Calorías del whisky
En este segundo artículo de una serie sobre las calorías del alcohol, analizamos las calorías de la cerveza y la cerveza rubia, en particular, de dónde proceden estas calorías, cómo la aparición de una categoría de cerveza “light” ha confundido a los consumidores y cómo el número de calorías de una pinta de las marcas más populares del Reino Unido se compara con nuestra alternativa más baja en calorías de Skinny Brands.
El recuento de calorías de la cerveza depende de los niveles de alcohol y del contenido de azúcares/carbohidratos, siendo el alcohol el que más influye debido al mayor número de calorías por gramo en el alcohol (7) que en los carbohidratos (4).
Como nota al margen, a menudo se confunde en el mercado del Reino Unido con el significado de baja en calorías, la cerveza light, según la definición de la industria, significa en realidad un nivel reducido de alcohol, y el menor número de calorías es un subproducto de la disminución del impacto calórico que tiene el alcohol dentro de esa bebida, como se ha detallado anteriormente. Sin embargo, este menor nivel de alcohol (y, por tanto, de calorías) es relativo a la botella de cerveza normal de esa marca. Por lo tanto, ante una nueva marca de cerveza light, es importante averiguar el número exacto de calorías que contiene esa cerveza, en lugar de suponer que es inferior al de otras botellas sin la palabra “light” en su nombre.
Calorías de Bud light
Michelob Ultra Pure Gold tiene el menor número de calorías de todas las cervezas de esta lista, pero su sabor refrescante significa que puedes beberla y seguir sintiendo que estás disfrutando de una cerveza, porque lo estás haciendo. Además, está certificada como ecológica por la USDA y no contiene colorantes ni aromas artificiales.
Con un aroma afrutado a miel y el doble de lúpulo que muchas cervezas ligeras, esta pilsner es refrescante. El sabor crujiente de Corona Light también la convierte en una bebida perfecta para acompañar comidas picantes o con infusión de cítricos.
Esta cerveza espumosa tiene un refrescante sabor ácido y afrutado. La marca también vende una versión de “manzanas y arándanos” y otra de “melocotón y kombucha”. Las cervezas Allagash están disponibles en 19 estados y en Washington D.C.
Puede que le resulte más familiar la Bell’s Two Hearted Ale, pero si busca menos calorías, la Light Hearted le tiene cubierto con aromas de cítricos y pino y un poco de malta en el sabor. Las cervezas de Bell’s están actualmente disponibles en 42 estados.
Durante más de diez años, Kaitlyn Pirie ha entrevistado a los mejores expertos en salud y ha estudiado a fondo el funcionamiento de nuestro cuerpo, convirtiendo su investigación en historias fáciles de leer sobre enfermedades, nutrición, fitness y salud mental.
Calorías de la ginebra
Sin embargo, no todas las cervezas son iguales, y se pueden identificar los tipos altos y bajos en calorías. Lo fundamental es tener en cuenta tu salud y evitar beber más de una a tres cervezas diarias, sobre todo si tienes problemas de hiperglucemia. Veamos cuántas calorías tiene la cerveza.
Los granos proporcionan el color de la cerveza, dan estructura a la espuma y son una fuente de azúcares naturales que la levadura convierte en alcohol durante la fermentación. Desgraciadamente, esta bebida es una gran fuente de calorías vacías que no tienen ningún valor nutricional.
Por lo tanto, debes prestar atención al ABV (alcohol por volumen) en la etiqueta. Esta cifra te indicará el contenido de alcohol en 100 ml de tu cerveza favorita. En la mayoría de los casos, ese valor oscila entre el 4 y el 6%, pero puedes encontrar tipos de cerveza con un rango de ABV del 0,5 al 40%.
Como ya he mencionado, no todas las cervezas son iguales, y su efecto en tu cuerpo no será el mismo, sino que dependerá del ABV y de las calorías que contenga. Ten en cuenta que el alcohol contiene 7 calorías por cada 0,03 onzas (1 g). Sin embargo, hoy en día puedes encontrar numerosas cervezas bajas en calorías en el mercado. Veamos.
Calorías de la pasta
Antes de servirte otra, recuerda que la media de calorías de una cerveza oscila entre 100 y 200 por botella. Si te tomas al menos cinco tragos, eso supone casi 1.000 calorías. La cerveza no es precisamente saludable, pero eso no nos impide disfrutar de sus pintas.
Es algo más que una bebida refrescante: es una parte esencial de la relajada cultura australiana. Ya sea en la playa, en un pub, en una barbacoa o en casa, es innegable que una buena cerveza fría te hace sentir mejor.
Lo creas o no, el alcohol es uno de los principales factores a tener en cuenta en las calorías de la cerveza. Independientemente de la cantidad de calorías o carbohidratos que contenga, no te servirá de mucho si lo utilizas para justificar el hecho de beber más.
No importa cuántos carbohidratos tenga tu bebida, el verdadero culpable es el propio alcohol: cuanto mayor sea el porcentaje, más calorías tendrá. Así que el hecho de que bebas una cerveza “anunciada” como baja en calorías o carbohidratos no significa realmente que estés siendo saludable.