Nickelback – This Afternoon
Los investigadores saben sorprendentemente poco sobre los riesgos o beneficios del consumo moderado de alcohol en adultos sanos. Casi todos los estudios sobre el estilo de vida, incluidos la dieta, el ejercicio, la cafeína y el alcohol, se basan en el recuerdo de los pacientes y en la información veraz sobre sus hábitos durante muchos años. Estos estudios pueden indicar que dos cosas pueden estar asociadas entre sí, pero no necesariamente que una cause la otra. Puede ser que los adultos que gozan de buena salud realicen más actividades sociales y disfruten de cantidades moderadas de alcohol, pero que el alcohol no tenga nada que ver con que estén más sanos.
Cualquier beneficio potencial del alcohol es relativamente pequeño y puede no aplicarse a todos los individuos. De hecho, las últimas directrices dietéticas dejan claro que nadie debería empezar a beber alcohol o beber más a menudo basándose en los posibles beneficios para la salud. Para muchas personas, los posibles beneficios no superan los riesgos y lo mejor es evitar el alcohol.
Tenga en cuenta que incluso el consumo moderado de alcohol no está exento de riesgos. Por ejemplo, incluso los bebedores ligeros (los que no toman más de una copa al día) tienen un riesgo mínimo, pero real, de padecer algunos tipos de cáncer, como el de esófago. Y beber y conducir nunca es una buena idea.
Un mensaje de la cerveza Corona | CONAN en TBS
La cantidad de consumo de alcohol se cuantificó como el número medio semanal de unidades de consumo de alcohol, que se calculó sumando la ingesta media semanal de vino tinto (ID 1568), champán más vino blanco (ID 1578), cerveza y sidra (ID 1588), licores (ID 1598) y vino fortificado (ID 1608). Por ejemplo, para evaluar la cantidad de ingesta semanal de vino tinto, se pidió a los sujetos que respondieran a la pregunta “En una Semana media, ¿cuántos vasos de vino tinto bebería? (Hay seis vasos en una botella media)” con una respuesta por un valor exacto. El nivel de consumo semanal de alcohol se convirtió en unidades para la cerveza y la sidra (1 pinta = 2 unidades), los vinos (1 vaso estándar = 2 unidades) y los licores (1 chupito = 1 unidad) (3), y se agrupó en cuatro categorías: (1) no bebedor, bebedor anterior o sólo en ocasiones especiales; (2) dentro de las directrices recomendadas: <14 unidades/semana del Reino Unido; (3) por encima de las directrices recomendadas: ≥14 unidades/semana y <28 unidades/semana; y (4) 2 veces o más por encima de las directrices recomendadas: ≥28 unidades/semana (16).
ZOE Science and Nutrition Podcast | Episodio 3
Cuando empiece a recuperarse de la enfermedad, tómese su tiempo físicamente. Puede que descubras que tienes mucha menos energía de lo normal, lo que puede ser frustrante o incluso un poco aterrador, pero nuestro cuerpo es bueno para contenernos cuando necesita ese tiempo para recuperarse. Por eso, en cuanto estés preparado, es conveniente que des un paseo suave, que vaya aumentando gradualmente hasta llegar a una caminata más vigorosa, para dar a tu cuerpo el tiempo que necesita para volver a la normalidad.
Es posible que tengas la tentación de tomar una copa antes de acostarte para ayudarte a dormir, pero como probablemente sepas, el alcohol interfiere en nuestro patrón de sueño normal, así que aunque te duermas rápidamente, te perderás una buena noche de sueño y estarás aún más cansado al día siguiente.
Si te apetece tomar una copa, si estás en casa recuperándote bien y no tienes ninguna otra afección que haga que el alcohol sea más peligroso para ti, no pasa nada siempre que te mantengas dentro de las directrices de consumo de bajo riesgo para hombres y mujeres de los Chief Medical Officers del Reino Unido, de no más de 14 unidades repartidas a lo largo de la semana, y tengas al menos tres días sin beber cada semana.
¿Se puede beber alcohol si se tiene COVID-19?
Probablemente hayas oído que el alcohol es bueno para el corazón. Pero eso es una simplificación excesiva. Echa un vistazo a las cifras y verás que sólo los bebedores moderados tienen menos enfermedades cardiovasculares. Los que se encuentran en los extremos opuestos del espectro -las personas que beben en exceso y las que no lo hacen- tienen un riesgo mayor.
Pero, ¿qué es exactamente el consumo moderado de alcohol? Es una bebida al día para las mujeres y hasta dos para los hombres. Sin embargo, ese “trago” es mucho más pequeño de lo que algunos piensan: sólo cinco onzas de vino, una cerveza de 12 onzas o una onza y media de licor de 80 grados.
Uno o dos cócteles diarios pueden mejorar la gestión del azúcar en sangre (glucemia) y la sensibilidad a la insulina. Si toma una o más copas al día, puede comprobar que su A1C es más baja que cuando no bebía. Pero si no bebe regularmente, esto no significa que deba empezar a hacerlo. Al fin y al cabo, otros aspectos de la vida de los bebedores moderados pueden estar detrás de esta relación.
Échale la culpa a tu hígado. Este órgano estabiliza los niveles de glucosa almacenando los hidratos de carbono y liberándolos en el torrente sanguíneo entre las comidas y durante la noche. También es el centro de desintoxicación del cuerpo, ya que descompone toxinas como el alcohol para que los riñones puedan eliminarlas fácilmente.