Almuerzo saludable para perder peso
El desayuno es la comida más importante del día, como si no lo hubiera oído antes. Pero lo que quizá no sepa es que desayunar es esencial para perder peso con éxito. “Es como poner troncos en una estufa de leña. Necesitas ese aporte inicial de combustible para poner en marcha tu metabolismo durante el día”, dice Milton Stokes, R.D., autor de ¡Dieta para un vientre plano! Para los hombres. Intenta ingerir entre 400 y 600 calorías en la primera hora después de despertarte, haciendo hincapié en los nutrientes que te dejarán satisfecho durante horas: proteínas, grasas saludables y fibra. Prueba estas opciones populares, diseñadas específicamente para aumentar la quema de calorías.
Tortilla con aguacate, brócoli y unas rodajas de pimiento picante “Los aguacates son la fruta ideal de la naturaleza para perder peso”, dice Jorge Cruise, autor de La cura de la grasa del vientre. “Sustituyen el azúcar por grasa buena que abre el apetito”. El brócoli añade volumen a tu comida. “Para sentirte lleno, quieres alimentos que añadan volumen con un mínimo de calorías”, dice el asesor de nutrición de Men’s Fitness, Chris Mohr, Ph.D., R.D. Las espinacas son otra buena opción. (Si te gusta el picante, añade pimientos picantes, que según algunos estudios pueden ayudar a acelerar el metabolismo).
Gachas saludables para perder peso
Estos burritos de desayuno están repletos de proteínas con huevos y frijoles refritos, y tienen mucho sabor con la salsa verde. Además, te mantendrán lleno y satisfecho durante horas. Consigue la receta de Burritos Matutinos con Salsa Verde.
La quiche es un gran desayuno saludable porque tiene una base de huevo rica en proteínas y puedes rellenarla con todas tus verduras favoritas. Además, puedes hacerla con antelación y recalentarla para el resto de la semana, lo que significa que tendrás un desayuno caliente en cuestión de minutos y sin complicaciones. Obtenga la receta de galletas de quiche bajas en carbohidratos con bacon, queso cheddar y cebollino.
Los frutos secos son una excelente fuente de proteínas, y esta granola de anacardos está repleta de ellas. Los anacardos también tienen un alto contenido en zinc, que ayuda a tu sistema inmunológico. Puedes comerla sola o espolvoreada sobre un yogur griego. Consigue la receta de granola de anacardos.
Estas hamburguesas de quinoa pueden no parecer un desayuno típico, pero son fáciles de hacer y están llenas de fibra, proteínas y otros nutrientes que te mantendrán satisfecho durante horas. Consigue la receta de empanadillas de garbanzos, espinacas y quinoa.
Desayuno vegetariano saludable para perder peso
La nutricionista Susie Burrell afirma: “A no ser que sigas específicamente un programa bajo en carbohidratos o de ceto, añadir algunos carbohidratos integrales de bajo índice glucémico a tu mezcla de desayuno es la mejor manera de ayudar a reponer tu cuerpo después del ayuno nocturno, y asegurar que tu cerebro y tus músculos tienen toda la energía que necesitan para estar en su mejor momento”.
Los resultados revelaron que los participantes que comieron 18 onzas de yogur al día (además de reducir su consumo general de calorías) perdieron, de media, un 81% más de grasa en el vientre en comparación con los que optaron por la dieta sin comer yogur.
“Un desayuno rico en proteínas no sólo ayudará a regular los niveles de glucosa en sangre a lo largo de la mañana y le mantendrá saciado durante varias horas, sino que los alimentos ricos en proteínas requieren en realidad más calorías para ser digeridos que los alimentos ricos en carbohidratos, lo que contribuye a aumentar la tasa metabólica.”
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Desayuno rico en proteínas para perder peso
Un desayuno nutritivo y completo es la clave para empezar el día con buen pie y alimentar los entrenamientos más exigentes. (Foto: Pexels)Tomar un desayuno nutritivo es una de las cosas más importantes cuando se trata de perder peso y también de desarrollar músculos magros. Es obligatorio llenar la dieta con alimentos integrales nutritivos a lo largo del día para optimizar la salud, desarrollar los músculos y perder peso de forma saludable y sostenible.
Gurpreet Kaur, nutricionista clínica sénior del Grupo de Hospitales Cloudnine de Chandigarh, sugiere los siguientes alimentos para el desayuno cuando se trata de perder peso y desarrollar los músculos, junto con recetas fáciles y sin complicaciones: