Argumentos contra el veganismo
Así pues, supongo que los estudios que señalan que los veganos son más sanos que los consumidores de carne se realizaron con veganos frente a personas que comían productos animales convencionales y, posiblemente, una dieta americana estándar.
Si el grupo que come carne en el estudio fuera también un grupo de personas preocupadas por su salud y no fumadoras, y si eligieran sólo productos animales orgánicos y alimentados con pasto, dudaría mucho que hubiera alguna correlación entre el veganismo y una mejor salud.
Además, la carne de vacuno alimentada con hierba proporciona de dos a seis veces más ácidos grasos omega 3 saludables que la carne de vacuno convencional. Los omega 3 son una parte esencial de un estilo de vida saludable, incluyendo la reducción del riesgo de enfermedades del corazón hasta en un 50%.
Sí, se pueden tomar suplementos para compensar la falta de omega 3, pero yo prefiero obtener la mayor parte de mis nutrientes de los alimentos antes de recurrir a los suplementos. Los nutrientes de los alimentos son casi siempre más fáciles de absorber y asimilar por el cuerpo.
La soja puede causar infertilidad, mala absorción de nutrientes y problemas digestivos e intestinales, entre otras cosas. El consumo de soja aumenta las necesidades de vitaminas y nutrientes del organismo, incluida la vitamina B12, de la que suelen carecer las personas que no comen carne.
Argumentos contra la dieta vegana
Es una de las grandes discusiones morales de nuestro tiempo: ¿es ético comer carne? Hay defensores a favor y en contra de comer carne. Filósofos, políticos, celebridades, activistas, carnívoros, omnívoros, vegetarianos y veganos, todos pesan en el debate, ya que el cambio climático y el crecimiento de la población obligan a la raza humana a moralizar y escudriñar sus propios hábitos de consumo como en ningún otro momento de nuestra historia.
A nivel personal, quizá te preguntes si es el momento de adoptar el vegetarianismo o si hay razones éticas para comer carne. ¿Debemos comer animales o los seres humanos deben cambiar a una dieta basada en plantas por el bien del planeta? ¿Existen realmente razones morales para que los humanos no coman carne, si se puede obtener de forma sostenible, o los derechos de los animales son tan irrefutables como los derechos humanos?
Este artículo examina la cuestión dietética definitiva y propone argumentos éticos a favor de comer animales y argumentos éticos en contra de matar animales para alimentarse. Únase al debate mientras nos preguntamos si es ético comer carne.
Nos centraremos en los argumentos éticos y morales al discutir la ética de comer animales. Aunque otras áreas, como las preferencias personales o la disponibilidad de opciones vegetarianas en tu restaurante local, son cosas importantes a tener en cuenta en tu vida diaria, no son necesariamente argumentos morales o éticos contra el veganismo o a favor de los carnívoros.
Argumentos veganos desmentidos
¿Has decidido hacerte vegano? Si es así, ¿por qué? Antes de responder, dinos: ¿Has pensado en todas las solitarias hojas de lechuga que debes comer ahora? ¿Has pensado en tener que decir: “oh no, sólo la zanahoria para mí, por favor”, mientras tus amigos hacen pedidos de grandes y jugosos perritos calientes y hamburguesas? ¿Has pensado en la incomodidad social que supone todo esto? Ahora que nos acercamos al 2021, hay más razones que nunca para no hacerse vegano. Por ejemplo, la comida es mala, tus amigos odiarán comer contigo y siempre tendrás hambre. Si todavía te preguntas si es una buena idea, para convencerte, hemos reunido las diez razones principales por las que no deberías adoptar un estilo de vida basado en plantas. Así es: No te molestes. Déjalo estar. Sigue adelante. Ahórrate una vida de apio. Huye de la col rizada.
KFC, McDonald’s, Pizza Hut, Nando’s, Subway y Papa John’s ofrecen ahora opciones basadas en plantas en varios locales, así que supongo que eso es útil si tienes ganas de algo de comida reconfortante. Ah, y también están White Castle, Burger King, Taco Bell, Chipotle, Starbucks y Domino’s. También tienen menús aptos para veganos.
Crítica al veganismo
Los veganos eran antes tan raros que eran prácticamente una especie en peligro de extinción. Hoy en día, sin embargo, no es raro verlos en la naturaleza. Si no estás seguro de dónde encontrar uno, a menudo se reúnen en tu restaurante local de moda. (Suelen ser los que acaparan todo el tiempo y la atención del camarero para poder hacer 50 millones de preguntas sobre el único plato vegano del menú).
Si tienes la mala suerte de encontrarte en una conversación con un vegano, es posible que se convierta rápidamente en una discusión. (Nadie sabe por qué ocurre esto tan a menudo, pero probablemente sea porque a ti te encanta la carne y ellos intentan quitártela). Entonces, ¿cómo puedes ganar la discusión? Por supuesto, sabes que la carne es deliciosa y necesaria para la vida diaria, pero ¿cómo puedes convencer a un vegano de este hecho? Aquí tienes algunos argumentos típicos de los veganos y cómo desbaratarlos para que puedas disfrutar de tu hamburguesa sabiendo que hay un vegano menos en el mundo.
Es prácticamente el mantra vegano: La carne es un asesinato. Dado que la carne está hecha de animales como vacas y pollos, los veganos argumentan que matar a estos animales para alimentarse equivale a un asesinato. Ahora bien, todos sabemos que eso es una tontería. Estos animales fueron puestos en la verde tierra de Dios para nuestro disfrute, y ese disfrute incluye asar algo de carne. Pero ese argumento no les servirá a los veganos. En su lugar, sólo hay que señalar que las plantas también son seres vivos, por lo que, según su lógica, esa ensalada que están comiendo también es un asesinato. Simplemente no sabe tan bien como una jugosa hamburguesa. Si vas a ser un asesino, también puedes disfrutar de las ventajas, ¿no? Después de señalar esto, da un gran mordisco a tu hamburguesa mientras mantienes el contacto visual para afirmar tu dominio.