Bas-uy/Bas-oy Bisaya/Cómo cocinar BAS-OY
Reservaciones: No es necesario reservar. B&A tiene asientos abiertos y acepta clientes por orden de llegada. Sin embargo, para apoyar los plazos de las reuniones de negocios, B&A ahora acepta reservas para los asientos de los días de semana solamente. Para los sábados y domingos hay una lista de espera con llamada previa cuando faltan 30 minutos para la llegada. Aunque la lista de espera no es una reserva, ayuda a nuestro equipo a planificar previamente la asignación de mesas en función del tamaño del grupo y la hora de llegada para reducir el tiempo de espera. Todo el grupo debe estar presente antes de que se asigne una mesa. Por favor, comprenda que si su grupo llega 15 minutos más tarde de lo previsto, su mesa será asignada al siguiente grupo en la fila.
RECETA BAS-UY
Y como era un fin de semana largo, y días de lluvia, me apetecía cocinar algo con salsa de tomate, que me encanta, y es muy fácil de hacer. Así que fuera del horno, esta deliciosa lasaña. Espero que la disfrutéis, y que tengáis una estupenda semana.
En nuestras últimas vacaciones traje arroz rojo que lo encontré en el supermercado.Y como no puedo ver algo novedoso…acá está. Mirando un poco en internet veo que tiene muchas propiedades como el de bajar el colesterol.Tiene muy buen sabor con toques de nuez con miel. Al igual se puede hacer con arroz blanco o integral, queda muy bien.
Esta quedo muy rica y liviana, si les gusta el pescado y el arroz esta es una excelente elección. Espero que les guste y les tengo preparada otra deliciosa receta para la semana próxima. Buena semana a todos.
Siempre me preocupa qué hacer de dulce para acompañar la tarta, a muchos no les gusta la tarta de cumpleaños, así que siempre hago unas barritas o cuadraditos y mini tartas, son fáciles y deliciosas. También son ideales para acompañar el té o el café con los amigos Aquí os dejo esta deliciosa receta y espero que os guste. ¡Y que tengáis una magnífica semana!
BAS-OY BISAYA – Tambayan Cooking Lutong Bahay
No se necesitan muchos ingredientes (ni mucho dinero) para hacer una receta clásica de boloñesa. Lo que sí hace falta, sin embargo, es paciencia para que la salsa alcance la textura auténtica ideal. La cocción debe ser lenta, y tarda alrededor de 3 horas, pero la mayor parte del tiempo de cocción es sin intervención. Esto es parte de BA’s Best, una colección de nuestras recetas esenciales.
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BAS-UY (RECETA DE BISAYA) | DELICIOSO
Dado que los productos agrícolas, como las frutas y las verduras, rara vez se cocinan, pueden propagar las bacterias con facilidad. Aunque deberían haberse lavado antes de llegar a la tienda de comestibles o al mercado agrícola, es una buena idea volver a lavarlos en casa.
Algunas frutas y verduras están protegidas de forma natural contra los patógenos. Por ejemplo, la sandía tiene una corteza gruesa que mantiene su fruta a salvo. Aun así, debes tomarte el tiempo necesario para enjuagar este tipo de productos antes de cortarlos.
Si has crecido viendo a ciertos chefs famosos, puede que hayas visto cómo lavan el pollo crudo antes de cocinarlo. Esto es un gran error. El pollo, al igual que otros tipos de carne cruda, puede ser portador de todo tipo de bacterias, como la salmonela, la E. coli y la listeria.
Cuando estás en una fiesta, es fácil perder la noción del tiempo que la comida ha estado fuera. Sin embargo, es importante recordar que cuanto más tiempo permanezca la comida en la zona de peligro de la temperatura, más bacterias crecerán.