La mejor taza de sopa para perder peso
El valor nutritivo de las sopas enlatadas varía en función del tipo de sopa y de su elaboración. Las sopas enlatadas contienen algunas vitaminas y algo de fibra. Aunque el procesamiento puede eliminar algunos de los nutrientes, como las vitaminas hidrosolubles, otros nutrientes, como la fibra, pueden ser más fáciles de digerir y absorber. Y la sopa enlatada es cómoda y fácil de preparar.
Pero también hay inconvenientes en el consumo de sopa enlatada. Uno de los problemas es que las etiquetas nutricionales de las sopas suelen indicar la cantidad de nutrientes en una porción de una taza, pero muchas personas toman el doble de sopa en una comida. Estos son algunos de los ingredientes a los que hay que prestar atención en la sopa enlatada:
Los fabricantes añaden sodio como conservante y potenciador del sabor. Aunque el sodio es un mineral importante que ayuda a mantener un equilibrio adecuado de líquidos en el cuerpo, muchas personas consumen demasiada sal en sus dietas. La sobrecarga de sodio puede hacer que te sientas hinchado, porque tu cuerpo retiene un exceso de líquido. Eso es incómodo, pero también puede tener consecuencias más graves: los riñones pueden retener agua, lo que puede provocar un aumento de la presión arterial, una mayor probabilidad de sufrir accidentes cerebrovasculares y un mayor riesgo de enfermedades cardíacas. La Asociación Americana del Corazón recomienda no consumir más de 1.500 miligramos de sodio al día. Las sopas más saludables contienen entre 360 y 600 miligramos de sodio por ración, pero una taza de sopa enlatada puede contener 800 o más miligramos de sodio. Dado que una lata típica contiene al menos dos tazas, un plato de sopa puede contener un día de sal.
La sopa de paquete es buena para los diabéticos
Siempre me lo he preguntado: el ramen instantáneo es una forma muy rápida de saciarme, así que lo como a menudo. El problema es que no quiero sobrecargar mi ingesta de sodio, así que lo pensé: la mayor parte, si no todo, del sodio proviene del paquete de sabor, no de los fideos. Lo que me lleva a esta pregunta: ¿Cuánto sodio consumes cuando tienes el ramen más básico (fideos, agua caliente, saborizante de temporada) y te comes sólo los fideos?30 comentarioscompartirinformar93% UpvotedEntrar o registrarse para dejar un comentarioEntrarSign UpOrdenar por: mejor
¿Es buena la sopa instantánea para perder peso?
Las sopas son las favoritas de la mayoría de nosotros, especialmente durante los monzones y los inviernos. Pero cuando pensamos en el tiempo y el esfuerzo necesarios para prepararlas en casa, acabamos comprando sopas envasadas listas para hacer. Hace muchos años, probé un par de variedades de sopas Knorr. Eran rápidas de hacer pero sabían a arena. No me preguntes cómo conozco el sabor de la arena 🙂 No me gustaba el sabor artificial que quedaba y dejé de comprarlas. Esto fue mucho antes de que empezara a obsesionarme con leer la lista de ingredientes.
Conocí a una pareja de ancianos (diabéticos e hipertensos) que tomaban esas sopas preparadas a diario para calmar sus ansias de comer a las 6 de la tarde. Siempre habían almacenado al menos 10 paquetes de sopas Knorr en su despensa.
Recientemente, mientras recorría los pasillos de las tiendas que tenían estas sopas, me di cuenta de que Knorr también ha lanzado paquetes de 10 rupias. Y también muchas más variaciones y sabores. Así que parece que la demanda de estas sopas es alta.
¿Es saludable la sopa instantánea Knorr?
Lipton ofrece una forma de vencer el bajón del mediodía con sus productos instantáneos Cup-a-Soup. Dice que se puede crear un “ambiente de trabajo libre de desánimo” añadiendo agua caliente al caldo en polvo para formar una sopa. Si esta dieta Cup-a-Soup es una alternativa mejor que las barritas de caramelo o las patatas fritas para merendar es algo que puedes decidir teniendo en cuenta las etiquetas de Cup-a-Soup.
El sitio web oficial de Cup-a-Soup recomienda la sopa de fideos con sabor a pollo, la crema de pollo y el tomate con picatostes como las mejores sopas para combatir la depresión a las 3 de la tarde. Lipton también ofrece sopas instantáneas bajo la marca Cup-a-Soup en sabores de fideos con sabor a carne asiática, pollo tailandés picante, brócoli con queso y verduras de primavera.
Para obtener el mejor sabor y textura, añade 3/4 de taza de agua hirviendo al contenido del paquete, remueve bien y deja reposar la sopa durante un minuto, recomienda la web oficial. Puedes decidir que prefieres un poco más o menos de agua. Si no piensas consumir toda la sopa, utiliza todo el paquete y refrigera la sopa sobrante en lugar de utilizar parte del contenido del sobre. Abrir el sobre permite que el contenido se vea afectado por el oxígeno, la temperatura y la humedad, y además puede acabar con un desequilibrio de ingredientes.