Los 5 mejores postres navideños
Los Makronen son básicamente pequeñas nubes de bondad de coco que deberían flotar en tu sucia boca en este instante. También se pueden hacer con avellanas para todos aquellos locos a los que no les gusta el coco… Consigue la receta aquí.
Este híbrido entre pan y pastel está relleno de frutos secos borrachos y se unta con mantequilla derretida y azúcar en polvo para que sea duradero. Qué no hay que adorar de eso. Consiga la receta aquí.
Los alemanes adoran todo tipo de Lebkuchen, como estos corazones súper suaves por dentro y cubiertos de chocolate con leche. Son el desayuno perfecto para la gente a la que le importa un carajo el valor nutricional de su comida.
Ahueca una manzana y rellénala con mantequilla, azúcar y mazapán antes de meterla en el horno o encima de una chimenea para conseguir este postre increíblemente exuberante. Perfecto para calentar tu corazón helado. Consiga la receta aquí.
Vale, para ser justos, estos son sólo pequeños paquetes de chocolate, pero siguen siendo esenciales durante la época navideña en Alemania. Si tu abuela no te los regala, definitivamente no eres su nieto favorito.
Postre navideño en un vaso
Consigue rayas de caramelo en estos simpáticos dulces “pintando” con colorante alimentario rojo dentro de la manga pastelera.Consigue la receta de Merengues de menta “RELACIONADOS: 25 postres sin gluten que serán el éxito de cualquier fiesta
Este trifle navideño definitivo incluye deliciosas capas de pastel, compota y crema (y no se parece en nada al que hizo Rachel en ese icónico episodio de Friends, por suerte). Consigue la receta del Trifle de Navidad “
Samantha MacAvoy es la asistente editorial del equipo de alimentos de Good Housekeeping, donde escribe sobre sabrosas recetas de la cocina de prueba, productos y herramientas alimentarias imprescindibles y secretos probados para el éxito de la cocina casera.
Amanda Garrity tiene más de siete años de experiencia en la redacción de contenidos de estilo de vida, incluyendo casi cinco años en el equipo de Good Housekeeping, donde cubría todo lo relacionado con el hogar y las vacaciones, incluyendo las últimas tendencias en diseño de interiores, ideas inspiradoras de bricolaje y guías de regalos para cualquier (y toda) ocasión.
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Postres navideños fáciles
Nunca se tiene demasiado sabor a calabaza, especialmente durante la temporada navideña. Esta tarta de queso tiene todo el sabor cálido y tostado de la calabaza, además de estar perfectamente endulzada con un toque de salsa de caramelo por encima. Consigue la receta. COMPRAR MOLDES DESMONTABLES
Esta época del año puede ser muy ajetreada, y no siempre tenemos tiempo para hacer una tarta casera desde cero. Ahí es donde resultan útiles estas barritas de tarta de nueces. Saben como una tarta pero son mucho más fáciles. Consigue la receta.
Ree hace la receta de rollos de canela de su madre todos los años durante las fiestas. Los sirve en el desayuno de Navidad y tiene más a mano para que su familia los coma durante todo el día. “Cuando crecía, mi madre siempre hacía estos rollos para sus buenos amigos en Navidad, y podías oír literalmente los gemidos primarios de pura alegría que se elevaban desde los tejados de nuestra ciudad. He continuado la tradición a lo largo de los años y he ganado amigos e influenciado a la gente sólo con la entrega de estos panecillos. Están realmente buenos”, dice. ¿A qué espera? Disfruta de estos irresistibles panecillos como postre… ¡o cuando quieras! Consigue la receta.
Postres navideños de lujo
En los almuerzos de Navidad y Santo Stefano, el Biscione era el maestro, un postre del pasado ya conocido por Marco Gavio Apicius, el epicúreo de la época del Tibero, autor del más antiguo tratado de cocina romana.
El biscione Reggiano es un producto típico del arte culinario de las antiguas pastelerías de la ciudad. Es un postre Reggiano típico del periodo navideño, de hecho en Reggio Emilia también se llama Biscione de Navidad.
Se elabora con ingredientes sencillos como almendras, azúcar, huevos y fruta confitada y se cuece al horno. Se elabora en forma de serpiente, o de dragón con las fauces abiertas y también puede ser muy largo, enrollado en varios niveles de un molde. en la superficie se cubre con merengue que debe mantener su color blanco y su consistencia desmenuzable.
El Biscione es un producto típico del arte culinario de las antiguas pastelerías de la ciudad. Es un postre local típico de la época navideña; de hecho, también se le llama Biscione de Navidad. Se elabora con ingredientes sencillos como almendras, azúcar, huevos y fruta confitada y se cuece al horno. Se elabora en forma de serpiente, o de dragón con las fauces abiertas y también puede ser muy largo, enrollado en varios niveles de un molde. En la superficie se cubre con merengue que debe mantener su color blanco y su consistencia desmenuzable. El Biscione está incluido en la lista de productos agroalimentarios tradicionales de Emilia-Romaña, y se está estudiando su reconocimiento como IGP (Indicación Geográfica Protegida).