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¿Cuántos kilos se pierden en el primer tramo de la dieta Cetogenica?

abril 22, 2022
¿Cuántos kilos se pierden en el primer tramo de la dieta Cetogenica?

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Las estadísticas en el Reino Unido nos dicen que la mayoría de los adultos tienen sobrepeso u obesidad, alrededor del 67% de los hombres y el 60% de las mujeres. Estas cifras son impactantes pero, siendo realistas, la mayoría de nosotros probablemente no se sorprenda demasiado al escucharlas. Al fin y al cabo, ¿quién no ha tenido al menos una parte de su vida en la que ha querido bajar unos kilos?

Para simplificar, se trata de una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas que ha demostrado, en más de 20 estudios, que puede impulsar la pérdida de peso y los niveles de salud en general. Al comer una cantidad tan baja de carbohidratos, el cuerpo no puede utilizar la glucosa de los carbohidratos para obtener energía. En su lugar, tiene que convertir la grasa en cetonas para obtener energía. Esto significa que su cuerpo se vuelve muy bueno en la quema de grasa, lo que le permite perder peso de forma rápida y eficaz.

No se conoce ninguna versión probada de la dieta cetogénica que se diga que es la más eficaz. Sin embargo, las diferentes opciones disponibles pueden ayudar a que la dieta sea más accesible para más personas debido a su flexibilidad. Estos son algunos de los diferentes tipos de ceto:

Si decide seguir cualquiera de los tipos de dieta ceto mencionados anteriormente, lo más probable es que lo haga para perder grasa. Aunque muchas personas hacen una dieta cetogénica por razones de salud en general, el hecho es que es en su mayoría una dieta de pérdida de grasa.

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Resultados de la dieta baja en carbohidratos

La dieta de South Beach es una popular dieta comercial para perder peso creada en 2003 por el cardiólogo Arthur Agatston, M.D., y descrita por primera vez en el exitoso libro “La dieta de South Beach: El plan delicioso, diseñado por un médico y a prueba de tontos para perder peso de forma rápida y saludable”.

La dieta de South Beach, que recibe su nombre de una zona glamurosa de Miami, se denomina a veces dieta baja en carbohidratos modificada. La dieta de South Beach es más baja en carbohidratos (hidratos de carbono) y más alta en proteínas y grasas saludables que un plan de alimentación típico. Pero no es una dieta estricta baja en carbohidratos.

También existe una versión ceto (cetogénica) de la dieta South Beach. Las dietas cetogénicas incluyen muy pocos carbohidratos. El objetivo de una dieta cetogénica es forzar al cuerpo a utilizar la grasa para obtener energía en lugar de los carbohidratos o las proteínas.

El objetivo de la dieta de South Beach es cambiar el equilibrio general de los alimentos que se consumen para fomentar la pérdida de peso y un estilo de vida saludable. La Dieta de South Beach dice que es una forma saludable de comer tanto si quieres perder peso como si no.

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Cureus. 2021 Dic; 13(12): e20390. Publicado online 2021 Dic 13. doi: 10.7759/cureus.20390PMCID: PMC8752375PMID: 35036220Dietas cetogénicas: Efectos secundarios, actitud y calidad de vidaEditorial de seguimiento: Alexander Muacevic y John R AdlerHani Shalabi,1 Ahmed Alotaibi,1 Abdulrahman Alqahtani,1 Hashim Alattas,1 y Ziyad Alghamdi1Hani Shalabi

Abrir en otra ventanaLa mayoría de los encuestados (69,9%) declaró haber adoptado una dieta cetogénica durante más de un mes. Entre ellos, el 12,8% la siguió entre seis y doce meses, y el 7,5% durante más de un año. Dos tercios (65,5%) de los participantes afirmaron que era la primera vez que experimentaban una dieta cetogénica, y la segunda para el 14,6%. Durante la dieta cetogénica, más de la mitad de los encuestados (el 58,4%) mantuvo el ejercicio físico. Mientras tanto, el 54,4% realizaba cheat meals y el 42,5% no tenía ninguna rutina específica. Casi la mitad de los participantes (48,7%) recurrió a las redes sociales para preparar su dieta cetogénica, mientras que sólo el 2,2% consultó a un dietista (Tabla 2).Tabla 2Práctica de la dieta cetogénica (n = 226)

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Los artículos de Verywell Fit son revisados por médicos certificados y profesionales de la salud especializados en nutrición y ejercicio. Los revisores médicos confirman que el contenido es exhaustivo y preciso, y que refleja las últimas investigaciones basadas en la evidencia. El contenido se revisa antes de su publicación y en caso de actualizaciones sustanciales. Más información.

La reducción de la ingesta de carbohidratos es una forma popular de intentar alcanzar un objetivo de pérdida de peso. Cuando empiece a comer menos carbohidratos, la forma en que su cuerpo recluta energía cambiará, lo que le hará sentirse diferente física e incluso emocionalmente.

La definición de una dieta baja en carbohidratos es imprecisa. Para algunas personas, puede significar reducir casualmente su consumo de carbohidratos refinados, pero para otras, puede significar reducir el contenido total de carbohidratos hasta un objetivo específico. La mayoría de las dietas bajas en carbohidratos tienen como objetivo 50 gramos de carbohidratos por día, aunque algunos planes de alimentación bajos en carbohidratos permiten hasta 150 gramos de carbohidratos por día.

Aunque las investigaciones han demostrado que la gente puede perder peso con dietas bajas en carbohidratos, no hay garantía de que usted tenga la misma experiencia. Sin embargo, la mayoría de las personas pueden esperar perder algo de peso cuando realizan cambios en la dieta como la reducción de la ingesta de carbohidratos.

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