Los mejores tentempiés
Un tentempié es una pequeña porción de alimento que se consume generalmente entre las comidas[1]. Los tentempiés se presentan de diversas formas, incluyendo los alimentos envasados y otros alimentos procesados, así como los elaborados con ingredientes frescos en casa.
Tradicionalmente, los tentempiés se preparan a partir de ingredientes que suelen estar disponibles en casa sin necesidad de una gran preparación. A menudo se utilizan como tentempiés embutidos, frutas, restos de comida, frutos secos, sándwiches y dulces. Con la expansión de las tiendas de conveniencia, los aperitivos envasados se convirtieron en un negocio importante.
Los tentempiés suelen estar diseñados para ser portátiles, rápidos y satisfactorios. Los aperitivos procesados, como una forma de comida preparada, están diseñados para ser menos perecederos, más duraderos y más portátiles que los alimentos preparados. Suelen contener cantidades importantes de edulcorantes, conservantes e ingredientes atractivos como el chocolate, los cacahuetes y sabores especialmente diseñados (como las patatas fritas con sabor).
En Estados Unidos, un aperitivo muy popular es el cacahuete. Los cacahuetes llegaron por primera vez desde Sudamérica en barcos de esclavos y se incorporaron a la cocina de inspiración africana en las plantaciones del sur. Tras la Guerra Civil, el gusto por los cacahuetes se extendió hacia el norte, donde se incorporaron a la cultura de los partidos de béisbol y los teatros de vodevil[2].
Comida para picar
Esta es una lista de aperitivos ordenada alfabéticamente por tipo y nombre. Un tentempié es una pequeña porción de alimento que se consume entre las comidas. Pueden ser artículos sencillos, preenvasados, frutas o verduras crudas o platos más complicados, pero tradicionalmente se consideran menos que una comida completa.
Una versión de croqueta de carne de vacuno con forma redonda, que suele contener una mezcla de carne de vacuno (picada o en trozos), caldo de carne, mantequilla, harina para espesar, perejil, sal y pimienta, lo que da lugar a un ragú espeso. La mayoría de las recetas incluyen nuez moscada y también hay variaciones que utilizan curry en polvo o que añaden verduras finamente picadas, como la zanahoria.
Alimento elaborado a partir de cereales procesados que se suele consumir frío, generalmente mezclado con leche (por ejemplo, leche de vaca, leche de soja, leche de arroz, leche de almendras), zumo, agua o yogur, azúcar y, a veces, fruta, pero puede comerse en seco.
Es un pastel a base de masa o de pasta que se cocina en una gofrera con un diseño que le da un tamaño, una forma y una impresión superficial característicos. Existen muchas variaciones según el tipo de plancha y la receta utilizada, con más de una docena de variedades regionales sólo en Bélgica[9].
Definición de comida basura
Los tentempiés pueden ser saludables y satisfactorios. Merendar puede ser tan sencillo como coger una manzana, un puñado de frutos secos o un bol de palomitas. Aquí tienes algunas ideas de tentempiés que llenan más. Todos estos tentempiés incluyen una fruta o una verdura.
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Lista de aperitivos
Para casi todos los que intentan controlar su peso, elegir tentempiés saludables puede ser un reto.Aunque los tentempiés han adquirido una “mala imagen”, pueden ser una parte importante de su dieta.Pueden proporcionarle energía a mitad del día o cuando hace ejercicio. Un tentempié saludable entre comidas también puede reducir el hambre y evitar que coma en exceso a la hora de comer.Hay muchos tentempiés entre los que elegir, y ciertamente no todos son saludables o le ayudarán a controlar su peso. Intente limitar los tentempiés poco saludables que lleva a casa. Si no están disponibles, es más probable que elija opciones saludables.¿Qué es un tentempié saludable?
Si no está seguro de si un tentempié es saludable, lea la etiqueta de información nutricional, que proporciona información sobre el tamaño de la ración, las calorías, las grasas, el sodio y los azúcares añadidos.Preste atención al tamaño de la ración sugerido en la etiqueta. Es fácil comer más de esa cantidad. No coma nunca directamente de la bolsa, sino que reparta una porción adecuada y guarde el envase antes de empezar a picar. Evita los tentempiés en los que el azúcar sea uno de los primeros ingredientes. Los frutos secos son un tentempié saludable, pero el tamaño de la porción es pequeño, por lo que si comes directamente de la bolsa, es muy fácil que consumas demasiadas calorías.Otros factores a tener en cuenta:Aperitivos saludables