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¿Qué tiene de malo la sopa Maruchan?

abril 6, 2022
¿Qué tiene de malo la sopa Maruchan?

Kcal de ramen instantáneo

Los fideos instantáneos son un alimento básico para los estudiantes universitarios porque son prácticos y relativamente baratos. Pero, ¿qué efecto tiene el consumo de fideos instantáneos en tu salud y por qué son malos para ti los fideos ramen?

He aquí otra razón por la que los fideos instantáneos son malos para la salud. Recientemente se ha hecho viral un vídeo en el que se muestra lo que ocurre en el interior del estómago después de comer fideos ramen. Los investigadores descubrieron que después de ser ingeridos durante más de 2 horas, los fideos ramen aún no se descomponían. Los fideos caseros, en cambio, se digieren prácticamente en 20 minutos.

11) La mayoría de los envases de fideos de espuma o plástico contienen bisfenol A (BPA), una sustancia química utilizada para fabricar plástico duro y transparente y espuma de poliestireno. El BPA puede interferir con las hormonas del cuerpo y «perturbar» el sistema endocrino.

16) Los fideos ramen contienen altos niveles de grasa. La mayoría están hechos con aceite de canola, de semilla de algodón y/o de palma. La canola y la semilla de algodón son insaturadas; sin embargo, el aceite de palma tiene un alto contenido de grasas saturadas que pueden ser una amenaza significativa para su salud cardiovascular.

Fideos instantáneos magen

Junto con la pizza congelada y los burritos para microondas, el ramen instantáneo es una de esas comidas rápidas y fáciles que parecen funcionar cuando tienes poco tiempo y dinero. (Pero ahora que prestas más atención a lo que comes, esos tazones de ramen de la vieja escuela y los vasos de espuma de poliestireno llenos de fideos no son exactamente tu opción para el sustento diario.

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Si estás siguiendo una dieta baja en carbohidratos o ceto, o simplemente estás siendo más consciente de tus elecciones de alimentos, el ramen instantáneo tradicional es algo que probablemente evitas cuando navegas por los pasillos del supermercado. Aun así, puede que pienses que estaría bien no tener que dejar de comer ramen por completo. Quizá te preguntes: «¿Es saludable el ramen?».

En esta guía nos centraremos en los tan conocidos fideos instantáneos que puedes calentar o remojar en agua hirviendo. Echemos un vistazo a los hechos sobre el ramen instantáneo para que puedas tomar una decisión informada sobre si quieres volver a poner este cómodo clásico en rotación.

Estómago de fideos instantáneos

Los fideos instantáneos son uno de los alimentos favoritos de los niños y su plan de comidas de rescate cuando no hay nada disponible que pueda cocinar en poco tiempo. Según un estudio realizado por el Dr. Braden Kuo, gastroenterólogo del Hospital General de Massachusetts, utilizando cámaras de píldoras en sujetos a los que se les pidió que consumieran fideos instantáneos y fideos ramen caseros frescos en días alternos durante el estudio; el Dr. Kuo descubrió que mientras los fideos ramen caseros se digerían instantáneamente en 1 o 2 horas, los llamados fideos instantáneos no se deshacían, estaban intactos y sin digerir en el estómago incluso horas después de su consumo.

Lo más sorprendente del estudio fue cómo el estómago intentaba moverse de un lado a otro para digerir o descomponer los fideos instantáneos. El culpable de esto fue citado como los conservantes presentes en los fideos instantáneos.Según el Dr. Braden Kuo, «A las dos y cuatro horas, el tamaño particular de los fideos ramen era mucho más grande o formado que el de los fideos ramen caseros en cada uno de esos puntos de tiempo, lo que sugiere que los fideos ramen eran difíciles de descomponer en una infinidad de partículas durante el proceso de digestión. «Según la FDA, el principal conservante de los fideos instantáneos es la hidroquinona terciaria-butílica (TBHQ), que puede provocar enfermedades, debilitar los órganos si se consume de forma rutinaria durante un largo periodo de tiempo y aumentar el riesgo de tumores y cánceres. Además de la TBHQ, el propilenglicol se utiliza en los fideos instantáneos para mantener su textura incluso cuando se cocinan en agua caliente. El mismo producto se utiliza en los productos del tabaco.

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Dieta de los fideos

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Phillip Pak es un experto en fitness que lleva 6 años entrenando a clientes. A lo largo de su trayectoria en el mundo del fitness, Phill ha hecho de todo en lo que respecta a la dieta y la nutrición. Ahora es el propietario de Aspire Fitness Walnut donde su principal objetivo es ayudar a aquellos que buscan encontrar la mejor versión de sí mismos. Phillip es también un entrenador de nutrición certificado por la NASM (CNC) y un entrenador personal certificado por la NASM (CPT).

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