales al día. Un tentempié de pasteles de arroz con atún enlatado, o unas tostadas con arándanos y requesón te ayudarán a alcanzar tu objetivo diario de raciones de cereales.
Mint Choc Chip es un clásico maridaje de sabores de helados refrescantes, pero sé que no a todo el mundo le gusta la menta, así que tengo muchas más recetas de helados agradables con sabores como el de coco o el de mango y macadamia.
No hay nada más refrescante que la sandía después de un entrenamiento en verano (¡hace TANTO calor en Australia!) y un vaso frío de este Smoothie de sandía es una forma estupenda de combatir el calor, rehidratarse y recuperarse.