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Esta cerveza es nuestro homenaje a la primera generación de la familia Rivera. Es el resultado de recuperar la receta original, la Pils alemana que se creó en nuestra cervecería original hace más de 110 años.
Se trata de una cerveza clara de color dorado pálido con un aroma que recuerda a la malta Pilsen y a la corteza de pan. En boca, ofrece un equilibrio perfecto de dulzor y amargor. Es una cerveza maltosa, ligeramente lupulada y floral, con notas afrutadas y herbáceas sutilmente frescas. Excelente carbonatación, con un cuerpo ligero a medio y un regusto agradablemente dulce.
De color dorado brillante, esta cerveza presenta un excelente equilibrio de aromas a malta y lúpulo. El sabor es ligeramente floral y herbal, con una sensación en boca moderadamente cálida y un sabor intenso y persistente a lúpulo.
Nuestra cerveza para celíacos se elabora añadiendo al proceso de elaboración de Estrella Galicia Especial una enzima que elimina la fracción proteica del gluten de la malta. El resultado es una cerveza sin gluten que garantiza las mismas características sensoriales de Estrella Galicia Especial.
Mahoubrand de la cerveza
Incluso después de interpretar al líder de la banda de moteros Marcus Álvarez en la televisión durante 10 temporadas completas -siete en Sons of Anarchy y tres en la serie derivada Mayans M.C.- el actor y nativo de San Antonio Emilio Rivera sigue preguntándose en cada episodio si su personaje seguirá vivo cuando pasen los créditos.
“[Mayans M.C.] es uno de esos programas en los que recibes el guión y nunca sabes si vas a salir adelante o no”, dijo Rivera, de 61 años, a MySA durante una entrevista reciente. “Pero si te matan, tendrá sentido. Me preocupa morir desde Sons of Anarchy”.
“Mi capacidad de memoria no es demasiado buena, así que a veces tengo que leer un guión cuatro veces antes de entenderlo realmente”, dijo. “Al mismo tiempo, encuentro cuatro formas diferentes de hacer [las escenas]. Lo he leído tantas veces que aprendo más cosas. Funciona”.
A Rivera le ha funcionado desde que comenzó su carrera en 1992 en un episodio de la serie policíaca Renegado. Nacido en San Antonio en 1961, su familia se trasladó a California cuando él tenía 4 años. Durante su estancia en Texas, Rivera recuerda haber vivido en un rancho y haber corrido por los campos donde su madre y su padre recogían las cosechas.
Cerveza Estrella dorada
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¿Qué tipo de cerveza es corona?
Hace unos meses que no sabemos nada del spinoff de Sons of Anarchy, Mayans MC. FX describió la serie como un “drama familiar oscuro y visceral que echa un nuevo vistazo al icono más americano, el 1% de los forajidos, esta vez reflejado a través de una lente latina”, pero hasta que no haya imágenes reales, tendremos que confiar en su palabra. Lo único que sabemos es que el piloto está siendo escrito por Elgin James – un cineasta y fundador de la banda callejera antirracista FSU (que originalmente significaba F*ck Sh*t Up; se convirtió en el más alegre Friends Stand United) – y que una cara familiar estará en el spinoff.
El lunes, Emilio Rivera, que interpretó al presidente de Mayans, Marcus Álvarez, confirmó su participación en Mayans MC en Instagram, escribiendo: “Mayan Monday gonna be a Crazy Ride”. No es una sorpresa que Rivera retome el papel, pero no está claro cómo estará involucrado – Sutter no ha dicho cuándo tiene lugar el spinoff (podría ser antes de los acontecimientos de Sons of Anarchy, cuando Jax era un niño). Ha estado demasiado ocupado pidiendo a los fans que le pidan cuentas.