Plan de 5 comidas al día
La ciencia en la que se basa nuestro plan 5:5:5 es muy sencilla: se trata de comer más (al menos 5 raciones al día) de fruta y verdura saludable -sobre todo verduras con alto contenido en fibra y bajas calorías- que te llenen y te ayuden a mantenerte en forma”, explica Angela. También se trata de hacer comidas espaciadas y de tomar tentempiés sanos para mantener el hambre a raya”. Estos principios de alimentación saludable contribuyen a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer, además de aumentar los niveles de energía”.
Comer poco y a menudo ha sido defendido durante mucho tiempo como un método para mantener a los que luchan por la dieta en el buen camino. En abril de 2015, Kathy Kaehler, la “experta en mejora de la vida” de Jennifer Aniston, reveló que el objetivo de la actriz es hacer “cinco comidas pequeñas pero nutritivas” cada día, basadas en ingredientes ricos en proteínas como los huevos, el pescado y la chía, mientras que un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition demostró que las mujeres que comen de forma errática consumen más alimentos y queman calorías más lentamente que las que hacen seis comidas pequeñas regulares al día.
La dieta 5:5:5 toma estos principios y los aplica de una forma que ha sido calificada como la manera “más fácil y saludable” de perder peso. Sabemos que se puede comer cinco veces al día, pero ¿qué es lo que se debe comer en esas ocasiones?
Plan de comidas para ganar peso
¿Cuál es la mejor estrategia alimentaria para perder grasa? Esta es la pregunta que se hacen quienes están preparados y motivados para transformar su físico. Una rápida búsqueda en Internet arroja dos estrategias populares de alimentación para la pérdida de grasa: El ayuno intermitente y las seis comidas pequeñas. ¿Qué estrategia funciona mejor? ¿Y cuál debería seguir usted? Averigüémoslo.
Esta estrategia de alimentación alterna entre períodos de comida y períodos de ayuno. El contenido de las comidas durante los períodos de alimentación no es un factor. Algunas personas alternan entre la comida y el ayuno cada día, creando una pequeña ventana para comer y ayunar durante al menos 16 horas, mientras que otras alternan la comida y el ayuno a lo largo de varios días, llegando a ayunar hasta 48 horas seguidas.
Ventajas: Los seres humanos han ayunado durante miles de años. Nuestros cuerpos están bien equipados para soportar períodos de ayuno. Las investigaciones demuestran que el ayuno produce beneficios para la prevención de enfermedades, la salud metabólica, la pérdida de peso e incluso la prolongación de la vida. A algunos les resulta menos trabajoso ayunar que planificar varias comidas pequeñas. Durante los periodos de comida se puede comer lo que se quiera.
Plan de seis comidas al día
Crecí con la mentalidad de “menos es más”, es decir, cuanto menos comas, menos pesarás. Como adolescente preocupada por su cuerpo, eso se traducía en que ignoraba mis punzadas de hambre hasta bien pasada la hora de comer. Cuando por fin cedía a la llamada de mi enfadado estómago, acababa prácticamente metiéndome comida en la boca. Puede que sólo comiera una vez al día, pero esa comida era gigantesca.
Afortunadamente, crecí. Hice terapia, me hice vegetariana y me convertí en madre. Empecé a desayunar con mi hija antes de subirla al autobús escolar, a almorzar en mi escritorio y a cenar con mi familia. Creía que había cogido un buen ritmo, pero hace poco noté un cambio. Como me he visto desbordada por los plazos y me he encontrado trabajando cada vez más horas, volví a olvidarme de comer hasta que mi estómago empezó a gritarme que comiera algo, lo que fuera, ahora. (Si comes mucho pero siempre te sientes hambriento, estas 4 cosas podrían explicar tu hambre).
Ese “algo” rara vez resultaba ser una ensalada saludable o una hamburguesa vegetal. En lugar de eso, cogía cualquier cosa que tuviera a mano y comía mucho más de lo que habría comido si sólo tuviera un poco de hambre. El resultado: Aumenté 5 kilos y me sentí tan perezosa como cuando tenía un recién nacido (¡hace 11 años!) que me mantenía despierta a todas horas.
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¿Intentar hacer cinco comidas al día para ganar peso? En realidad, no es el número de veces que comes al día lo que contribuye al aumento de peso, sino la cantidad de calorías que ingieres. Comer más a menudo significa que es menos probable que sientas hambre entre las comidas, lo que hace que también sea una estrategia para perder peso.
Si quieres ganar peso rápidamente, tienes que añadir calorías a tu dieta cada día. Aunque puede ser tentador reducir el número de calorías que se queman con el ejercicio, hacerlo fomentará un aumento de peso poco saludable. Según la Clínica Mayo, un kilo equivale a unas 3.500 calorías. Si quiere ganar una libra a la semana, debe añadir 500 calorías al día, y si quiere ganar dos libras a la semana, debe añadir 1.000 calorías al día.
Intentar ganar (o perder) peso más rápido que uno o dos kilos por semana no es saludable. Las fluctuaciones de peso superiores a esto, según la Clínica Mayo, probablemente signifiquen que está ganando peso a través de agua o grasa, no a través de masa muscular y ósea. Si pierdes peso más rápido que eso, es probable que estés perdiendo músculo magro y agua, en lugar de grasa.