La cerveza mata las bacterias intestinales
Tomar unas cervezas con los amigos puede parecer inofensivo, a no ser que esto provoque dolor y malestar estomacal. Aunque a la mayoría de las personas no les molesta un consumo moderado, la cerveza tiene el potencial de irritar el estómago o quizás desencadenar o empeorar una enfermedad preexistente. Mantener la cerveza con moderación es la mejor estrategia para evitar estas molestias, pero si este dolor se produce con frecuencia, es el momento de visitar al médico para asegurarse de que el problema no es grave.
La gastritis, una inflamación e irritación del revestimiento del estómago, provoca síntomas que incluyen dolor abdominal, náuseas y vómitos. La gastritis reactiva es un daño en el revestimiento del estómago causado normalmente por sustancias químicas como las drogas o el exceso de alcohol. Las úlceras estomacales o pépticas también pueden causar dolor de estómago. Una úlcera péptica es una llaga abierta en el revestimiento del estómago, normalmente causada por una infección con una bacteria llamada Helicobacter pylori, o por el uso excesivo de aspirina u otros antiinflamatorios no esteroideos. Si bien la úlcera péptica no está causada por el alcohol, el consumo excesivo de bebidas alcohólicas, incluida la cerveza, puede interferir en la curación de la úlcera o empeorar el daño estomacal existente.
Tiempo de digestión de la cerveza
El estómagoEl alcohol puede aumentar la cantidad de ácido en el estómago. El alcohol puede aumentar la cantidad de ácido en el estómago, lo que puede irritar el revestimiento del mismo. El alcohol puede causar gastritis al irritar el revestimiento del estómago.La gastritis puede producirse mientras se bebe, causando dolor y malestar.La gastritis también puede ser una afección duradera.Los síntomas incluyen:A veces la gastritis no causa ningún síntoma.Si no se trata, la gastritis puede provocar úlceras estomacales que pueden causar la muerte.ÚlcerasLas úlceras estomacales son dolorosas llagas abiertas en el revestimiento del estómago. Las úlceras pueden provocar náuseas o vómitos.Las úlceras también pueden causar:Si tienes una úlcera, el alcohol puede empeorarla o ralentizar el proceso de curación.ReflujoLos jugos digestivos ácidos del estómago pueden subir al esófago (garganta). Esto se llama reflujo. El reflujo provoca una incómoda sensación de ardor conocida como acidez de estómago.Varices esofágicasLas varices esofágicas son venas dilatadas que sangran. Se desarrollan en las paredes de las partes inferiores del esófago. El principal signo de las varices esofágicas es la presencia de sangre en el vómito. Acude inmediatamente al médico de cabecera si tienes este síntoma.
Cerveza probiótica
Puedes proteger tu intestino y mantener bajos los riesgos para la salud derivados del alcohol siguiendo las directrices de consumo de bajo riesgo de los Chief Medical Officers del Reino Unido, que consisten en no más de 14 unidades a la semana, con varios días sin beber y sin darse atracones.
El estómago es una parte del sistema del tracto gastrointestinal que digiere los alimentos, tomando los nutrientes que el cuerpo necesita y eliminando los residuos. Al añadir ácido y enzimas a los alimentos y bebidas que consumes, el estómago los descompone antes de que sigan su camino por el intestino.
El consumo de alcohol se asocia a la subida de ácido del estómago a la garganta (lo que se conoce como reflujo ácido) o a la acidez estomacal.1 Algunos datos sugieren que las bebidas alcohólicas pueden hacer que el estómago produzca más ácido de lo habitual, lo que puede desgastar gradualmente el revestimiento del estómago y hacer que se inflame y duela (gastritis).2 Con el paso de las semanas o los meses, esto podría significar la aparición de úlceras dolorosas en el revestimiento del estómago.
La gastritis es el nombre médico de la inflamación del revestimiento del estómago. Puede estar causada por el consumo de alcohol, ya sea de forma aguda, por una sola sesión de consumo excesivo, o de forma crónica, durante un periodo más largo.
La cerveza es mala para las úlceras de estómago
Q. Soy un hombre sano y activo de 39 años. Disfruto de una cerveza con la cena la mayoría de las noches, y de un paquete de seis la mayoría de los fines de semana. En los últimos uno o dos años, he tenido que soltar el cinturón, y ahora estoy soltando los pantalones. Así que esta es mi pregunta: ¿es la cerveza la verdadera responsable de mi “barriga cervecera”?
A. Ya se llame barriga cervecera, rueda de repuesto, forma de manzana o extensión de la edad media, la obesidad abdominal es la forma de riesgo. La obesidad abdominal es un peligro para la salud, ya que aumenta el riesgo de infarto de miocardio, accidente cerebrovascular, diabetes, disfunción eréctil y otros males. El riesgo empieza a aumentar a partir de una cintura de más de 37 pulgadas en el caso de los hombres, y una medida superior a 40 pulgadas le situaría en la zona de peligro. Para las mujeres, las medidas de cintura correspondientes son 31 y 35 pulgadas, respectivamente.
A pesar del nombre, la cerveza no es la responsable específica de la barriga cervecera. Una investigación realizada en la República Checa, amante de la cerveza, lo demuestra. En un estudio de casi 2.000 adultos, el consumo de cerveza no estaba relacionado con la cintura.
Si no es la cerveza, ¿a qué se debe? El culpable son las calorías; si se ingieren más calorías con la comida y la bebida de las que se queman con el ejercicio, se almacena el exceso de energía en las células grasas. Y, por desgracia para los hombres, sus células grasas abdominales parecen agrandarse más fácilmente que las de las mujeres.